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すき家で“肉の日スト”騒ぎ…本格化するアルバイトの反乱
http://www.nikkan-gendai.com/articles/index/news
2014年5月31日 日刊ゲンダイ
ネットに投稿された写真（ツイッターから）
２９日は、人手不足が深刻化する牛丼チェーン「すき家」でアルバイトが一斉欠勤する“肉の日ストライキ”の「Ｘデー」だった。
実際は大きな騒ぎにならなかったが、「ストライキ決行か！」と注目されたのは理由がある。
すき家は以前から、深夜にすべて１人でこなす勤務体制「ワンオペレーション」（ワンオペ）がハード過ぎると指摘されていたからだ。
ツイッターには〈♯すき家ストライキ〉のハッシュタグが立ち、「閉店」「人手不足のためお持ち帰りのみとさせていただきます」などの紙が貼られた各店の写真が続々とアップされた。イタズラ写真も交じっていたが、運営するゼンショーは肝を冷やしたに違いない。
ゼンショーによると、「一部店舗で閉店や営業時間短縮があるのは事実ですが、たまたま２９日にアルバイトが調達できなかったからで、肉の日とは関係ありません。ネットにアップされた写真はもちろんウオッチしていますが、２９日にストライキが起こった店舗はひとつもありません」という。
ただし、ブラック企業のレッテルを一度貼られると、やることなすこと色メガネで見られてしまう。ブラックと見られている企業は要注意だ。
「すき家が騒ぎになったのだから、自分たちも待遇改善のためにストを呼びかけようと考える他社のアルバイトは多いでしょう。ＳＮＳを使えば、呼びかけは簡単ですからね」（ブラック企業アナリストの新田龍氏）
今後はアルバイトの反乱が本格化する。
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