24. 2021年9月17日 06:11:23 : FcLGNweKYk : VzJRd0xMSk10am8=[1]
>>20
マヨネーズは腐敗防止のために酢と塩を使っています。
人間は酢と塩に防腐効果があることを古くから生活の知恵として知っており食物に活用してきたのです。
なお胃酸には殺菌効果があり多少の食物腐敗なら健康に影響しません。
またある種の動物は強力な胃酸を持っており腐った肉でも平気で食べることが知られています。
http://www.asyura2.com/21/senkyo283/msg/207.html#c24