半年ぶりに発売再開された（Ｃ）日刊ゲンダイ

不祥事も客やメディアは好意的 ペヤングに学ぶ“起死回生術”
http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/160601
2015年6月10日　日刊ゲンダイ

　まるか食品「ペヤングソースやきそば」の販売が再開されて、ちょっとした騒ぎになっている。昨年の１２月２日にゴキブリ入りの写真がネット公開されるや、同社はすぐに４万６０００食を自主回収。９日後に製造・販売を中止してペヤングはスーパーから姿を消した。

　今回の販売再開ではパッケージを少しだけリニューアルした。まるか食品に聞いた。

「容器のフタをプラスチック製からアルミのシールに変えました。この方が湯切りが楽なのに、これまで変えようと思いながら実現できなかったのです。３月ごろから“早く食べたい”というお電話をいただくようになりました」（広報担当者）

　食品に異物を混入させた不祥事なのに、メディアは販売再開に好意的。ＮＨＫまでがニュースにするのだから、みそぎを済ませたと考えていい。

「すぐに販売を中止したのがポイントです」とはマーケティングに詳しいビジネス作家の廣川州伸氏。売り上げ減を覚悟で販売をやめたことでユーザーの信頼を獲得したわけだが、メリットはそれだけではない。

「マーケティング理論では人は１２〜１３歳で好きな味覚が決まるとされています。１９７５年発売開始のペヤングのファンも同じで、あの味が“思春期の思い出”とともに舌に染みついて忘れられないのです。その味を半年間も食べられないため、ファンは飢餓状態に陥り、メーカーに催促の電話をかけた。発売されるや、ひとりで３つも４つも買う人が出るのも当然です」

　パッケージのデザインを大幅に変更しなかったことも好判断だ。

「芸能人が目隠しをして食べ物の値段を当てるテレビ番組を見れば分かるように、人は目で見ないと食材を実感できません。ペヤングのファンもパッケージのデザインを見ておいしそうな香りと味を思い出す。デザインをほとんど変えないことでファン離れを食い止められたのです。まるか食品には有能なブレーンがついているのでしょう」（廣川州伸氏）

　ピンチをチャンスに変えたわけだ。お見事！

コメント
1. 2015年6月10日 16:44:10 : Gfp60NPnMw ペヤング、売れすぎ！　予想以上の注文で製造追いつかず、関東以外の販売再開延期 産経新聞 6月10日(水)15時54分配信 　主力商品「ペヤングソースやきそば」の関東地区での販売が８日に半年ぶりに再開したまるか食品（群馬県伊勢崎市）は１０日、同商品の関東地区以外での販売再開の時期が２週間程度延期になると発表した。 　２２日に再開予定だった甲信越・静岡地区が７月６日に延期となるほか、東北・中京・北陸地区が６月２９日から７月１３日、関西・中四国・九州地区が７月６日から同１３日にそれぞれ延期になる。 　同社は「予想をはるかに上回る注文を受け、工場で２４時間体制で製造しているが、このまま当初計画通り実施した場合、安定供給に支障が生じる。販売再開早々の延期でご迷惑をおかけし誠に申し訳ございません」としている。 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150610-00000540-san-bus_all
2. 2015年6月11日 21:55:20 : Q2oM2mxzx6 憂さ晴らし　爆買いしよう　ぺヤングを

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