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[政治・選挙・NHK295] 「世界で最初に飢えるのは日本――食の安全保障をどう守るか」 東京大学大学院農学生命科学研究科特任教授・鈴木宣弘氏が下関… 赤かぶ
25. [66] iK8 2024年8月26日 07:38:10 : HE67M9Ceae : eFdlSFlLVHFFTms=[1]
まぁ、米の自給率を増やすことには無論賛成ですがね……、潰れ地があっても耕す人がいるのかどうか。

長年に亘る裏金党の減反政策のお陰て農家はどんどん淘汰されたのと違いますか。

それに、日本人特有の、肥満でなくても罹患するという糖尿病は、特に精白米の摂取が関連するという。
お米を食べると血糖値が急増するというんですな。インスリンの分泌が遅れて。

主食も多様性が必要らしい。
 

http://www.asyura2.com/24/senkyo295/msg/369.html#c25

   

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