(回答先: 逆に「国産」を豪州産・米国産に偽っている可能性も 投稿者 長兵衛 日時 2002 年 1 月 27 日 10:24:22)
そういうことは既に行われています。私は直接の業界人ではありませんで3次的(?)関係者ですが、耳にする現実は、食肉に限らず生鮮食料品業界ってのはそんなもんです。「ストックきかないんだから」が言い訳。商売に直接携わる側も大変なんだろうけど、結局一番つまらないオモイをするのは農家と消費者。
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