16日、納豆といえば健康食品としても親しまれ、多くの人が好んで食べる日本の国民食。だが、食文化の違いから、納豆をおいしいと感じる中国人は多くない。写真は納豆の定食。

日本の国民食「納豆」、中国人が初めて食べた反応は？―中国ネット
http://www.recordchina.co.jp/a119177.html
2015年9月17日(木) 8時18分

2015年9月16日、納豆といえば健康食品としても親しまれ、多くの人が好んで食べる日本の国民食。だが、食文化の違いから、納豆をおいしいと感じる中国人は多くない。このほど中国のネット上に納豆に関するスレッドが立ち、さまざまなコメントが寄せられた。

スレッド主は、「今度の冬休みに日本に住む親戚の家に遊びに行くのだが、その親戚家族は皆納豆で好きで、よく食卓に上がる。遊びに行った時に納豆を出されることを想定し、納豆がどんな味なのかをあらかじめ知っておきたい」と書き込んだ。

この問いかけに対し、「初めて食べた時からおいしいと思った。特に健康にいいと聞き、余計に箸が進んだ。言うほどまずくはないと思う」とおいしいと語る声もあったが、ごく一部の少数意見だった。

多くは納豆特有の匂いに耐えられないという声で、「無理やり飲み込め。食べるしかないなら、飲み込むほかに方法はない」「食べた後口の中がねばねば」「食べなくていいという選択肢があるなら、食べない方が賢明だな」「あのねばねばが気持ち悪い。慣れるまでの辛坊」「おいしくはないが、栄養は豊富。わさびを入れると食べやすくなる」「初めて食べたとき、10分ほどかみ続けたが飲み込むことはできなかった」といった感想が寄せられた。（翻訳・編集/内山）

コメント
1. 2015年9月17日 22:43:47 : ij43W8buDg 発酵食品って好き嫌いが分かれるからね。 でも果敢に挑もうとする姿は微笑ましい w
2. 2015年9月18日 04:29:40 : FaTpHHTJib 中国の雲南省や長江流域にも点在する苗族（ミャオ族）にも納豆文化があります。 日本の場合は商業の拡大により納豆他、地域固有の食文化が 一般性を持つにいたったのでしょう。
3. 2015年9月18日 07:48:17 : qKZWkadIbs 文化だなあ。 私は納豆は好きだし、腐乳も平気だけど、臭豆腐だけは駄目だ。 納豆が手榴弾だとすると、臭豆腐は核兵器。 納豆の場合、匂いや味よりあの糸ひくネバリだろうね。海外進出するために、粘りの少ない納豆を売り出すって話だ。
4. 2016年3月08日 08:10:25 : Fmeg2lAc8E : zguraS7DhaU[192] ▲△▽▼ 関西では糸を引かなくって匂いのしないものが売られている。 それって納豆か？

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