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くら寿司もセブンイレブンもアルバイト店員の時給が安すぎるー繰り返される「バイトテロ」ー責任ある仕事を任せるに値する賃金か
http://www.asyura2.com/19/hasan131/msg/111.html
投稿者 てんさい(い) 日時 2019 年 2 月 10 日 20:25:17: KqrEdYmDwf7cM gsSC8YKzgqKBaYKigWo
 

https://news.yahoo.co.jp/byline/fujitatakanori/20190210-00114287/

藤田孝典 | NPOほっとプラス代表理事 聖学院大学人間福祉学部客員准教授
2/10(日) 7:00

くら寿司のアルバイト店員による不適切動画問題
ニュース報道を見たときに「またか!」と思ってしまった。

アルバイト従業員による不適切な動画撮影と配信による企業イメージの毀損である。

ネット上ではいわゆる「バイトテロ」と話題にもなっている。嫌な言葉であるが、アルバイトが起こすテロ行為という意味であろう。

■「バイトテロ」は企業の株価にも影響し、信用も低下させるなど深刻なダメージを与えてしまう。

過去にも不愉快な「バイトテロ」動画が配信されて、そのたびに企業がアルバイト従業員などを処分し続けている。

今回の無添くら寿司は、家族連れでもひとりでも、安く美味しく食べられる楽しい回転寿司である。

その裏側でこのような行為がされていたと思うと残念でならない。

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アルバイト2人が不適切な動画をインターネット上に投稿した問題で、回転寿司(ずし)チェーン大手くらコーポレーションは、2人を8日付で退職処分にしたと発表した。偽計業務妨害容疑での刑事告訴や損害賠償請求の準備も進めているという。

動画を投稿したのは「無添(むてん)くら寿司守口店」(大阪府守口市)のアルバイトで、魚をゴミ箱に捨て、再びまな板に戻す様子が映っていた。批判が相次いだことで2人は憔悴(しょうすい)し、受け答えができる状態ではないという。

同社は日本、米国、台湾の全463店舗で、全従業員(約3万3000人)を対象に、衛生管理の徹底や、動画投稿がもたらす結末などについて勉強会を実施し、再発防止を図る。監視カメラによる調理場チェックやスマートフォン持ち込み禁止などのルールも徹底する。

出典:くら寿司、不適切動画2人に刑・民事法的措置へ(読売新聞)
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廃棄物を再度、まな板に乗せる行為は言うまでもなく不衛生であるし、気分がいいものではない。

当然ながら、アルバイト従業員は応分の責任を取ることになるのであろうが、その背景に注目もしてみたい。

■セブンイレブンのアルバイト店員による不適切動画問題

さらに、セブンイレブンでも同様に不適切動画が撮影されて配信された。こちらもいわゆる「バイトテロ」だ。

これも消費者としては気分を害するものである。

自分たちが毎日のように利用する身近なコンビニエンスストアの店員が同じようなことをしていたら嫌だと思うだろう。

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セブン―イレブン・ジャパンは9日、横浜市神奈川区の「セブン―イレブン横浜高島台店」のアルバイト店員が不適切な動画を撮影して、会員制交流サイト(SNS)に投稿したことを明らかにした。同社は「お客さまに不快と不安な思いをさせたことをおわびする」と謝罪した。

動画は男性店員がおでんの白滝を口に入れて出したり、踊りながら商品のたばこを触ったりしている。別の男性店員が撮影した。動画を撮影、投稿した男性店員2人は、9日付でフランチャイズ加盟店のオーナーが解雇したという。

おでんは投稿後に廃棄したため、販売されておらず、おでんに使われている器具も洗浄したという。

出典:セブン店員が不適切動画 SNS投稿で謝罪(共同通信)
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これらの事件は何度も何度も繰り返し起こっている。そのたびに対策をどうするか、各企業は頭を悩ませている。

どの企業でいつ「バイトテロ」が起こっても不思議でないからだ。

共通するアルバイト従業員の給与の低さ
2つの事件の背景を考える上で、問題が発生した「無添くら寿司守口店」(大阪府)と「セブンイレブン横浜高島台店」(神奈川県)のアルバイト求人情報を見てほしい。少し前の求人情報なので、あくまで参考としていただきたい。

まずは「無添くら寿司守口店」(大阪府)である。

━━━━━━━━━━━━━━━
【高校生】

時給909円(22:00までの勤務)

【パート】

時給909円以上

【学生・フリーター】

●9:00〜23:00(閉店時間)

時給909円以上

●9:00〜24:00(閉店作業含む、作業により終了時間は前後する場合有)

時給970円以上

※22:00以降は時給25%UP

★土・日・祝日は時給50円UP 

※研修期間(30時間=5〜6日程度)は時給909円

出典:イーアイデム関西「無添くら寿司守口店」
━━━━━━━━━━━━━━━

2018年10月に改訂された最低賃金をご覧いただければ、大阪府の現在の最低賃金は936円である。

いかなる労働者もこの時給以下で雇用してはならない最低基準である。

少し前の情報であるが、無添くら寿司守口店の時給は2017年の最低賃金である909円と掲載されている。

2017年の大阪府の最低賃金ぴったりの数字であることが理解できる。

懲戒解雇されたアルバイト店員の時給は、要するに最低賃金、あるいはその周辺の時給であったことも容易に想像できる。

次に「セブンイレブン横浜高島台店」(神奈川県)はどうだろうか。

━━━━━━━━━━━━━━━
【勤務詳細】

【1】

勤務時間:6:00〜9:00(高校生可)

時給:980円(研修時給:905円)

高校生時給:980円(研修時給:905円)

最低勤務日数:応相談

最低勤務時間:応相談

【2】

勤務時間:8:00〜13:00(高校生可)

時給:910円(研修時給:905円)

高校生時給:910円(研修時給:905円)

最低勤務日数:応相談

最低勤務時間:応相談

【3】

勤務時間:12:00〜17:00(高校生可)

時給:910円(研修時給:905円)

高校生時給:910円(研修時給:905円)

最低勤務日数:応相談

最低勤務時間:応相談

【4】

勤務時間:17:00〜22:00(高校生可)

時給:910円(研修時給:905円)

高校生時給:910円(研修時給:905円)

最低勤務日数:応相談

最低勤務時間:応相談

【5】

勤務時間:22:00〜6:00(高校生不可)

時給:963円(研修時給:905円)

深夜時給:1204円(研修時給:1131円)

最低勤務日数:応相談

最低勤務時間:応相談

出典:セブンイレブン横浜高島台 求人情報
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神奈川県の現在の最低賃金は東京に次ぐ高さであるが、それでも983円である。

こちらも少し前の情報なので、最低賃金以下の求人情報になっているが、要するに最低賃金周辺の賃金で雇用がされているということだ。

これらの賃金でやりがいを持って、その企業や店舗に愛着を持って、熱心に働いてもらえると思うだろうか。

もちろん雇用されたからには業務を遂行することが求められるわけだが、責任ある業務を最低賃金周辺の給与で雇う従業員にさせることが適切なのだろうか。非正規雇用が全労働者のうち、約4割まで膨らみ、低賃金労働者が大量に生まれている社会だ。

僕たち消費者は安全で安心できるサービスや商品提供を望んでいる。

そのサービスや商品提供にかかわる労働者の賃金が安すぎないだろうか。

また、どの「バイトテロ」も非正規雇用の従業員が起こしていることにも注目いただきたい。

以前からしつこくワーキングプア問題や非正規労働問題の深刻さを取り上げてきているが、多くの企業で■異様に賃金を抑え込む手法で利益を得ていることが明らかになっている。

賃金の面でいえば、従業員が大事にされていない様子が浮かび上がってくる。

飲食店には正社員がいない場合や店長すらアルバイトという店もある。

これらの■構造的な雇用問題を見ずに、毎回「バイトテロ」として「異常者の問題」「バカな奴らの問題」と個人だけに責任を押し付けるのはどうなのだろうか。

すでにネット上では執拗で異様な個人攻撃である。

一方で企業に対しては温情や同情のような姿勢が見て取れる。

問題が起こった時のこの従業員と企業の対比が気持ち悪くて仕方がない。

報道によれば、これら当該従業員は懲戒解雇され、今後、損害賠償請求や刑事事件として立件されることも予定されている。

しかし、従業員だけでなく、企業にこそ、この問題にある背景と真摯に向き合う必要があるのではないか。

繰り返し述べておきたい。■責任ある仕事を任せるに値する賃金や処遇だったのか。再度検証してほしい。

企業は信頼回復のために何ができるだろうか。

それは僕らに良質なサービスや商品を提供してくれている現場の労働者の待遇改善も伴うものでなければならないはずだ。

藤田孝典
NPOほっとプラス代表理事 聖学院大学人間福祉学部客員准教授
1982年生まれ。埼玉県越谷市在住。社会福祉士。首都圏で生活困窮者支援を行うソーシャルワーカー。生活保護や生活困窮者支援の在り方に関する活動と提言を行う。NPO法人ほっとプラス代表理事。聖学院大学客員准教授(公的扶助論など)。反貧困ネットワーク埼玉代表。ブラック企業対策プロジェクト共同代表。元・厚生労働省社会保障審議会特別部会委員(生活困窮者自立支援法)。著書に『貧困クライシス』(毎日新聞出版 2017)『貧困世代』(講談社 2016)『下流老人』(朝日新聞出版 2015)『ひとりも殺させない』(堀之内出版 2013)共著に『知りたい!ソーシャルワーカーの仕事』(岩波書店 2015)など多数。  

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コメント
1. 2019年2月10日 21:08:16 : cVAEhHVUus : WTRmYlsvlEA[2] 報告
確かにコンビニを含め大手企業は時給が安すぎる。

こちらは地方都市だが、
某有名社長のホテルも常に応募広告の際に地域ナンバーワンの時給と
豪語していたがあっと言う間に周りに抜かれ良い時給とは言えなくなった
笑い話がある。聞けば社員もFラン大卒 Fラン高卒の寄せ集めだ
正社員の給与が安すぎて謀反が起きるので、上げることができないのだそ
うだ。

最近は1100円程度が多く。
セブンイレブンや大手企業は850円と人が集まるんかい?と言う状況
しかも一日1時間からOKなどと書いてある。
これってどうなんだよ?

名の知れた企業が時給が高いではなく安すぎてお話にならないと言うのが
現状では無かろうか??
本部が無能なのかも知れない。有能な人材が集められないFランやBF
クラスのバイトやパートばかりではお話にならない。

有能なパート社員やバイトは上手に渡り歩き、職場を上手に使う。

今回の事件が多発すれば、瓦解する恐れすらある。
SNSの恐ろしさを知らない無能な従業員が大手に行くのかも知らないな。

2. てんさい(い)[985] gsSC8YKzgqKBaYKigWo 2019年2月11日 07:58:57 : 0kUGInjLpY : VLecBnM2280[649] 報告
「ファミマ」店員が不適切動画 「商品なめる」様子をSNS投稿
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190210-00000012-jij-bus_all

多発するバイトテロ。
やっすい賃金でそういう人間かもしれない人を全国各地で大量に雇っている巨大企業に問題があるのではないのか。

3. 2019年2月11日 11:31:33 : 9bCwfFoU5M : @LUjsuJFHnw[3] 報告
低賃金でロイヤリティまで買うのは無理だよなあ。
4. 2019年2月11日 15:03:21 : 4BghGKZ1hc : YpHs_st95Z4[1] 報告
日本の労働者は、外資や大手資本に対してかなり不満を抱いているんじゃないのかな・・・!?
ひょっとしたら、これは単なるいたずらではなく、外資や大手資本に対して不満を抱く日本の労働者の暴動かもしれません。
そのうちフランチャイズ化されたコンビニなんか、フランチャイズ店主の連帯により全国統一反乱一揆も起こるかもしれませんね。
外資や大手資本に対する不満もここにきて高まってくるのも必然かもしれません・・・!?
5. 2019年2月11日 15:09:20 : 4BghGKZ1hc : YpHs_st95Z4[2] 報告
自民党が主導している日本の政治が、労働者から見てあまりにも悪すぎるので、労働者は直接大手資本に反抗し出したのかもしれませんね・・・・!?
6. 2019年2月11日 18:23:29 : fHr3Mpjdy6 : o02fOl8u4bM[2] 報告

アルバイト警備員にも言える事。


 時給1000円で交通費無しなんてざらにあるのでは・・・。


 企業倫理を優先しそのお先を担ぐ議員が多く、まずは


 人の幸せを求めるのが政治であると思うのだが・・・。


 派遣法からの改悪が続きこの国の人々は疲弊している。


 疲弊している中で外国人労働者を受け入れるのかと・・・。


 日本にいたくない企業はお外へ出て行ったら・・・。


 日本は国内における富国強兵を進めるべきである。


 ・・・。

7. 2019年2月11日 18:25:48 : fVmzl2gB1s : EmgMWclYDB0[133] 報告
 利用しないに限る。作り置きと廃棄ロスそして個別包装、ファーストフードやコンビニエンスの営業形態は無駄が多い。当然しわ寄せがある。それが人件費。低賃金のアルバイトに密度の濃い労働をさせるしか経営が成り立たないんだ。
8. 2019年2月11日 18:35:12 : cVAEhHVUus : WTRmYlsvlEA[3] 報告
コストコの時給が世界の平均と言われている。
日本の企業も素直に出してみたらよい

中小の経営者にはそんなのは無理だと口にする。
良い人材を確保したいのであれば安い給与で無能
に人材を2名雇用するのであれば、有能な人材を
1.5倍の時給で雇ったほうが余程効率が良いし
経営者も楽になる。

主婦の中にこのような人材は結構いるものだ。

年にコストコが出店すると問題になるのが最低時給
これだけ日本の時給が低いと言う言うことだ。
彼らは効率よく地元採用の人材を簡単に手にする。

最初に雇用してしまえば少々きつくても残るだろう
しかし年月が経てば、無能なものがあそこはキツイ
だなんだと吹聴しまくる。

諸悪の根源は無能な人間たちだろう。

9. 2019年2月11日 18:47:14 : aPd8HhulI2 : llWc5WIRbxw[186] 報告
「不適切」 見せびらかして 不満投げ
10. 2019年2月11日 21:15:33 : fW15h22CVw : FGRSr1IIDik[1] 報告
天皇制社会主義国の日本です。
「労働者を低賃金で、安く長時間酷使すれば儲かる」というエンゲルスの理論に従っているだけです。
社会主義国は、滅びる運命にありますが。
日本企業の製品も値段ばかりで随分粗悪になりましたね。
戦時中の日本軍の兵器のようになって来ました。
11. 2019年2月11日 21:32:28 : 9bESHEjuhs : HZFe_j9FmXI[66] 報告

お金が安い事が原因だろうか。

高くても、胸を張って生きがいだとやり続ける仕事ではない。

フランチャイズでする仕事は飲食でも、老人ホームでも、

オーナーが人任せにするとたちまち、犯罪や不適切行為に走る。


お金だけではなく、人間の質が低下している。

外食産業とは質の悪い人間に、自分の食べ物を預けて

生きると言う事になる。当然、リスクが伴う。

期待するほうがおかしい。


12. てんさい(い)[987] gsSC8YKzgqKBaYKigWo 2019年2月11日 23:21:02 : 0kUGInjLpY : VLecBnM2280[651] 報告
ネトゲ・繰り返されるバイトテロ。後の百姓一揆である、経団連サックスは五百兆円を吐き出す事である。
http://www.asyura2.com/18/cult20/msg/341.html

そんなことよりもバイトテロですが、何の利益にもならず、面倒な事態になることは自明なのに
次から次へと同様の事象が連続するのは、とても興味深いことで これと言って思想があるわけではなく
ただなんとなくそれをやってしまう
渡り鳥が一定の時期に一定の場所を目指して長距離飛行して、正確に目的地に到達するのは
理科系大学を卒業して科学技術の知識があるからではなく、これと言った考えもなく
本能でそれをするのである
バイトテロ戦士の諸君も、会社の利益はいくらでー、取締役の報酬はいくらでー、
費用としての自分の最低値賃金時給はそれらの何パーセントにすぎずー、か
頭で数字を把握してるわけではないけど、皮膚感覚で、言わば本能的に理解するのだな
だから労働者を、昇給なし、ボーナスなし、結婚できなくても関係ねー 使い捨て
使い切ったら外国人にやらせるもん♪
と言う根本の思想を改めない限り、これは続くのではないでしょうか

13. 2019年2月12日 00:14:51 : ztjpLe2Eaw : hXE7p1SzrUo[1] 報告
前から思ってることなんだけど。コンビニって24時間営業する必要ある?
フランチャイズ店のオーナーにとっての最大の悩みは深夜営業。都心で深夜でも客が入ればいいかもしれないけど、ほとんどは深夜分は大赤字、でも社の方針だから嫌々やってる。その分、バイトなどの賃金も圧迫される。消費者にとって便利なことが最優先される日本社会は変えた方がいい。
14. 2019年2月12日 10:09:11 : HJnkquSZKs : QkhaQCfgSFo[7] 報告
一連の騒ぎはYouTuberのマネでしかない。
一昔前もTVの番組や芸人を真似て悪さをしてる。
いつの時代も20歳前後なんて『楽しければ何でもいい』人が一定数いるだけ。

SNSで広がりを見せてる分、昔より露見しやすくなっただけと言える。

正社員にしたり時給を上げたところで、改善はしない。
(雇用や時給はまた別の問題)
要は監視者がいるかいないか。
人件費コストを掛けたくないなら施設を改造するしかない。

なら飲食チェーンが取るべき対策は、厨房の可視化。
お客もフロアもいつでも厨房を見れる環境にする事で解決する。
オーナー側へ映像と音声を流せばいい。

コンビニもリアルタイムで各支部か本社に各店舗の映像と音声を流し、
チェックする人員を配置するだけでいい。

今に始まった事じゃないし、企業側の管理不足でしかない。

15. 2019年2月12日 13:04:02 : 9bESHEjuhs : HZFe_j9FmXI[70] 報告

フランチャイズは

人の食べ物ではない事がすでに問題。

口に運ぶ食べ物は、口から吐く言葉と同じくらい重要な意味がある。

    

16. 2019年2月12日 17:04:16 : 1gfy8eT9pc : sa_IFkzDIK0[162] 報告
時給が安いからバイトテロが起きるというのは違う。
時給900円台なんて東京でも普通だ。

労働者の質が低下したのである。

17. 2019年2月12日 17:08:12 : 1gfy8eT9pc : sa_IFkzDIK0[163] 報告
藤田孝典
NPOほっとプラス代表理事 聖学院大学人間福祉学部客員准教授

↑この人、この肩書でどうやって食ってるんだ?

18. とんじん[35] gsaC8YK2gvE 2019年2月13日 12:51:38 : sWGVhR4IYk : ns_0FcusT_0[13] 報告
内輪で仕事場に対する不満を共有しようとして流出したという説を推したい。

何で見てるの?内輪の話だよ?関係ない人は出て行って!という事が通じないという「義務教育」がやれていないだけ。

内輪なら何やっても良い、と至る考え方がどうやって養われたか?を追求すべきだろう。

19. しんのすけ99[211] grWC8YLMgreCrzk5 2019年2月13日 16:49:26 : A4AvZivHZs : VNftEPmtM9w[1015] 報告
コンビニ店員 外食産業店員 回転寿司 どれもみんな 「ブラック企業の闊歩する業界」 である訳でなおかつ
クビになっても簡単に別の就職先探せる業界だ コンビニの深夜店員なんか いくらでも募集しているし
履歴書もって面接に行ったその日から すぐ仕事してくれと頼まれる

こういう外食産業および流通業界での不祥事は、いかに従業員の鬱憤が溜まっているかの裏返しで
「クビになったらなったで OK牧場だよ」 という意識の現れだ この事態 今後ますます増えていくだろう

企業が簡単にクビを斬れる非正規社員なんて、逆に言えば どんな事しでかすか判ったもんじゃない
こういう社員を増やしてきた企業の 「自業自得」 という面は 確実にある。

「クビにすんなら さっさとしてくれ」 こういう心理でないと絶対に出来ない事である。

20. 2019年2月14日 01:11:15 : C2a89PzfeQ : 0isCGxgxSrE[2] 報告
グリコ森永脅迫事件の真相のひとつに、企業が所有する土地を買収するためだったと

ロックフェラーとその配下の暴力団やCIAが主導していたために、警察も手出しが

出来なかったと

企業を買収したり、筆頭株主の地位を手に入れるために、株価を下落させるための

嫌がらせを行うのは、連中の常套手段のようだけど

一社員やアルバイト店員が、クビになっても別に構わない、という軽はずみな感覚で

行ったという解釈が、この場合妥当なのかどうか

回転寿司店で、ゴミ箱に捨てた魚をまた調理台に乗せる、なんて行為をSNSで

拡散させるって、先ずオカシイ、それを

企業や社会や国への、反旗、抵抗運動、の一種のように肯定的に、同情的に解釈する

擁護の立場に回るっていう感覚自体も、どこか変、ズレている気がしてならない

餃子の王将の事件を振り返れば、確か社長クラスが暴力団組員に射殺されており

そうした残虐な事件の流れの中で、ホスト集団が下半身裸で椅子に座る写真を

やはりSNSで拡散していたのではなかったか

普通の日本人の感覚では、できない行為という点では、今回の一連の騒ぎも同じの筈

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