放射能検査の問題は、放射能に関心度が低い店員などの場合、難しい話しても理解不能だからシンプルに

「１００ベクレル/Kgという食品検査基準値は、原子力関連の法律により、原子力発電所で発生するゴミのうち低レベル放射性廃棄物と認定される数値であり、そのゴミはドラム缶に入れコンクリート詰めにして放射能マークを付け敷地内で厳重管理するほどのレベルのものだ」

という説明を主体にすればいい。

http://www.asyura2.com/16/genpatu47/msg/233.html#c6