1. 2017年9月29日 10:58:58 : dbL6wXkSEg : ltjep54Ew6U[1]
明治乳業のホームページにある「弊社 学校給食用牛乳の風味に関するご指摘について」は、木で鼻を括ったような内容だ。
> 出荷時の風味検査では異常は認められておりませんでした。弊社保存品の一部およびご指摘いただいた商品の風味を検査した結果、検査した従業員の中にはわずかにいつもと異なる風味を感じる者がおりました。なお、理化学検査および微生物検査において、いずれも異常は認められませんでした。
http://www.meiji.co.jp/notice/2017/detail/pdf/20170926.pdf
理化学検査と一口に言っても、様々な検査がある。例えば、以下のホームページ。
理化学検査の一つである食品化学検査にも、様々な種類がある。
どの程度の検査を行ったのか、検査結果は公表されるべきだ。
http://www.toshoku-giken.jp/labo/
http://www.toshoku-giken.jp/labo/chemical.html
微生物検査と言っても、問題があった同じ日の26日の発表であることから、事前に行っていた検査結果を、調べた位が、関の山だ。
明治乳業の対応は、非常に不誠実だ。
http://www.asyura2.com/17/genpatu48/msg/748.html#c1