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小学生が「どぶ汁」味わう (NHK 2015/2/25)
http://www3.nhk.or.jp/lnews/mito/1075621861.html
https://web.archive.org/web/20150225133125/http://www3.nhk.or.jp/lnews/mito/1075621861.html
茨城の冬の名物、あんこうの漁が盛んな北茨城市で地元の小学生たちがあんこうのつるし切りを見学し、郷土料理の「どぶ汁」を味わう授業が行われました。
北茨城市にある大津小学校では、毎年この時期に地元の漁業協同組合と協力し、子どもたちにあんこうについての産業や食文化を学んでもらおうと授業を行っています。
25日は、全校児童およそ160人が体育館に集まり、はじめに漁協の関係者があんこうのつるし切りを披露しました。
子どもたちは、口を金具につるされた体長60センチほどのあんこうが10分ほどで、皮や身をそぎ落とされ、胃袋や肝が取り出される様子を興味深そうに見入っていました。
このあと、大根やわかめなどと一緒にあんこうの身や皮を入れ、肝で味付けをした郷土料理の「どぶ汁」がふるまわれました。
子どもたちは、「おいしい」と言いながら「どぶ汁」を味わい、なかには、お代わりをする子どももいました。
小学6年生の男の子は「つるし切りは、少し怖いところもあったけど、こんなにおいしい『どぶ汁』に変わるんだと驚きました」と話していました。
02月25日 17時07分
-------(引用ここまで)-------
よりによって一番汚染がひどい底もののアンコウを子どもに食べさせるとは、これはもう犯罪です。
どうせ、ろくに汚染測定をしていないでしょう。
1Fからは、セシウムのみならず、ストロンチウムも大量に流れ出しています。
ストロンチウム90の測定は簡単にはできません。
この子供たちの将来を考えると暗澹たる気持ちになります。
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