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　大手商社丸紅の子会社「丸紅畜産」（東京都千代田区）の鶏肉偽装事件で、詐欺と不正競争防止法違反（原産地などを誤認させる行為）の罪に問われた同社の元東北営業部長、吉川章洋被告（４７）＝千葉県市川市＝、元仙台営業所長の佐藤康被告（４５）＝宮城県石巻市＝ら５人の初公判が１７日、仙台地裁（本間栄一裁判長）で開かれ、全員が起訴事実を認めた。
　検察側は冒頭陳述で、「佐藤被告が１９９１年ごろ、取引先に国産銘柄の鶏肉を連日納入できると、うそをついたことから偽装が始まった」と指摘した。
　当初は冷凍国産鶏肉を冬に解凍して『生鮮肉』と偽装販売。９７年ごろからブラジル産の鶏肉を代用して偽装したことや、発覚を恐れて解凍時に水分をふき取ったり、取引量の多い量販店に絞って販売したことも明らかにした。

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