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【ブラック企業】ゼンショーがすき家の分社化を決定！人手不足で通常営業が出来ず！昼に1人で厨房とレジをやる時も！
http://saigaijyouhou.com/blog-entry-2298.html
2014/04/17 Thu. 19:53:21 真実を探すブログ
しばらく前から「忙しすぎる！」ということで、従業員たちが相次いで辞めていた牛丼チェーン店の「すき家」ですが、遂にすき家を運営しているゼンショーホールディングス（HD）がすき家の分社化を決定しました。ゼンショーホールディングスの発表によると、すき家を全国7地域に分社化して、適切な人員配置や店舗運営をさせるとのことです。ただ、「トカゲの尻尾切りでは？」というような批判の声もあり、根本的な労働環境の改善に繋がるかは不透明となっています。
先月から発生している従業員たちの反乱で、まともに営業することが困難になっているすき家は、昼時の忙しい時間帯でも1人に任せていることがあるようです。注文を聞く⇒調理⇒商品を提供⇒片付け⇒お会計。この流れをたった一人でするのは、至難の業だと言えます。
ツイッターには1人の従業員でお店を回しているすき家の画像が投稿されていますが、いずれも凄いです。ここまで来ると「惨劇」とも呼べるような状態で、このような労働環境を具体的に規制しない限りは、同じ様な事が続くことになるかもしれません。
↓ツイッターに投稿されたすき家の画像
☆「すき家」全国7地域に分社化 勤務環境改善めざし(14/04/17)
☆新商品に憤慨？すき家次々閉店
☆ゼンショー、「すき家」分社化＝労働環境改善へ―6月
URL http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140417-00000069-jij-bus_all
引用：
時事通信 4月17日(木)13時1分配信
牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショーホールディングス（HD）は17日、傘下の「すき家」事業を全国7地域に分社化すると発表した。人手不足や手間のかかる商品の発売で、従業員1人当たりの負担が過剰との批判が出ており、一部店舗の休業や営業時間の短縮も起きた。分社化により、各地域や店の実情に合ったアルバイトの採用や営業時間の設定などを進め、改善を目指す。
：引用終了
☆「バイトが集まらない！」あの牛丼チェーン元社員がブラック内情を告発
URL http://news.nicovideo.jp/watch/nw1026928
引用：
――やはり日本人のバイトが集まらない？
「だって○○のバイトはマジでヤバイと、ネットで調べたらいくらでも名指しで出て来るじゃないですか。それに今回のように一斉に辞められる可能性もありますし。外国人だとトラブルがどうのなんて言っていられなくなりました。それに少し考えれば解ると思いますが、2,000店舗ある巨大チェーンがすべて直営なんですよ？
バイトが足りないのもありますけど店付きの社員が持ちません。個々の店に配属された新入社員が、労働環境（主にシフト）の酷さでしょっちゅう倒れたり病んだり出勤途中に居眠り事故を起こしたりと散々なんです。会社からすると、最も避けなければならないのは24時間営業ではなくなることで、それを回避するために店付きの社員をパズルゲームのコマみたいにこき使うんです」
：引用終了
↓ツイッターの反応
【画像】すき家のバイトでワンオペした結果ｗｗｗ http://t.co/jvwgYfDPnM 恐いｗ pic.twitter.com/3LhxciF4ou
— Davis (@davistitech) 2014, 4月 15
【画像あり】すき家の店内のようだがこれはひどい。しっかり衛生管理をしておけるような対策をすべき。ワンオペだからという理論は社会や消費者にに通用しない。 http://t.co/u4JlLF76OS pic.twitter.com/XYyKrG9c2t
— 面白いニュース秒刊サンデー (@byokan) 2014, 4月 16
店員一人じゃこうなるわ、全部片付けられない。若い兄さんひとりでかわいそうだ。すき家経営陣、悔い改めろ！
忙しすぎて味噌汁に親指相当入ってたわ！
. pic.twitter.com/lIAjq5L36h
— ツイート速報24時 (@tweetsokuhou_24) 2014, 4月 16
すき家で働いてた事がある奴この画像でトラウマ発症するだろ pic.twitter.com/8Z6nInKuRK
— sync(abbaba/coolil) (@abbaba_coolil) 2014, 4月 16
すき家って何屋だっけ？笑 pic.twitter.com/x8Y79QtbAq
— かさはらだ いき (@0908Runner) 2014, 4月 13
すき家167店舗営業休止でゼンショーが職場改善策をリリース。「手間を要する新商品の導入にともない従業員の負担増が深刻化したことを重く受け止めており、店舗の労働環境改善を経営の最重要課題に設定した」と反省。鍋の乱が会社を動かす。(津) pic.twitter.com/RsMQpfEXkE
— 赤旗政治記者 (@akahataseiji) 2014, 4月 17
最寄り駅の近くに松屋、すき家、チカラ飯と三店舗の牛丼屋があるけど、松屋の店員が一番しっかりしてる。すき家はバイト同士でぺちゃくちゃ、チカラ飯のバイトはひたすら無言。松屋だけがちゃんと挨拶をする。だから松屋が好きです。
— 椿屋きゅうり＠MTG (@tsubakiya92) 2014, 4月 17
すき家の経営は本当にクソだな
ワンオペ？なんだよそれ
そこで働いてんのは人間なんだよ
ロボットかなんかと勘違いしてんのか？
死ねよもう
— Kohal (@Kohal3618) 2014, 4月 17
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