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　日本フードサービス協会が２４日発表した５月の外食産業市場動向調査によると、焼き肉ファミリーレストランの売上高（既存店ベース）は前年同月比２３・５％減となった。客数も２４・１％減で、ＢＳＥ（牛海綿状脳症、狂牛病）の影響から客足がまだ戻っていない状況を示した。
　その他の分野では、ラーメン人気でめん類ファストフード店の売上高が８・８％増となった半面、パブ・ビアホールが９・２％減と、焼き肉に次ぐ下げ幅となった。

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