10月29日、岑鞏県祝壩村で、生薬の原料となるサフランを収穫する村人。（黔東南＝新華社配信/蔡興文）

https://www.msn.com/ja-jp/news/world/%e3%82%b5%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e6%a0%bd%e5%9f%b9%e3%81%a7%e8%b2%a7%e5%9b%b0%e8%84%b1%e5%8d%b4-%e8%b2%b4%e5%b7%9e%e7%9c%81/ar-BB1aBRL5#image=4
新華社
2020/11/02 16:56

　【新華社貴陽11月2日】中国貴州省黔東南ミャオ族トン族自治州岑鞏（しんきょう）県祝壩村ではこのところ、貧困対策として導入されたサフラン栽培拠点で、200人以上の地元農家が季節労働に従事している。

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中国のサフランってこんな風に栽培されてるんだね。
世界には路地栽培のところも多く、かがんで作業する重労働なんだよね。
でもサフランは驚くほど高価だ、昔は金よりも高価な時代もあった。
スーパーなんかで普通に売ってるけど、中身はほんのちょこっと! 　

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