http://www.asyura2.com/16/genpatu45/msg/681.html
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kazusanという方の北海道産牛肉についてのツイートです。
https://twitter.com/kazusan41932975/status/731456259589705728
(kazusan)
「コープの北海道の十勝若牛だけど、個体識別番号調べると栃木県那須塩原で
生まれ育ってる。」
5:08 - 2016年5月14日
https://twitter.com/kazusan41932975/status/731630428491145216
(kazusan)
「@kazusan41932975 北海道で一番長く飼育されているので表示は北海道産で
間違っていません。ただそういうことを知らない人が多いんじゃないかな。
北海道や九州産だから大丈夫と買っているいる人も多いと思う。
気になる人はスマホで牛の個体識別情報検索サービスで産地検索できます。 」
16:41 - 2016年5月14日
パッケージのラベルに、この牛の固体識別番号「1476198277」が印刷されています。
この番号をこちらで入力して検索しました。
https://www.id.nlbc.go.jp/top.html
結果はこの通り。
-------(引用ここから)---------
個体識別番号 出生の年月日 雌雄の別 母牛の個体識別番号 種別(品種)
1476198277 H 26.12.25 去勢 (雄) 1381097320 ホルスタイン種
飼養県 異動内容 異動年月日 飼養施設所在地 氏名または名称
1 栃木県 出生 H 26.12.25
2 栃木県 転出 H 27.01.20
3 栃木県 搬入 H 27.01.20 那須塩原市 那須家畜市場
4 栃木県 取引 H 27.01.20 那須塩原市 那須家畜市場
5 北海道 転入 H 27.01.21 士別市 ヤマサファーム
6 北海道 転出 H 27.06.25 士別市 ヤマサファーム
7 北海道 転入 H 27.06.25 上川郡清水町 吉田 哲郎
8 北海道 転出 H 28.04.20 上川郡清水町 吉田 哲郎
9 北海道 搬入 H 28.04.20 帯広市 (株)北海道畜産公社 道東事業所 十勝工場
10 北海道 と畜 H 28.04.20 帯広市 (株)北海道畜産公社 道東事業所 十勝工場
-------(引用ここまで)---------
この牛は、栃木県那須塩原市で生まれてから1ヵ月後に売られ、北海道で1年3ヶ月育っています。
もっとも長く飼育された場所が産地となるので、北海道産と表示するのは正しいのですが、
釈然としませんね。
牛肉を買うときは、固体識別番号を検索して出生・飼育地を調べたほうがよいでしょう。
(関連情報)
「食品の選び方 この肉の産地はどこ?」 (大阪で「食の安全・安心」を学ぼう)
http://www.pref.osaka.lg.jp/shokuhin/anzen/manabou/data/02_08.html
「都内スーパーで買った国産牛肉を追跡調査してみた[ついに出荷1500頭超 底なし状況の汚染牛騒動]
(日刊ゲンダイ)」 (阿修羅・しゅっぽ 2011/7/21)
http://www.asyura2.com/11/genpatu14/msg/607.html
「固体識別番号がない"牛肉の闇" 内臓はリスクを覚悟した方がいい
[際限なき放射能汚染 日本の食が危ない!] 日刊ゲンダイ」 (阿修羅・赤かぶ 2011/8/23)
http://www.asyura2.com/11/genpatu15/msg/738.html
「また発覚した偽装(牛肉、個体識別番号偽造) (NEVADAブログ)」 (阿修羅・赤かぶ 2014/8/30)
http://www.asyura2.com/14/hasan90/msg/181.html
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