昔のフィルムカメラでは、二重の写り込みという現象がよく起きていました。
うちも、現像してみると半分位別のタイミングで撮った写真と二重になってたフィルムがあったり。

動きが多い部分のブレで、体の一部が欠けて見える事もごくたまに起こりました。
心霊写真とされるもののかなり多くはそう言う現象なのでは(また、アルバムに写真を貼る際、状況を分かりやすくしたり、面白味を増すために態々切り貼りして保存する事もよく行われていた)。

まあ、ご指摘の写真は二重写りっぽいですね。捏造とは考え難いです(PCもフォトショップも無い時代だし、態々現代に古い写真スキャンしてこんなフォトショを作成する理由もない)。

http://www.asyura2.com/22/warb24/msg/269.html#c102