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Re: 食物連鎖・・・
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投稿者 ぷち熟女 日時 2003 年 9 月 26 日 22:13:45:WgkZZjZT3HifU

(回答先: 食物連鎖・・・ 投稿者 HAARP 日時 2003 年 9 月 26 日 05:11:42)

HAARPさま、

おひさでございます。
つねづねこちら中央線板ででも美味いものの話を書きたいと思っておりましたのに、
まあ時間がないせいもあるのですが
先日人身売買について投稿してから、またちょっと気乗りがしないでおりますの。

いいですね、煙草がお吸いになれて。
あたくしは喉もデリケートにできていまして、煙ですぐ炎症を起こしてしまいます。
これは無添加の煙草でも同じなんじゃないかな。
煙草が吸えない人が免疫機能を増進しようと思うと、何をすればいいのでしょう?

松果体を保護する方法はありますか?
あたくしは、電子レンジは一年ほど前に人にあげてしまいました。
今はナシでやっております。もう使うつもりありません。

調理で重宝しているのが、ドイツで買ってきたFissler社の特許バルブつき圧力鍋です。
小豆煮るのって普通6時間かかるのですが、あれだと先に水につけたりなど一切なしで
40〜45分で、形は崩れないけれど、口の中でほろっと溶けるい〜い具合に煮上がります。
リゾットなど、普通だと木杓子でかき混ぜ続けて20分、と結構疲れるのですが、
これだと米、水と他の材料を同時にブチ込んで蓋をして
タイマーをセットして点火し、ほったらかしでたった5分。
煮上がるとピーと鳴って呼んでくれるので、アイロンかけたりしながら待つだけです。
あはは・・・手抜いてますね。
殿方のほうが由緒正しい調理法を守っておられそうです。
この鍋、4,5リットル用で、今でも現地では300ユーロ程度で買えるんじゃないかしら。
お奨め品です。

あと、牛などのレバーについてどう思われますか。
飼料を厳格に管理した牛のレバーなどを高級肉店で大枚はたいて買って
生食してみたりしたこともあるのです(新鮮なら美味です)が・・・

取りとめもなく書いてしまいました。

また『小出し』に色々教えて下さい。

ではまた、ごきげんよう。

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