[経世済民132] 知ると食べられなくなる「サラダ油」の怖い話…製造過程で“化学薬品漬け”(Business Journal) 赤かぶ
5.
2019年8月09日 01:24:07
: CYiJejPeFo
: L3VhRFgyeXl6OXc=[1]
実際にサラダ油で健康被害になったという、医学・健康学のエビデンスはあるんですか?
逆に、絞り油だと、サラダ油に比べて、健康に良いというエビデンスはあるんですか?
近代の工業化された食品工学では、多かれ少なかれ、思いもよらない製造方法が使われているのでは?しかし、それで製品の質に問題があるんでしょうか?
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