[経世済民132] 日本人の「魚離れ」が想像以上に進んでいる「これだけの理由」 魚嫌いが増えたわけではないのに…(現代ビジネス) 赤かぶ
8.
2019年5月10日 21:24:51
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自分も親が魚屋だったので、さばくことも調理することも全然嫌じゃないけど、やっぱり太平洋側の魚は食べない。50代です。以前は北海道なら大丈夫かな?とか思っていましたが。みんな気にしていると思います。外食はそれこそ産地なんて分からないから食べなくなった。ちょっと高くても信用できる魚屋で、大丈夫そうなところでとれた魚のみ購入しています。海の底にいるカレイやヒラメは好きだけどう〜んですね。子供が小さい人は食べないでしょまず。
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