最近は業務スーパーで切干大根を購入して一日７グラム食す。とても不味い。
家じゅう切干大根臭くなるので冷凍庫に保管している。
めっちゃお通じが良いが。

「我々は資本主義という成長拡大を前提とする社会にいるが、これは天然資源が枯渇し、公害を生み、持続可能性という課題を突き付けた。70年代に起きた「成長限界」という議論は半世紀たった今、再度、検証する時期にあるのではないか。そして際限ない成長を止めるために政府部門が制御し、消費者の意識の変化が生まれるのではないか」

-----------

アベノミクス前の節約志向の日本経済を拒絶はできない。

今、まともな経済学者が気がついたことは、余り生産性のない、コストのかかる経済活動をやり過ぎたと言うことなのだ。これだけ投資しても、豊かにならなかったと言うことなのだ。

米は値が下がって困っているのだ。

> ご飯を炊いて、具のたくさん入った味噌汁さえ作れば、食事になる。

　これは、もともと日本の暮らしにあったごく当たり前のこと。昔も今も仕事に忙しい日に、ご馳走は作れません。一汁一菜とは、「汁・飯・香」ご飯を炊いて「味噌汁」を作って、漬物をつければいいのです。味噌汁を具だくさんにしたら、おかずを兼ねるものになるので、味噌汁とご飯だけでOK。いろいろ季節の野菜に肉を何か入れることで、栄養的にも問題なし。一日3食、死ぬまで一汁一菜でも問題なし。

土井善晴さん 1日3食死ぬまで「一汁一菜」で問題なし 日本中で実践すれば食品ロスも解決｜日刊ゲンダイDIGITAL
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/310431

世界的に食料危機が起こされようとしている
アフリカは酷い状況だ

日本は円安だから、輸入農産物は更に高くなる
早く手を打たないといけない

下水処理場で肥料を作る工場を作れ
都市部の人間を農業に振り向ける補助をしろ

勿論、それは今の朝鮮人政治家では、やってもらえないので
まず、自民公明維新のモロチョン政党を倒すことだ
そうすると自民応援団だった野党議員も消えることになる
これで日本復活だ

害虫駆除はレーザー銃・カメラ・ＡＩ搭載の自走マシンが開発されるだろう
これで農薬の入ってないお茶が飲めるようになる

まあ、無策無能のクソ壺政府をとっとと終わりにしないとダメっしょ
たく、いるんだかいないんだかわからないコウモリ男・岸田ッピは責任取れ！とっととタヒね！ｗｗｗ

さらに日本では超少子高齢化と安全保障環境や環境コスト、原発停止コストの悪化が加わり、元々大きかった社会保障コスト、さらに最近では労働コストの上昇も止まらず、非正規の賃金上昇は強まっている

労働生産性の低い中高年正社員の実質賃金以上に負担増による可処分所得の長期下落に歯止めがかからないのは当然ということだ

https://toyokeizai.net/articles/-/613680
この秋､日本の食卓を襲う｢食料インフレ｣の猛威｢からあげクン｣36年で初値上げさせた根本原因
森 創一郎　秦 卓弥 : 東洋経済 記者
2022年09月03日
ウクライナ危機、歴史的円安、相次ぐ異常気象…。この秋、輸入依存の日本に押し寄せるのは終わりの見えない食料インフレの連鎖だ。｢金を出せば買える｣はいつまで続くか？日本の｢食と農業｣は岐路に立たされている。
終わりの見えない値上げラッシュ。日本にもインフレの波が押し寄せる
特集「食料危機は終わらない」の他の記事を読む
「さまざまな値上げ要因がいっぺんに襲いかかり、万事休すとなった」
今年5月、ローソンの看板商品「からあげクン」が値上がりした。1986年4月の発売以来、200円（税抜き）を死守してきたが、ついに220円に改定せざるをえなくなったのだ。
値上げを決めた会議の場で、担当役員の目にはうっすらと涙が浮かんでいた。商品本部の植田啓太部長は「36年間、守り続けた価格を上げるのはわれわれの努力不足と言われそうで、商品本部としても抵抗した」と話す。
あらゆるコストが値上がり
からあげクンは外部委託工場で製造・冷凍したものを店舗で揚げ直し、包材に包んで什器に並べる。その過程のあらゆるコストが値上がりしているのだ。
衣に使う小麦粉や鶏肉は国産だが、輸入小麦との価格連動や餌代上昇を受けて高騰。油、調味料のほか、包材、光熱費、輸送費、人件費にもコスト上昇の波が押し寄せた。

あらゆる要素が重なり�W値上げ�Wとなったからあげクン。発売以来初の価格改定となった（撮影：梅谷秀司）
こうした原料高騰は過去に何度かあり、そのたびに製造工場と価格を協議した。「これまでは扱う店舗やフレーバーを増やして販売数量を拡大し、価格を据え置いてきた」（植田部長）。工場から店舗へ商品を運ぶ際に使う袋の印刷を3色刷りから2色刷りに変え、サイズも小さくする、といった涙ぐましいコスト削減を重ねて難局を切り抜けてきた。

からあげクンを工場から店舗へ運ぶ際に使う袋。印刷を3色刷りから2色刷りに変え、サイズも小さくした
だが今回ばかりは様相が異なる。2月下旬には製造部門から「もう限界」と悲鳴が上がり、その後何度コスト計算を繰り返しても、値上げは不可避となった。
ファミリーマートの「ファミチキ」も8月23日から1割の値上げを実施した。同社は3月に価格戦略の専門チームを立ち上げ、物価高騰に向き合う。「ファミチキの値上げは年明けからの課題だった。消費者に、いかに価格分の価値を感じてもらい、買ってもらうかが焦点になっていた」と商品業務部の阿部大地氏は言う。
さまざまなコスト増が値上げ要因となったからあげクンやファミチキだが、決定打となったのが今年2月に勃発したロシアによるウクライナ侵攻だ。
小麦やトウモロコシ、大豆など穀物の価格は南米、北米など主要産地の不作で2020年末から2021年にかけてすでに上昇していた。そこへ、世界有数の穀物輸出国であるウクライナとロシアとの戦争が起きたことで、春作物の作付け減少や港湾封鎖による輸出制限への懸念が高まった。
過去最高値を更新
穀物、肉類、植物油などの価格が急騰したほか、原油高によりサトウキビがバイオ燃料に振り向けられるとの思惑が働き、砂糖価格も上昇。国際的な価格指標である「FAO食料価格指数」は、2020年には100前後だったが、今年3月には159.3と過去最高値を更新した（2014〜2016年の平均価格を100とする）。

国内で使われる政府売り渡しの輸入小麦は、「今年4月の価格改定時にはウクライナ危機の影響をまだほぼ受けていなかったものの、強烈な先高観が生じた」（食品業界関係者）。春から夏にかけて食品・外食全般で値上げが急増した。
値上げラッシュはこれで終わりではない。食料インフレが日本の食卓を襲うのはむしろこれからだ。
帝国データバンクが8月に発表した「食品主要105社」を対象とする調査によれば、10月は酒類・飲料や加工食品などをはじめ、6305品目で値上げが計画されている。2〜4月の値上げ品目数は単月で1100〜1400程度、22年で最も値上げが多かった8月の2431品目と比べても10月はその2.5倍以上。春〜夏と比べて秋の値上げ品目数の突出ぶりが際立つ。

値上げの第2波が来る
調査を手がけた帝国データバンク情報統括部の飯島大介主任は、「バブル崩壊後の過去30年間をさかのぼっても、これだけの品目が一斉に値上がりするのは初めてではないか。円安と穀物相場、原油高の3大要因が複合的に絡み合い、春を超える値上げの第2波が来るのは間違いない」と分析する。
足元の穀物相場は、8月1日のウクライナ産穀物の輸出再開を受けて騰勢が一服し、侵攻前の水準まで戻しているものの、例年と比べてなお高い水準が続く。原油高による包材・物流コストの上昇や、7月に一時1ドル＝140円目前まで進んだ歴史的円安なども重なり、企業のコスト削減努力はもはや限界に近づいている。
「夏の最需要期を終えてから値上げをしたい飲料業界や、年末の需要期より前に値上げしておきたい食品メーカーの価格戦略」（飯島氏）もあり、「値上げの秋」がやってくるのは不可避だ。
政府は食料インフレの抑え込みに躍起だ。8月15日に開いた「物価・賃金・生活総合対策本部」で、岸田文雄首相は年2回（4月と10月）改定される小麦の政府売り渡し価格を10月以降も据え置くよう指示を出した。
小麦はパンや麺類、菓子など用途が幅広く、価格改定が与える影響範囲は大きい。昨年10月の改定では19％値上がり（昨年4月比）、今年4月の改定ではそこから17.3％も値上がりした。
ウクライナ危機後の相場暴騰や円安進行を反映する今年10月の改定では、「さらに二十数％のプラスになるのは必至」（製粉関係者）とみられていた。小麦の政府売り渡し価格が据え置かれるのは2008年10月以来のこと。当時は輸入小麦の政府売買差益（マークアップ）を圧縮し、平均23％の値上がりを10％に抑えた。今回も同様の緊急措置となる見通しだ。
6割超を輸入に依存
終わりの見えない食料インフレは、過去に類を見ない「食料危機」となるのか。値上げラッシュの背景にあるのは、大半の食料を海外からの輸入に依存する日本の調達構造の現実だ。
今年8月に農林水産省が発表した2021年度の食料自給率は38％（カロリーベース、概算値）。食料自給率は、日本全体で供給された食料に対する国内生産の割合を示す指標で、裏返していえば、日本は海外産の農林水産物・食品に6割超を頼っていることになる。
諸外国のカロリーベースの食料自給率を見ると、穀物輸出国であるカナダ（233％）、オーストラリア（169％）、アメリカ（121％）が100％を超え、ドイツ（84％）、イギリス（70％）なども日本を大きく上回る。

ただ、農水省が毎年発表する食料自給率は日本の食料事情の一側面を示した指標にすぎない。戦後、ほぼ一貫して食料自給率が下がってきたのは、畜産物や油脂類などの消費が増え、分母に当たる供給量が増えたため。一言で言えば、食の「洋風化」によるところが大きい。

日本がコメ以外の主要穀物を輸入に依存しているのは事実だが、輸入先を見ると政情が安定しているアメリカ、カナダ、オーストラリア、ブラジルの上位4カ国合計で供給カロリーの47％を賄う。国産と合わせると食料供給の85％を占める。
ロシア産やウクライナ産の穀物は主に北アフリカや中東に輸出されるため、ウクライナ危機の直接的な影響は日本にはない。食料の多くを輸入に頼る日本は、価格面でつねに複合的なリスクにさらされるが、一部の国で懸念されているような主要穀物の輸入途絶リスクは現状では低いといえる。
一方、資源・食糧問題研究所の柴田明夫代表は、「2007〜2008年の食料危機は主に新興国の需要急増によるものだったが、今回は複数の供給制約が加わった。食料価格は今後、ますます不安定化していくだろう」と警鐘を鳴らす。
今回の食料危機の発端となったウクライナ戦争には終結の兆しが見えず、さらに年々被害が深刻化する気候変動やコロナ禍のサプライチェーン途絶、家畜の伝染病などのイベントリスクは農作物の生産・供給に大きな影響を及ぼす。

中国勢と価格合戦
食料価格高騰の“現場”を目の当たりにしているのが総合商社だ。丸紅穀物事業部の中澤真之部長代理は、「コロナ禍以降、中国の穀物需要は落ち着いたものの、それ以前の勢いはすごかった。中国勢と価格合戦になっていた」と話す。
ここ数年、中国での騰勢を背景にトウモロコシを主原料とした飼料の価格が急騰し、国内畜産農家の収益を圧迫している。中国などからの輸入に依存する肥料の価格高騰も深刻だ。
国際価格の変動に左右されにくい基盤をつくるためには、食料の国産化が急務。だが、国内農業は高齢化や耕作放棄など課題が山積み。自給できているコメの生産は半世紀続く減反政策で縮小し、国が奨励する小麦や大豆の生産はなかなか広がらない。日本の食料安全保障の柱である食料自給率は一向に上がる気配がない。
国内の生産基盤を立て直せなければ、日本を襲う「食料危機」はさらに深刻になるだろう。今こそ日本の食と農業を見つめ直すときが来ている。

日本に限らない話ではある
（と言うか、日本国民は全体としては、かなりマシな方）

そういうわけで
半島産・国賊クソ壺をぶっ壊す！
これしかない、間違いない

まあ所詮は自民党、コイツも壺であり、半島のスパイってことで・・・
李晋三みたく射殺されて欲しいわ、この吸血コウモリおじさんｗｗｗ

そゆこと〜

古い話だが、テレビが出て来た頃の日本の「菓子」
なんて大したものはなかった。
オヤツは味噌をつけて焼いたオニギリや米粉で作っ
た団子や酒饅頭（これは贅沢品、アンコが入ってた
から）なんかだった。
竹の皮に包んだ梅干しを吸ってたこともある。
外では勝手に柿をもいで食べていた。
それで特に不満はなかったナ。

　今、小売り店が消えてｽｰﾊﾟｰばっかりで、ｽｰﾊﾟｰは
すべて「規格品」を売っている。
自由な選択なんか基本的にありはしないのです。

　自炊しないように長時間働かせ、ｽｰﾊﾟｰやコンビニ
で規格品を買うように仕向け、必須栄養素を摂れない
ようにする。
血圧はこの数字が適正とか塩は身体によくないとか
勝手に決めた「不健康になる数字と方法」をﾌﾟﾛﾊﾟﾀﾝﾀﾞし本当には何で出来ているのかわからない食品をｽｰﾊﾟｰに並べる。
ほかに店がないんだもん、ｽｰﾊﾟｰに行くしかないわナ。

　和食にすると金かかりません。
玄米はほぼ完全な栄養素を備えている。
しかしですね、ｽｰﾊﾟｰに玄米たくさん置いてますか？　
本当に必須ミネラルが取れる「鰹節」置いてますか？
鰹節を自分で削って味噌汁や煮物作ったら買って来たものは食べられません不味くて。

「栄養学」も西欧戦略のものだから基本的には嘘。
栄養士は使いっ走り。
西欧の食事は基本的に肉を含むが身体に良くないですね。

　ここ何十年間、われわれは「与えられる物」を食べること
が当然だと洗脳されて来た。
そんなバカな話はありませんよ。
野草だって食べられる。
いずれ食品流通も変わります。
破壊された「日本の食文化」が必ず戻ってきます。

おっしゃる通りだとは思いますが、
それでは拡大を至上命令とする資本主義制度は回らないんです・・・・

歴史を辿れば、都市国家の住民・民族は、農耕民族を襲い、
戦争を仕掛けて、略奪支配するに至ったもの。
農村部の住民から糧を得ていたものです。
感謝を忘れて横暴な政策をしてきたことがついに自分らに跳ね返るとは。

皮肉なものです。