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サンマ1匹4500円!釧路で今年初の水揚げ!
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2018/07/11 09:10 半歩前へ
▼サンマ1匹4500円!釧路で今年初の水揚げ!
サンマ1匹4500円!大衆魚だったサンマはいまやタイやマグロ以上の高級魚となったのか?気象変動に加えて中国の大軍団による乱獲で根こそぎ持っていかれるので日本近海は”開店休業”状態だという。
獏食する中国がもう少し、「資源保護」について理解を深めてくれたらいいのだが・・・。
海はみんなの宝だ。大事に育ててサンマと共存していきたい。 ちなみに私はタイやマグロよりサンマやアジが大好き。安くて美味いからだ。
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今年初のサンマが全国に先駆け、北海道・釧路港で10日、水揚げされた。水揚げ量は振るわず、初競りでは大きいサイズで1キロ3万3000円の過去最高値。1匹4500円の計算になる。
サンマ漁は全国的に深刻な不漁続きで、流し網漁解禁の8日に道東沖に出漁したのはわずか5隻。水揚げ量も昨年初日の3分の1以下の約700キロで、希少さが価格高騰につながった。
釧路魚市場の青木一哉課長代理は「1匹100円の庶民価格からほど遠い。もっと安く提供したいのだが」と話した。 (以上 毎日新聞)
《釧路のサンマ🐟1匹4500円😱》 #サンマ初水揚げ #サンマ不漁 #釧路のサンマ
— 食旅ニッポン (@shokutabi) 2018年7月10日
サンマ:過去最高3万3000円 北海道、釧路で初水揚げ - 毎日新聞 https://t.co/3aQTx98At6
秋刀魚の刺身食べたくなってきた🐟
— アクト@生涯永遠にあまね激推し (@act510164) 2018年7月10日
初競り:サンマ1匹4500円 北海道・釧路 https://t.co/diZzLuzyzI
サンマ 釧路港に初水揚げ 1キロ3万3000円 過去最高値に #nhk_news https://t.co/wKYWYWPqbO
— NHKニュース (@nhk_news) 2018年7月10日
日経新聞朝刊「釧路のサンマ、1キロ3万3000円、初水揚げで過去最高値」北海道東部沖の太平洋でサンマ流し網漁が始まり釧路港で10日、全国に先駆けて初水揚げ。初競りで過去最高値に。初日の水揚げ量は昨年の2500キロより少ない700キロ。昨年よりも身も小さめ。秋刀魚はもはや庶民の味ではなくなった?
— 武中 大輔 (@data1967) 2018年7月10日
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