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(回答先: カドミウム米の基準値を、国際基準の2倍まで許容 投稿者 てんさい(い) 日時 2002 年 7 月 10 日 23:08:08)
コメ汚染
WHOは 穀物で0.1〜 0.2 ppm(0.2 ppmが有力) 2001年4月現在
日本では 1.0 ppm
(0.4ppm以上を準汚染米として流通を止めている)
カドミウム摂取量が一日平均
三十マイクログラムで約一%の人に軽度の腎臓障害が発生し、現在の日
本人の米からのカドミウム摂取量は一日平均五十マイクログラムと欧米
諸国の十五マイクログラム以下と比べてかなり多く、
全体の四%に腎臓障害を発生させる量である
」ことが研究発表された。
朝日新聞も十九日全国版夕刊で、食糧庁の担当課長が秋田県に対し、
「汚染米の流通調査は無理だし、混乱をきたすので調査するべきではない」
と指示し、これに不満を感じた同県が独自に調査を始めたと報じた。
また、日本は世界の四割以上のカドミウムを消費する世界最大のカド
ミウム諸費国であり、その八割がニッケルカドミウム電池に使われ、そ
の内八割の電池は、リサイクルされず、ごみ焼却施設や埋立地に廃棄さ
れており、新たなカドミウム汚染源となり、今後さらに汚染農地や汚染
米が増大する危険性がある。