http://www.asyura2.com/18/genpatu50/msg/481.html
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ラーメン店ほどではないが、ここ1、2年、お寿司屋さんの訃報や、
体調不良による休・廃業が増えてきているようだ。
やはり、鮮魚の放射能汚染の影響がジワジワと出てきているのだろう。
先日、「すきやばし次郎」の店主・小野二郎さんを追ったドキュメンタリー映画
「二郎は鮨の夢を見る」(デヴィッド・ゲルブ監督 2011年)を観て驚嘆した。
寿司一筋に生きていた小野さんが握る寿司は誰も到達しえない高みに達しており、
世界中のグルメや評論家から極めて高い評価を得ている。
これは日本が世界に誇る食文化だと言ってよいだろう。
しかしそれも今や風前の灯である。
厳しい修業を嫌って後を継いでくれる若者がなかなかいないそうだが、
それに加え放射能汚染が追い討ちをかける。
寿司職人として一人前になる前に、被ばくによる健康被害で倒れてしまうかもしれない。
東電が100万トンを越える汚染水を福島第一原発から太平洋に放出すれば、
寿司を含む日本の魚食文化はトドメを刺されるに違いない。
長年、人間が築き上げてきた優れた芸術も文化も伝統もすべて容赦なく徹底的に破壊する。
それが原子力事故である。
原子力も核兵器も、一日も早くこの地上から無くさないといけない。
(関連情報)
「映画「二郎は鮨の夢を見る」に驚嘆の声! すしの神様を米監督が描く」
(zakzak 2013/2/19)
https://www.zakzak.co.jp/entertainment/ent-news/news/20130219/enn1302190708000-n1.htm
「市川海老蔵さん一家は寿司三昧 これは危ない! 一家全員倒れてしまうかも」
(拙稿 2016/6/18)
http://www.asyura2.com/16/genpatu45/msg/864.html
「どんな食生活をしている人が危ないのか」 (拙稿 2016/6/27)
http://www.asyura2.com/16/genpatu46/msg/106.html
「釣り人の健康被害が深刻 釣りの好きな人は十分御注意を」 (拙稿 2017/1/15)
http://www.asyura2.com/16/genpatu47/msg/302.html
-------(引用ここから)-----------------------------
https://twitter.com/zwzwumum/status/1054274350117879808
(ジュリ)
ここ2週間くらい野方のラーメン屋・みつばが臨時休業の札を
軒先に貼り付けたままなんだけどとにかく心配。
高齢の夫婦が営んでいたのもあるし何かあったのかな。
ここ最近の野方は寿司屋もたこ焼き屋も訃報で店を閉じているから
ソワソワするー。。
0:32 - 2018年10月22日
https://twitter.com/kosumeg/status/1051082706811944960
(マリー) 東京・新宿
ありがとうございます寿司屋の女将業をやっているので
入院中も休んでる場合じゃないって気になっていたのですが、
動けませんでしたねー。疲れちゃった!
暇梨さん小さなお子さんいらっしゃるから大変よ、凄いと思います。
私も家事のリハビリから頑張っていきますね。
5:10 - 2018年10月13日
https://twitter.com/totoroplants/status/1049242606213816321
(totoroplants)
ご近所の寿司屋の訃報を聞き、外に出たら、フクロウがギャーギャー
言いながら頭上を通過しました。
(初めてフクロウのわめき声聞いた、、、驚愕)
あのおっちゃん、ふくろうっぽかったし、いろいろ驚愕。
ご冥福をお祈りします。
3:18 - 2018年10月8日
https://twitter.com/kannekolaw/status/1048785146525048833
(かんねこ ラフ図解弁護士/ブラック企業と戦う知恵発信中)
かつて愛用してた寿司屋が突然の閉店。何かあったのかと
ずっと心配してたら、先程、店主が亡くなったことを知った。
店主は病気だったのに、入院直前までお客に悟られずに
頑張ってたらしい。 何もかも有限だよね。
21:00 - 2018年10月6日
https://twitter.com/ChankoBancho/status/1041713016536948737
(マイケルちゃんこ番長)
近所のゴミ置き場にあった
「サバ缶の大好きなアナタ。きちんと洗って木曜日に出しましょう。」と、
寿司屋の
「おかみさん体調不良のためしばらくお休みさせていただきます。銀次でした。」
同じく「本日のオススメ おかみさん特製チーズケーキ」
←寿司屋なのに は写メっとけば良かった。#張り紙
8:38 - 2018年9月17日
https://twitter.com/t7th_yachi/status/1038660410159726593
(yAchi)
寿司屋、体調不良で休んだらクビになりましたーーーー
wwwwwwwwwwwwwwwwwwww
22:28 - 2018年9月8日
https://twitter.com/tontondayo/status/1028493553477926913
(仕事/GO)
寿司屋入ったら父さん亡くなった言われて娘のカレーランチ食ってる
21:09 - 2018年8月11日
https://twitter.com/ajimu_akki/status/1016401537621377024
(安心院悪鬼)
私の家の近くも老夫婦でやっていた寿司屋あったんですけど
片方が病気で閉店してしまったんですよねえ
300年とは言いませんけど100年は生きてみたいですね
癌は色々嫌な病気ですからね
12:19 - 2018年7月9日
https://twitter.com/mrktokuda/status/1011909991022751745
(とくだまりこ)
うちの父が「親分」と仰いで慕っていた 寿司屋のえいちゃんが亡くなった
父に付き添って病院に行った時、ばったり会い
「やりたいことやってきたからよ 我が人生に悔いなし」って
笑ってたのを 思い出す
2:51 - 2018年6月27日
https://twitter.com/nao_dmy/status/1000877374202724353
(もりちん)
家の近所にある寿司屋のシャッターに貼り紙があって
先月→体調不良の為休業
今月→腰痛の為休業
今日→骨折の為休業
って書いてるんだけどこれは一体何が起きてるんだ...?
16:12 - 2018年5月27日
https://twitter.com/333Troutist/status/998332873542320128
(スロー) 北海道・北見市
以前は釣り仲間に寿司屋の大将が居たんだけど、
脳出血で意識不明になり今は病院です。
15:41 - 2018年5月20日
https://twitter.com/lJMyjmoYup8ZID4/status/989820554386526209
(モト)
今月25日に三男の叔父が胆管ガンで亡くなった。享年59歳だった。
叔父は寿司屋だった。 息を引き取るまで夢の中で
ずっと寿司を握っていたらしい。 叔父が握る寿司は最高だった。
何度も何度も入退院を… https://www.instagram.com/p/BiEkIBhALXw/
3:56 - 2018年4月27日
https://twitter.com/mikiiint/status/987632685202862080
(みき)
昔働いていた寿司屋の和食の人が亡くなったとの連絡が。
凄くお世話になった人なのでショックでした。
そういえば昨日息子がカーテンの閉まった窓に突然手を振っていて、
不思議に思った。寝るときも天井に向かって手を振ったり。
今思えばそういうことだったのかしら?挨拶に来てくれてたのかしら?
3:02 - 2018年4月21日
https://twitter.com/rodmate/status/984435484079276032
(Rodmate)
今はその辺が観光客向けの飯屋,反対側が飲み屋街みたいな
棲み分けになってるね。S口さんとかとよく言った寿司屋も
大将が体調不良で店畳んじゃったしどうすべえか。
7:18 - 2018年4月12日
https://twitter.com/caille2006/status/980123431902392320
(うずら)
金沢の寿司の名店「太平寿し」の大将、 谷進二郎さんが3/27死去。
今年1月に伺ったときは入院されていて、お弟子さんが握っておられた。
体調がすぐれないと伺っていたもののこんなに早いとは…
ご冥福をお祈りいたします。(写真は2014年に伺ったときのもの)
9:43 - 2018年3月31日
https://twitter.com/Honda_Natsuo/status/979677114549993472
(本田夏男) 仙台
行きつけの寿司屋の大将が亡くなったので通夜に行ってきた。
一昨年9月に大病を患ったけど退院、その後店を開けたんだけど
かなり痩せていた。去年の2月会社で宴会の為に30人前
頼んで出前してくれた時、いやー疲れたって笑ってたけど、
退院した時点で余命3ヵ月だったらしい。全く知らなかった。
4:10 - 2018年3月30日
https://twitter.com/ponpanda12/status/978709063910375425
(歩) 群馬・前橋市
私が生まれる前から両親が通ってた寿司屋の大将。
何年も闘病してた。入院して退院して、お寿司握って。
何回も繰り返してどんどん痩せてった。たぶん私にだけかな?
切らない一本丸ごとのかっぱ巻き好きだったなぁ。大好きだよ。
ゆっくり休んでね。
12:03 - 2018年3月27日
https://twitter.com/pacific255/status/977508028948742144
(かしりん)
琴似の寿司屋 体調不良にて休みとは...orz
4:30 - 2018年3月24日
https://twitter.com/HiroS1978/status/962187442143899648
(ひろ@次回→11/23大田原フル目標3h48m) 埼玉
いわきサンシャインマラソンのときは必ず行く、というか
もう顔を覚えられてた回転寿司屋さん、店主病気療養のため
しばらく休業、となっててショック…。次に来たときには再開してますように。
20:52 - 2018年2月9日
https://twitter.com/TOMMY_h_1976/status/960089499458928640
(TOMMY) 北海道・道東
土曜日 小さい頃からお世話になってる 寿司屋の親父さんが亡くなった
年明け 親父さんに5月の連休で帰るから
それまでに元気に店開けてねって 俺の最後の注文になってしまった
いつもの お願いね って言って別れたが 叶わなかった
1:55 - 2018年2月4日
https://twitter.com/Bleed_Kaga/status/959737320852213760
(〆鯖@舞鎮提督) 京都・宇治市
まあ天丼云々はどうでも良いんだが、俺が #恵方巻き を
食わなくなった理由は近所にあった寿司屋の大将(妹の友達の父親)が
3年前に亡くなったから。
2:36 - 2018年2月3日
https://twitter.com/manie_cz/status/950995936838262784
(マニータマニアータ)
寿司屋の訃報が相次いで泣ける。なんてこった。
寿司屋は早死にしかできないのか。
23:41 - 2018年1月9日
https://twitter.com/ekuyan3436/status/931730347645050881
(えくやん@暴言厨ゲーマー)
行きつけの寿司屋がことごとく大将の療養で休みに・・・
よし・・・ ラーメン行こう
19:46 - 2017年11月17日
https://twitter.com/inf2013watanabd/status/917698966510198784
(chara the frontierz)
近所の寿司屋で魚を食らう! が女将が検査入院したらしく
何処と無く寂しい夜。
3:30 - 2017年10月10日
https://twitter.com/milia_X_mely/status/917329066113372163
(みりあ)
昔通ってた寿司屋の親父が亡くなったって話を聞いてショックを受けている。
3:01 - 2017年10月9日
https://twitter.com/croppy/status/916270441773260801
(Shingo) 福岡 北九州市
明日予約してた寿司屋の大将が急遽入院…
70過ぎればこんなこともあるよね… 明日は新規開拓するか…
#ohenro
4:54 - 2017年10月6日
https://twitter.com/DJkinaco/status/915163420378284032
(kinaco)
お世話になった馴染みの寿司屋の旦那が亡くなった。
大事な方の最期に線香ひとつあげに行かれない海外。ただただ悲しい。
3:35 - 2017年10月3日
https://twitter.com/b_bonchang/status/907772437994938368
(ぼんちゃん)
昨日、いつもの寿司屋に行ったらオヤジがいなくて、
「あれ?どうしたの?」って聞いたら、転んで鎖骨骨折で手術入院だって。
1週間で退院っていうけど、しばらくは仕事できないだろうなぁ。
18:06 - 2017年9月12日
https://twitter.com/WGgrassco/status/906295159108673537
(木原令夫)
昼食前に先日亡くなった寿司屋の親父さん宅へお線香をあげに行く。
昨年、誕生祝をみんながしてくれた旗の台のあの寿司屋。
40年以上前からよく食べに行っていたあの寿司屋。
最近はたまにしか行けなくなったが、先日店先であったときに
顔色が悪く病院へ行くよう勧めたのだが・・
16:16 - 2017年9月8日
https://twitter.com/sobakanbee/status/903900853462982656
(蕎麦切り かんべえ) 福岡市
僕に一番最初に料理を教えてくれた寿司屋の親父が亡くなった。
今夜お別れをしに行ってきます。 僕も急がないと間に合わないな
https://www.instagram.com/p/BYiEXtJA3fy/
1:42 - 2017年9月2日
https://twitter.com/butnotail/status/903591085242335232
(mai)
みんな貧しくなったという。寿司屋が特に心労で亡くなっている。
震災で亡くなった家族にはお金が出たけれど、
生き延びて心労で死んだひとにはお金が出ないって。
5:11 - 2017年9月1日
https://twitter.com/Haruka_Ob/status/895097524725219328
(Haruka)
昨日はほぼくたばっていたので見掛けただけだが、
回らない寿司屋が体調不良と人手不足を理由に
休業の張り紙を出していた。
未開封らしき茶碗やコーヒーセットを無人で配ってたな
18:40 - 2017年8月8日
https://twitter.com/MHTcodeVictoria/status/893792860633317376
(みきさん@台東区最強イケてる取締役) 東京・台東区
今日は寿司屋を経営しているおじいちゃまとお話した。
上の階に入院しているとのことで明日退院というお話しだった。
貴方の人生に幸あれ。
4:16 - 2017年8月5日
https://twitter.com/kiyumi_mokomoko/status/891052510546243584
(Kiyumi)
夢に3年前に亡くなった伯父が出てきた。 伯父は父の姉の夫。
寿司屋だった。 夢の中でお寿司をお腹いっぱい食べさせてくた。
私が寝る前に寿司寿司言ってたからせめて夢の中だけでもって
思ったのだろうか。 起きてから涙が溢れた。
14:47 - 2017年7月28日
https://twitter.com/mutsuju/status/889648055535796224
(五番町睦十 [全日本首回し協議会])
店主入院で4ヶ月閉まってた寿司屋の親父に昨日会ったが、
27kg痩せたということでまるで別人、声も弱々しい様子であった
さすがにしばらく様子見ないと他人様にお勧めは出来ない
17:46 - 2017年7月24日
https://twitter.com/nasetsu/status/887267382477021185
(菜雪) 東京
この1週間ほど訃報が続く。寿司屋の大将もあっけなく逝ってしまったし、
仕事先の大ボスはこの連休忌引でそれでも足りずに今日もお休み。
TLにも訃報が多い。
4:06 - 2017年7月18日
https://twitter.com/altiiina/status/874551918021943297
(大天使ゆとりーる)
突然めちゃくちゃ世話になってる寿司屋の大将亡くなって
何か気が動転してる
2:00 - 2017年6月13日
https://twitter.com/coke1242/status/869678630984499200
(たこ/kehu)
友達がラーメン屋してて同じビルの寿司屋の亭主が亡くなったから
店を貰うらしい
15:15 - 2017年5月30日
https://twitter.com/muttie70/status/864479934462345217
(むっち)
そんなに刺身が大好きというわけでもない僕が
あまりの安さと旨さに悶絶した天草の寿司屋、
昨年くらいにご主人が入院して休業中と聞いていたけど
今また確認したら燃えてた。
教訓・行きたいと思ったところには思い立った時に行くべし
6:57 - 2017年5月16日
https://twitter.com/gyonge/status/856315100663238656
(ジョンジーさん)
上の人がなかなか引退しないからのぼるのは大変だとおもったが
職場の同じくらいの層の人達が産業医につかまって
残業禁止になったり。 頭の血管切れたり、入院続出で、
すごいサバイバル状態だけど ここは福島原発じゃなく、
カウンターの寿司屋なんだからすごい職場 生きてるだけでのぼれそう
18:13 - 2017年4月23日
https://twitter.com/DouZi_y4sutuNa/status/848852492746018816
(どうじ ばざーる)
この間近所の寿司屋に警察が集まってた理由が判明した。
夫婦二人でお店をしていたが、奥さんが脳梗塞で入院。
旦那さんが毎日お見舞いにきていたのだが、
ここ何日か来ていなかったを不思議に思った友人が訪ねた所・・・
椅子に座ったまま旦那さんが死んでいたそうです・・・
3:59 - 2017年4月3日
https://twitter.com/Saw_See/status/845479738953031680
(みる) 東京・品川
近所の行きつけの寿司屋でランチ! 大将が1ヶ月くらい入院してて、
しばらく食べれなかった分、寿司難民となってたw
大将が元気になってよかったなぁ。 と、いうわけでまた通ってるw
20:37 - 2017年3月24日
https://twitter.com/mutsuju/status/842555051230937088
(五番町睦十 [全日本首回し協議会])
わがともたる寿司屋が親父が入院したとかで4Wほど休みになっていた。
18:55 - 2017年3月16日
https://twitter.com/yukn_g/status/833313461476093952
(Kanzaki) 埼玉・さいたま市
行きつけの寿司屋のおっちゃんが入院して、
埼玉で寿司が食えない....寿司食いたい
5:53 - 2017年2月19日
https://twitter.com/kumaEneco/status/832745889164701697
(響女)
体調不良で寿司屋休んじゃった。。。さすがにシャリ場は熱帯すぎて危ない。
16:17 - 2017年2月17日
https://twitter.com/Takuya11/status/825159337668550657
(高山 環)
店主の体調不良により休店していた中華屋の隣の寿司屋に
「体調不良により暫く休店します」の張り紙が。パンデミックか。
17:51 - 2017年1月27日
https://twitter.com/Le_Montrachet/status/824850170277875713
(らふぃっとさん@きゃんぽおじさん)
悲報:行こうと思っていた寿司屋、体調不良につきお休み中
21:23 - 2017年1月26日
https://twitter.com/yu_kihir/status/822810736485224449
(ひろきゅ)
千葉時代よく行ってて寿司屋のマスターが癌で亡くなったって…
半年前は元気だったのに…
6:19 - 2017年1月21日
-------(引用ここまで)-----------------------------
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