【山女魚の塩焼き】【シロギスの刺身】【イシモチのから揚げ・卵の濃い口煮付け】【居酒屋】ひとみママ

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【山女魚の塩焼き】【シロギスの刺身】【イシモチのから揚げ・卵の濃い口煮付け】
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投稿者【居酒屋】ひとみママ日時 2005 年 5 月 21 日 17:56:18: J52FqExO44mGs

(回答先: おお！そいつはサッパリしてうまそうだ。ちょうだい！投稿者ワヤクチャ日時 2005 年 5 月 21 日 16:07:37)

　「お通し」は、お客様のご注文の品ができるまでの間のつなぎに、取りあえず酒の肴として出させていただく、簡略な料理のことなんですのよ。
お店の仕入れの都合で、いつも同じとは限りませんの。
あのお通しがもう一回食べたいって思って頂くことも、お店には必要な事なんですよ。

【北海道産のアイヌ葱の柳川風】とろとろ卵でとじて、強めにしょうゆをきかせました。北海道の長い冬を越えた強烈な香りとシャキシャキ感です。

ワヤクチャさん、あまりに褒めたらいけませんよ。

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【雪氷室一夜雫】はありますか？ ヒゲダンディ 2005/5/22 20:43:30 (2)
- 社長の趣味のよさにはかないまへんワ。 ワヤクチャ 2005/5/24 14:22:55 (0)
- 【雪氷室一夜雫】上品でとっても好きなお酒です。 【居酒屋】ひとみママ 2005/5/22 20:56:53 (0)
どれもこれもおいしそうで、ひょっとしてあなたはホンマモンのママさん？ ワヤクチャ 2005/5/22 18:41:55 (17)
- 冷酒でしたら【吟醸　鈿女（うづめ）】などいかがですか。 【居酒屋】ひとみママ 2005/5/22 20:28:41 (16)
  - やっぱり！ホンマモンの料理人や！ ワヤクチャ 2005/5/24 14:08:53 (4)
    - 専門的なことは分からないですが、わたしの味覚まかせでよければワインもありますよ。 【居酒屋】ひとみママ 2005/5/24 21:56:12 (3)
      - ごっつあんです！ ワヤクチャ 2005/5/25 18:19:07 (2)
        
        好きな果物【水蜜桃】【鴨梨(ヤーリーなし）】【アンコールオレンジ】 【居酒屋】ひとみママ 2005/5/26 13:04:25 (1)
        
        「好きな果物」・・・・→その謎を読み解くと膝枕 2005/5/26 13:56:56 (0)
  - 「どて煮」膝枕 2005/5/22 21:55:39 (10)
    - ありがとうございます。 【居酒屋】ひとみママ 2005/5/26 10:15:07 (0)
    - どて煮をメシにぶっかけて【どて煮丼】 石・意志・医師 2005/5/23 13:15:29 (8)
      - 【どて煮丼】がお好きであれば、【ソーセージとキャベツの煮込み】はいかが？ 【居酒屋】ひとみママ 2005/5/27 16:51:55 (0)
      - チューリップ畑は良かった。 ヒゲダンディ 2005/5/24 18:44:38 (1)
        
        素敵そうですね。 【居酒屋】ひとみママ 2005/5/26 10:05:09 (0)
      - 熊の話膝枕 2005/5/24 14:53:10 (4)
        
        フィリピンの医療労働者に日本で働いてもらうという話もあるようですよ。 ワヤクチャ 2005/5/25 18:38:58 (0)
        
        野生の熊って、栄養状態良いんですかね？ 石・意志・医師 2005/5/24 21:06:36 (2)
        
        野生動物膝枕 2005/5/25 19:02:42 (0)
        
        熊が里に出てきた理由 ワヤクチャ 2005/5/25 18:31:41 (0)

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