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Re: この研究は化学合成食品の氾濫を助長させるでしょう。
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投稿者 七つの疑問 日時 2003 年 7 月 30 日 06:20:19:

(回答先: 未知の食感再現、食感シミュレーター試作　筑波大教授ら （朝日新聞） 投稿者 シジミ 日時 2003 年 7 月 28 日 07:35:54)

本来の味覚や食感を失う羽目になります。

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