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すみちゃん、こんにちわ。
私が良く行くところなので反応してしまいました。

＞貝取りは三河地方でも盛んなようです。
＞私の好きなのは、蒲郡プリンスホテル前の潮干狩り場です。
＞季節になると,地元漁協か大量の貝をバラ蒔きます(よそで育てているみたい)。
＞ある意味馬鹿馬鹿しい話ですけど。
＞家族連れが嬉々として貝をとっている様子は楽しい見物です。

＞潮干狩り場のすぐ横には、
＞一つの島がそのまま神社になっている「竹島」があり、
＞陸からきれいな橋でわたれます。
＞橋のたもとの茶店では「大あさり」(ムラサキ貝)が食べられます。
＞まだ大あさりをとったことはありません。

竹島は何度か足を運んでいます。
結構好きなんですよ。

あの辺りは遠浅なんですが、
一度潮が引いている時に、
陸がずっと海の方に続いてみえたので
歩いて竹島から蒲郡の海岸に渡れそうでした。
「モーセの十戒ごっこ」とか言いながらずいぶん陸を歩きましたが
潮が満ちてきたので引き返しました。

大アサリはおいしいですか？
橋のたもとのあの売店はまだ入った事がないんですが
あまりにも味のあるいい雰囲気なので、
いつか大アサリを食べに入ってみたいと思います。

今年はたまたまもうお盆もとっくに過ぎてから
吉良の海岸に行ってバカ貝とアサリを獲って
酒蒸しにして食べたりしました。

蒲郡で潮干狩りをした事はないので、
春先に行けたらいいなと思います。

それでは。

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• 大あさり、調理法、竹島 すみちゃん 2003/12/04 19:14:58 (8)
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          • 貝料理　食文化　禁足地 Q太郎 2003/12/05 18:36:54 (0)

　

　

　

　

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