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実際に農薬が検出された冷凍食品（左上から時計回りに）「ミックスピザ３枚入り」「鶏マヨ」「チーズがのびーるチキンナゲット」「とろーりコーンクリームコロッケ」＝東京都江東区で２０１３年１２月２９日、木葉健二撮影
＜マルハ農薬混入＞「異臭」指摘で判明 基準の１５０万倍
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131229-00000029-mai-soci
毎日新聞 12月29日(日)21時7分配信
手軽で身近な食品になぜ。年も押し迫った２９日夕、水産大手のマルハニチロホールディングスが緊急記者会見を開いて冷凍食品への農薬混入を発表した。知らせを受けた量販店は急きょ製品回収に乗り出し、関係機関も対応に追われた。「まさか国内工場の商品から検出されるとは」。消費者からは不安の声が漏れた。
「ご心配をおかけし、深くおわび申し上げます」。２９日午後５時から始まった緊急会見の冒頭で、マルハニチロホールディングスの久代敏男社長は深々と頭を下げて謝罪した。
会見には問題の商品を作ったアクリフーズの田辺裕社長らも出席。原因について問われると、久代社長らは厳しい表情で「調査中」と繰り返した。「全ての可能性を否定できない」として意図的混入もあり得ると認めたうえで、群馬県警に相談していることを明らかにした。
一方で「（農薬が）そのまま原料に移転するかどうかは品目によっても違う。まだ１００％違うとは言えない」と述べ、原材料に農薬が残留していた可能性も含め、慎重に調査する考えを示した。
今回の問題は、群馬工場のミックスピザを購入した消費者から「異臭がする」との指摘が１１月１３日に寄せられたことを契機に発覚、最大で基準値（０．０１ｐｐｍ）の１５０万倍に当たる１万５０００ｐｐｍのマラチオンが検出された。公表まで１カ月半かかったことについて、田辺社長は「最大の反省点」と述べた。【町田結子】
◇「冷凍食品への不信感、ますます」
農薬混入を受けて市販用だけで４４品目が回収されることになり、消費者からは不安の声が上がった。
西友西千葉店（千葉市中央区）に買い物に来ていた近くの主婦（４３）は「『国内工場でも』と思うと、ショック。お弁当の隙間（すきま）に（冷凍食品を）よく入れていたが、原因がはっきりするまで使うのを控えたい」。女性会社員（３０）も「中国製ギョーザ事件など冷凍食品への不信感があったが、今後、ますます手を伸ばせなくなる」と話した。
イオン系列の「ピーコックストア大島店」（東京都江東区）で買い物をしていた会社員、菊地浩子さん（５９）も「国内の大手メーカーだけにショック。管理体制をしっかりしてほしい」と憤った。時々冷凍食品を買うという近くの主婦（６０）は「どうして出荷前に分からないのか」と首をかしげ、別の主婦（７０）も「特に子供のいる人が多く買っているのを見るので、影響が怖い」と話した。
イオン北浦和店（さいたま市浦和区）では２９日、本社からの指示で商品を撤去し、自主回収を知らせるおわびの文書を冷凍ケースに掲示した。平賀義文店長は「食の安全は何より大事。できるだけ早く安全な商品を再び並べたい」。イオンの広報担当者は「万全を期すために撤去した。客からの返品にも応じる」としている。
日本生活協同組合連合会は同日、アクリフーズ群馬工場で委託製造したプライベートブランド（ＰＢ）３商品の販売を中止した。店頭販売や宅配を通じ全国に流通しており、宅配先の家庭などからも回収を進めている。
食品衛生法によると、残留農薬の規制値を国が定め、自治体は規制が守られているかをチェックする。厚生労働省では食品安全部の職員数人が急きょ登庁し、情報収集に当たった。担当者は「検出された農薬の濃度は尋常な数値ではない。事故なのか故意なのかで対応も変わる」と話した。【味澤由妃、奥山はるな、藤沢美由紀、桐野耕一】
◇「誰かが故意に混入」専門家
農薬はなぜ混入したと考えられるのか。筑波大の内藤裕史・名誉教授（中毒学）は「食品に残ったマラチオンの濃度が非常に高く、誰かが故意に混入させたはずだ。（中国製冷凍）ギョーザ事件をほうふつとさせる」と指摘する。
マルハニチロによると、マラチオンが検出された商品からは、異臭がしたという。内藤氏は「残留農薬が原因で異臭がしたり、味が変わることははほとんどない。今回は異常だ」と強調し、「材料に残留していたのではなく、加工や輸送、販売などの過程で、人為的に混入させられた可能性が高い」と語った。
吉田武美昭和大名誉教授（毒物学）も「冷凍食品の原料に使われる加工した農産物にこれほど大量のマラチオンが残留しているとは考えにくい。製造などのどこかの過程で入り込んだ可能性がある」と同様の見方を示す。一方で「マラチオンは毒性が比較的弱い殺虫剤。１万５０００ｐｐｍなら気分が悪くなって吐き気をもよおしたり、瞳孔が縮まってものが見えにくくなるなどの症状が出てくるかもしれないが、致死量には達しないのではないか」。臭いもきついため、大量に混入している場合は口にすることは考えにくいといい、「仮に食べて気分が悪くなった場合は、解毒剤があるので病院に行って治療を受けてほしい」と呼びかける。【竹内良和、前谷宏】
◇０７年には冷凍ギョーザ事件
農薬などが食品に混入するケースは過去にもあった。
２００７年１２月〜０８年１月、中国・天洋食品製の冷凍ギョーザを食べた千葉県と兵庫県の３家族計１０人が嘔吐（おうと）や下痢の症状を訴え、５歳の女児が一時重体となった。ギョーザから有機リン系殺虫剤「メタミドホス」を検出。中国警察当局は１０年３月、農薬を混入させたとして工場の元臨時従業員を逮捕した。
０８年９月には米卸売加工会社「三笠フーズ」（大阪市）がメタミドホスなどに汚染された事故米を不正転売していたことが判明。後に同社社長らが逮捕されている。
また、同年１０月に「ニチレイフーズ」（東京都中央区）が中国から輸入した冷凍インゲンを食べた東京都八王子市の女性が唇のしびれなどを訴え、農薬「ジクロルボス」が検出された。
同年１１月、米菓会社「もち吉」（福岡県直方市）の和菓子から有機リン系の殺虫剤「フェニトロチオン」を検出。関連会社従業員が「私がやった」という内容の文書を会社に送り、自殺している。【神足俊輔】
【ことば】マラチオン
マラチオンは、有機リン系の低毒性の殺虫剤。イネ、野菜、果物、花、観葉植物の害虫駆除に、国内外で広く使用されている。特異臭がある黄色っぽい液体で、水にはほとんど溶けない。別名「マラソン」とも呼ばれる。
農林水産消費安全技術センターの資料によれば、毎日一生とり続けても体に悪影響が出ない量（１日許容摂取量）は、体重１キロ当たり０．０２ミリグラム。メーカーのホームページによると、目に入ると刺激があり、皮膚につくとかぶれる恐れがある。
◇
＜マルハ農薬混入＞自主回収する商品一覧
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131229-00000030-mai-soci
毎日新聞 12月29日(日)21時12分配信
マルハニチロホールディングスの冷凍食品に高濃度の農薬が混入した問題で、同社が自主回収する商品は以下の通り。
＜市販品＞
スーパーコーンフライ
えびとチーズのグラタン
ラザニア２個入り
焼ラザニア２個入り
焼えびドリア２個入り
コーンクリームコロッケ
とろーりコーンクリームコロッケ
かにクリームコロッケ
とろーりかにクリームコロッケ
ベーコンポテトコロ！
チーズグラタンコロ！
レンジミックスピザ２枚
ミックスピザ１枚入り、２枚入り、３枚入り
タコスピザ
牛乳ホットケーキ１０枚入り、６枚入り
パイシート
鶏マヨ！
鶏マヨ！【受験】
５個入り鶏マヨ！
チーズがのびーるチキンナゲット
５個入りチーズがのびーるチキンナゲット
カップえびグラタン
セブンプレミアムコーンクリームコロッケ
セブンプレミアムかにクリームコロッケ
セブンプレミアムホットケーキ
レディーミールラザニア
レディーミールミラノ風ドリア
ポタージュコロ！
西友お墨付きミックスピザ２枚入り
西友お墨付きホットケーキ６枚
おいしくバジル＆トマトピザ
おいしく６種のチーズピザ
ＣＯＯＰコーンフライ
ＣＯＯＰホットケーキ８枚
ＣＯＯＰ鶏マヨ！
Ｖマークホットケーキ６枚
Ｖセレクトえびドリア３個入り
Ｖセレクトえびグラタン３個入り
ＵＧミックスピザ２枚入り
スタイルワンミックスピザ１枚入り
トップバリュミックスピザ
トップバリュミニピザ
＜業務用＞
▽ピザ
ミックスピザＬ
ＶＬミックスピザ
６種のチーズピザ
デリカミックスピザ２２５グラム
デリカテリヤキチキンピザ
デリカミックスピザ２１５グラム
デリカエビマヨピザ（オーロラ）
バジルトマトピザ
３種のシーフードピザ
デリカテリヤキチキンピザ
テリヤキチキンピザ（ウスヤキ）
デリカエビマヨピザ（オーロラ）
ミックスピザＬ（５マイ）
ミックスピザＢＩＧ
ミックスピザＬ（１マイ）
ソーセージ＆クリーミーチーズピザ
デリカバジリコベーコンピザ
デリカミックス（ハーフトレー）
デリカバジリコベーコンピザ
デリカ４シュノチーズノマリゲリータ
５シュノキノコピザ
デリカミックスピザスペシャル
▽ピザＰＢ
６種のチーズピザＹ
ＪＦＤＡミックスピザ
明太マヨピザ
Ｎミックスピザ８インチ
ミックスピザ（ＯＫＦＭ）
Ｍデリカピザベース
ＢてりやきチキンピザＲ
ＢえびマヨピザＲ
▽ホットケーキ
１１０７ホットケーキ（２枚）
１３０７ホットケーキ（２マイ）
ミニホットケーキ（２枚）
ミニホットケーキバラ
１１０７牛乳ホットケーキ（２枚）
１３０７ギュウニュウホットケーキ２マイ
バターミルクパンケーキ（３マイ）
▽ホットケーキＰＢ
１１１０ＲＣホットケーキ
ＥＢホットケーキ
ＪＦＤＡＰＬＵＳホットケーキ
ベストシェフホットケーキ
ＫＦホットケーキ（１０枚）
Ｅ牛乳ホットケーキ
Ｋホットケーキ
Ｋホットケーキ（２マイ）
黒川ホットケーキ印刷袋入
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