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(回答先: Re: 胚芽米を食べることの功罪は 投稿者 MASA 日時 2002 年 6 月 23 日 12:56:28)
MASAさん、フォロー有難うございます。
農薬の残留量は比率の問題であって、例え白米であっても農薬は残っているんです。
しかし農薬を使わなければ米の終了は1/3に減ります。
そして農薬使用を停止したとしても、土壌に残留しているために農薬入りの米を生産し続けることになる。
一方で国民のパン食が進んで古米・古々米は増えるばかり。
誰のために?
何のために?
金の為?
しかし、親から相続した無くすわけにも行かない。
口には出さないけれども、農家の誰もが抱えてる悩みです。