価格高騰で庶民悲鳴、「野菜は貴族の食べ物」（R25）赤かぶ

価格高騰で庶民悲鳴、「野菜は貴族の食べ物」（R25）
http://www.asyura2.com/16/hasan115/msg/373.html
投稿者赤かぶ日時 2016 年 11 月 06 日 07:35:10: igsppGRN/E9PQ　kNSCqYLU

　　　　　　　　　　　　　　　　　価格高騰で、もはやサラダは“高嶺の花”に　

価格高騰で庶民悲鳴、「野菜は貴族の食べ物」
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20161106-00000000-rnijugo-life
R25 11/6(日) 7:04配信

健康を保つには野菜をとるのが一番。ところが今年は、野菜の価格高騰が著しく、ネットにはため息が漏れている。

秋雨前線の停滞に加え、度重なる台風上陸に襲われた2016年の日本列島。野菜の価格の高騰は“本物”だ。関東農政局が10月31日に発表したデータ（※）によれば、10月中旬の野菜価格は、レタスが平年比260％、にんじんが同226％、きゅうりが同224％、キャベツが同204％、白菜が同200％と、いずれも2倍超。このほか大根、ほうれん草、ねぎ、なす、トマトなど、データに記載されている13品目の野菜の価格はすべて平年より高くなっている。
※東京都中央卸売市場における品目別の価格

ツイッターを見てみると、冗談だと思いたくなるような価格が報告されている。たとえば白菜の場合、

「白菜8分の1カットが200円超えてた。。。寒くなってきてるのに鍋できんぞ」
「白菜1/4が248円ってなってて思わず『はぁ！？』」って叫んだ」
「白菜1/2が430円」
「スーパーいったらまだ野菜高くてねぇ。白菜一玉780円だって…目玉飛び出るわ」
「白菜一玉とか800円近くで無理すぎた…鍋の季節なのに困った…」

といった具合。キャベツに関しても、

「キャベツが１玉450円とか高級品になりすぎてて」
「キャベツが１玉450円って世紀末やなぁ」
「こないだスーパー行ったらキャベツ1玉500円で笑った。誰が買うねん」
「キャベツwwwひと玉wwww590円wwww」

と、買うのをためらうような値段が付けられている。それゆえメニューを考えるのも一苦労のようで、

「お鍋にしようと思ったけど白菜がびっくりするくらい高くて断念」
「キャベツ高いよ～お好み焼き断念」
「餃子作るかなーと思ってたのに、白菜もキャベツも高い！どうしよ」
「ロールキャベツ作りたいのに、キャベツ、ほんと高い…」

など、家庭の定番料理を断念する人が続出。

「最近野菜買ってないです価格が完全にセレブの食べ物だもん…！！」
「このご時世、野菜を腹一杯食えるのはブルジョワ」
「野菜は貴族の食べ物だから…平民には買えないのよ…」
「二分の一玉で500円超えとか白菜っていつ貴族の食べ物になったの…？」

といった声まであがっている。ただし、先述の関東農政局の見通しによれば、ほぼすべての野菜で価格は下落傾向になるとのこと。もうしばらく辛抱すれば、普段の食生活が取り戻せそうだ。

（金子則男）
(R25編集部)

1. 2016年11月06日 09:18:51 : X1eVnLbsqg : uLS8wTJzyg8[13]

▲△▽▼

それに比べたら、私の行ってるエブ◯ィは安いわぁ。白菜1/2が158円、キュウリは200円ちょいくらいか。新鮮な地物野菜も安く置いてあるし。だけど農家は減っていく一方だから、将来確実に野菜は高級品になると思う。自分で作れるようにしておこうか、真面目に考える今日この頃。

2. 2016年11月06日 10:16:00 : VP2KsjlnFM : ijImb4CvS_8[1]

▲△▽▼

小生の郷里は九州有明海沿いで重粘土質の土地であるが、この土質の土地では玉ねぎが良く育つ、昔からの産地近畿の泉州や淡路島も同様。
昔のことではあるが、夏の干ばつで葉物･青物野菜が不作の時は５，６月に収穫して吊しておいた玉ねぎが通常年の２倍以上に高騰し高収入となった。これだから玉ねぎ作りは止められないというわけだ。収穫は重労働だが。
今は品種改良や保存方法の改良で価格は多少平準化されているようだ。