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ブラック企業衰退で…モンスター消費者横行の“負の連鎖”(日刊ゲンダイ)
http://www.asyura2.com/14/hasan91/msg/625.html
投稿者 赤かぶ 日時 2014 年 11 月 14 日 07:52:05: igsppGRN/E9PQ
 

        ブラック企業の凋落は自業自得だが/(C)日刊ゲンダイ


ブラック企業衰退で…モンスター消費者横行の“負の連鎖”
http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/news/154917
2014年11月14日 日刊ゲンダイ


 いわゆる「ブラック企業」が追い詰められている。深夜バイトの「ワンオペ」(1人体制)で猛批判を浴びた「すき家」のゼンショーHDは、15年3月期連結決算の純損失が75億円の赤字になる見通しと発表。

 居酒屋チェーン「ワタミ」も、人手不足や経営不振で今年度中に102店舗閉鎖する方針だ。こちらは「365日24時間死ぬまで働け」の“社訓”で、新入社員の過労自殺を招いたことが非難された。

 ブラック企業が排除されて「これにて一件落着」かといえばそうではない。代わりに横行するのが、「モンスター消費者」だ。

 特に飲食店は、モンスターたちの格好のターゲットらしい。社会保険労務士の野崎大輔氏が言う。

「客の滞在時間も長く、日本の従業員は“おもてなし”を重んじた低姿勢。だから、モンスターたちがツケ上がる。『従業員は会社や家庭での不満を晴らすハケ口』と勘違いする人々が増えるのです。そもそも『ブラック企業』という言葉が独り歩きしている状況で、実態にかかわらず、気に食わないことがあれば、モンスターはすぐ“認定”する。たとえ、ブラック企業が衰退しても、日本人のモラルが低下しきった今、モンスター消費者は減るどころか増え続けるでしょう」

 最近ネット上では、業績が上がり店舗拡大中の某飲食フランチャイズが、「ブラックだ」とヤリ玉に挙げられている。その理由は「料理業界はすべて基本的にブラック」などと根拠のない書き込みが目立つ。

「過酷な労働環境の店ほど、従業員はスキルを身に付ける前に辞めるので、常に、未熟な店員しかいない状況です。そこにモンスター消費者が付け入るスキが生じる。ちょっとしたミスで文句を言うから、従業員は耐えられず辞めてしまう。飲食業界はこの負のループから抜け出せないのです」(野崎大輔氏)

 このままだと、日本では飲食チェーンそのものが成り立たなくなるんじゃないか。


 

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コメント
 
01. 2014年11月14日 09:29:40 : qCcZv77tjQ
上下関係の社会だから、下とみれば徹底的にほしいままにする。
客だけでなく、企業(ブラック企業含め)も同じだ。
弱者をほしいままにする。

日本で生きる、働くってことに、このくそな考えが横行して久しい。

ブラックがなぜ叩かれるのか?
弱者をほしいままにするからだ。

モンスターがなぜ存在する?
弱者をほしいままにできるからだ。

ブラックもモンスターも同根なんだよ。


02. 2014年11月14日 09:54:33 : tz76676d97
モンスター消費者といわれる
普通の一般社会人こそがブラックその他を生み出す
諸悪の根源なのかもなw

03. 2014年11月14日 10:00:33 : Fg4tg1weJ2
まっとうな企業活動しておれば、苦情はでない。

従業員を奴隷状態で働かすことに、反感が出ている。
まっとうな賃金を払いなさい。
労働奴隷を強いるな!

従業員を奴隷状態にする会社は、安定して成長できません。
事実、従業員が集まらない。辞めていく、、、。
ワタミ、すき家は、社会に非難されて当然なのだ。


04. 2014年11月14日 10:13:09 : nJF6kGWndY

>ブラック企業が衰退しても、日本人のモラルが低下しきった今、モンスター消費者は減るどころか増え続ける

まあ、昔から、安い店では、タバコを平気で吸ったり、大声で騒ぐような低レベルの客層が多いのは仕方がないことだ

今後、従業員が集まらずに、そうした店が淘汰されていけば、

日本も欧州のように自炊がデフォルトになっていくかもね



05. 2014年11月14日 15:47:48 : zx9iyczIrY
低レベルの客層は自炊なんてしないので、たぶん成らないでしょ。
チェーン店の規模が適正の数になるだけ。

そもそも、通はチェーン店なんかで飲まないし。
通や常連相手の店は必要以上に儲けようとしないしね。


06. 2014年11月14日 18:09:10 : I1dXExxYp2
日本で飲食はブラックというのは昔からだ。徒弟制度のような序列がそういう環境を生み出してきた。客は関係ない。先輩のトッツキにくらべれば客のクレームなんて気にもならんよ。

で、ブラック企業擁護のヨイショ記事頼まれたの?
ほっとけよ。
一膳飯屋なんぞ遅かれ早かれ潰れるのが世の習いだ。


07. 2014年11月14日 18:50:16 : wC2pmrSa3Y
因縁を つけて楽しむ クレーマー

08. 2014年11月14日 22:16:01 : aFsQZKqyxs
管理社会があり労働組合が滅亡した今の状況がある、個人は仕事の場で自己の権利を主張できない立場に追いやられてきた。

できるのは自分が消費者、客の立場にたったときのみ。これがふだんへいこらと我慢していることの裏返しとなってクレーマーになる。

どこの会社にでもいるだろう。下にはえらそうに怒鳴りつける上司がその上の上司には平身低頭してゴマをするのが。


09. 2014年11月15日 01:03:39 : Qk0z0gVGLY
「料理業界はすべて基本的にブラック」

これはあると思うな。全部じゃないだろうけど、かなりの率で
とんでもない職場環境だと推測している。一般の企業とかと較べても。

まあ、日本の一流企業と呼ばれているところも、半ブラックだからな。
ほとんどの日本企業はグレーだよ。まずはその認識からスタートだ。


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