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ゴボウと山芋、精力低下と老化防止に劇的効果！40代からの下半身の衰えが万病の元！
http://biz-journal.jp/2016/10/post_16821.html
2016.10.05 文＝石原結實／イシハラクリニック院長、医学博士 Business Journal
「生成老死」という言葉は、人（生命体）は「生まれて、成長した後は老化していき、やがて死を迎える」という意味だ。よって、成長が終わると、密かに老化がしのび寄ってくる。だから成長が終わる20代頃より、すでに老化が始まる、という説もある。
一般的に、誰しも40歳を過ぎると心身の衰えを感じるものだ。尻が垂れ下がり、大腿（太もも）が細くなり、なんとなく下半身が寂しくなり、力がなくなってくる。その結果、下半身の筋力低下で体重が腰や膝に直接かかることによる腰や膝の痛み、こむら返り（ふくらはぎの筋肉の硬直）、インポテンツ（精力低下）、夜間頻尿などの下半身の症状が発症しやすい。
こうした症状と並行して、糖尿病、高血圧、痛風、脂肪肝、心筋梗塞、脳梗塞、がんなどの内科の病気にも罹りやすくなる。なぜなら、過去の本連載記事で説明したように、筋肉には
、
（1）糖や脂肪の低下作用
（2）降圧作用（血圧を下げる）
（3）冠動脈を広げて心筋梗塞を防ぐ作用
（4）がん細胞をやっつけるNK細胞（白血球の一種）の活性を増す作用
などがあるからだ。
■「腎虚」
さて、こうした下半身の筋力の低下からくる老化現象を、漢方では「腎虚」という。漢方の「腎」は西洋医学でいう腎臓はもちろん、ストレスが生じたときにアドレナリンやコルチゾールを分泌する副腎、生殖器、泌尿器（膀胱や尿管、尿道）も含め、「生命力そのもの」を指す。
その「腎」が虚している＝弱っている、すなわち「生命力の衰えた状態」が老化、精力低下やさまざまな生活習慣病（高血圧、心臓病、糖尿病、脳卒中、がんなど）を惹起してくると考えられる。
腎虚に陥る（老化する）と、比例して弱ってくるところが目や耳で、疲れ目、かすみ目、老眼、耳鳴り、難聴などの症状が出現しやすくなる。
以上より、「腎虚」の原因は下半身の筋肉（量、力）の低下である。よって、老化を防ぐには日頃ウォーキングをはじめ、スクワット、ももあげ運動やかかとあげ運動、テニスや水泳など、なんでもよいので下半身を中心とした運動を励行することが大切だ。
■「相似の理論」
そして食生活。漢方には「相似の理論」といって、一見荒唐無稽ではあるが、宇宙や生命の真理をついた理論がある。端的にいうと、「形の似たものは、似たような働きがある」というものだ。飛行機が鳥に似せて、船は魚に似せてつくられているのも、相似の理論の応用だろう。
よって「老化」とは、「下半身」（根）の弱りなのであるから、植物の根（根菜）をしっかり摂ると「老化を防げる」ということになる。足腰の冷え・痛み・むくみ・硬直（こむら返り）、（夜間）頻尿、インポテンツ、老眼、白内障、難聴など老化の諸症状に効く「八味地黄丸」という漢方薬がある。文字通り8つの生薬より成っており、そのうち5つが山薬（山芋）をはじめ、「根」の生薬である。見事な相似の理論の応用といってよい。よって老化を防ぐには、日常、ごぼう、人参、レンコン、ネギ、玉ネギ、山芋などを努めて多く食べるようにするとよい。
キンピラゴボウを毎食食べる、人参2本・リンゴ1個をジューサー（ミキサーではない！）にかけてつくるジュースを愛飲する、玉ネギ、人参でつくったサラダを食べる、昼食は「とろろそば」を食べるなど、習慣化するとよい。
100万部のベストセラー『空腹が人を健康にする』（南雲吉則著）ではゴボウ茶が推奨されているが、江戸時代に書かれた食全般に関する書物『本朝食鑑』（1697年）に「ゴボウは男性の強精剤である」と書いてある。根菜が男性の生殖器を強くするのは相似の理論から当然であるが、ゴボウに含まれる「アルギニン」（アミノ酸）は「精子の成分になる」「女性ホルモンのバランスを整え、生理不順や更年期障害にも著効する」ことが科学的にも証明されている。
漢方医学では山菜（山芋）は「消化を促進し、寝汗、下痢、頻尿、帯下（おりもの）、腰痛、咳、糖尿を癒し、長寿を得られる」とされている。根菜のなかでも、ゴボウや山芋のように、真っ直ぐ、土深くもぐって成長するものが「精力増強」「老化予防」に著効を奏するのである。
（文＝石原結實／イシハラクリニック院長、医学博士）
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