(回答先: 常識を覆す！もっちもちの「寝かせ玄米」がおいしい（酵素玄米）　おいしいだけじゃない！うれしい美容効果　まとめ 投稿者 てんさい（い） 日時 2013 年 9 月 22 日 14:16:27)

・酵素は生の状態の食品にあり、加熱すれば破壊されたり失活するのに、おかしな話。
　結局炊飯器が売りたいのかな？
　数十年前、長岡式酵素玄米でも同じ食べ方があって、極端な例では一年以上保温状態にした玄米（ほとんど黒）とか。名称が変えられただけですね。

・７〜８時間保温で炊飯一回分の電気代と同じ。なので三日保温だと９回炊飯出来る電気代を浪費します。原発増やしますか？ 　

コメント
01. 2014年3月08日 14:11:44 : DhPThpbLnf 体に良いヨーグルトだってそうだな。 19世紀末になぜ体に良いのか唱えられた最初の説は間違いと 後の人体実験で証明されたけれど、２１世紀初頭に出た三番目の説明が 一応そうだと納得の行くようになったそうな。 それと某今でしょの林先生によると メチニコフ健康法こと「体質によれば大腸を手術で切除したほうが 健康になれる人がかなりの割合で存在している」の方がオドロキかな。

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