投稿者 名無しB 日時 2005 年 2 月 20 日 10:33:47: 0lJ1dbid3G/dc
>ひじき4グラムとは「乾燥ひじき」であると書いてあるHPはどこかにあるのだろうか。
真偽は判らないのですが、下記ページの「乾燥品を水戻ししたヒジキ中の無機ヒ素濃度は最大で22.7mg/kgでしたが、
仮にこのヒジキを摂食するとしても、毎日4.7g(一週間当たり33g)以上を継続的に摂取しない限り」の部分の事かも?
ヒジキ中のヒ素に関するQ&A( 厚生労働省サイト)
http://www.mhlw.go.jp/topics/2004/07/tp0730-1.html
本当の所はどうなんでしょうね?
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