(回答先: ロシア料理じゃがいもと鶏肉。 ロシアの味。 投稿者 中川隆 日時 2021 年 1 月 24 日 14:01:24)

シチューキャベツ (тушёная капуста) の作り方。ロシアの味。

材料：
１。鳥肉−２５０g
２。きゃべつ−１キロ
３。にんじん−１５０g
４。しめじ−１５０g
５。玉ねぎ−２００g
６。小麦粉ー大さじ１
７。トマトペーストー大さじ２
８。砂糖ー小さじ２
９。水−２００ml
１０。塩、ブラックペパー、ローレル、ディル、油
　

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