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(回答先: 米国の牛肉検査は穴だらけ 安全確保へ独立機関つくれ 米紙がBSE対策批判[しんぶん赤旗] 投稿者 feel 日時 2005 年 8 月 16 日 00:36:57)
こんにちは。
「BSE危険部位除去で違反=1000件超を確認−初の実態公表・米農務省
【ワシントン15日時事】米農務省食品安全検査局は15日、BSE(牛海綿状脳症、狂牛病)対策の要として牛肉加工業者に義務付けている特定危険部位(SRM)の除去規制に関して、2004年1月から05年5月までに1035件の違反を確認したと発表した。SRMの除去手続きをめぐる規制違反の実態が公表されたのは初めて。
(時事通信) - 8月16日11時1分更新」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050816-00000025-jij-int
なお、米農務省は同時に「安全性は守られている」とも発表しているという事です(産経新聞速報より)。しかしながら、やはりなぜ安全と言えるのかという根拠は示されていないようです。
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