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富久娘酒造」が自主回収する日本酒の一部
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/131112/crm13111215250010-n1.htm
2013.11.12 15:21
神戸市灘区の「富久娘酒造」は11日、純米酒に醸造アルコールを混ぜたり、吟醸酒の原料に規格外の米を使用したりしていたことを明らかにした。ことし10月以前に製造した49品目を自主回収する。
同社によると、純米酒に醸造アルコールを入れることは認められていないが、現場の担当者が、アルコール度数を調整するために混ぜていた。また、吟醸酒の米こうじの原料には、農林水産省の規格外の加工用米を使っていた。飲んでも問題はないという。
12日の記者会見で、小島久佳社長は、現場の判断で4、5年前からやっていたことを明らかにし「偽装するつもりはなかったが、欺くことになってしまい大変申し訳ない。製造現場に任せており、チェック機能が働いていなかった」と話した。ことし10月に大阪国税局から指摘され、社内調査を進めていた。
富久娘酒造は1681年創業。旭化成の子会社だったが、東証1部上場のオエノンホールディングス(東京)の傘下となった。
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