(回答先: 豚肉ひき肉混入を「牛ミンチ」　[スポーツニッポン] 投稿者 white 日時 2007 年 6 月 21 日 08:46:24)

□＜豚肉混入ミンチ＞ＪＡＳ法違反で立ち入り検査へ　農水省　[毎日新聞]

　http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070621-00000008-mai-pol

＜豚肉混入ミンチ＞ＪＡＳ法違反で立ち入り検査へ　農水省
6月21日3時4分配信 毎日新聞

　北海道苫小牧市の食品加工卸会社「ミートホープ」（田中稔社長）が生産した「牛ミンチ」に豚肉が混入していた問題で農水省は２０日、ＪＡＳ法が定める品質表示義務に違反する事実があったとして、同社に対して同法に基づき改善指示を出す方針を固めた。今週末にも同社への立ち入り検査を実施し違反原因を特定した後、公表するとしている。
　同省と北海道は現在、同社のほか同社製品を仕入れていた食品大手「加ト吉」や日本生活協同組合連合会に聞き取り調査をしており、２１日までに事実関係を把握したいとしている。その後、立ち入り検査に入る予定で「立ち入り検査は原因追究が主になる。ミートホープ以外にも違反原因がある場合、その違反者に対して厳重注意する」（同省）としている。
　また、厚生労働省も食品衛生法が定める表示義務に違反する例がないか、同市の保健所から情報を収集した上で判断するとしている。【北川仁士】

最終更新:6月21日3時10分

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