農薬廃棄物の塩、食用として流通　中国で１．４万トン
http://www.asahi.com/international/update/0201/TKY201202010631.html
2012年2月1日23時57分　朝日新聞

　中国で除草剤の廃棄物から違法に作られた約１万４千トンの塩が全国１２省・市に流通し、食塩として売られていたことが１日、明らかになった。工業用塩よりも単価が高いため食塩として売っていたとみられ、焼きまんじゅうの材料などとして使われていた。安徽省のテレビ局などが伝えた。

　違法に塩を作っていたのは江蘇省鎮江の会社。同社が製造した塩１８トンを積み下ろしているところを、通報を受けた安徽省の警察が取り押さえた。質が著しく劣る「農薬廃棄物塩」であることが分かり、食用市場に流れていた。

　調べによると、同社は除草剤を生産する化学工場から、有害物質が含まれている可能性の強い廃棄物を１トン当たり１０元（約１２０円）で買い取り、洗浄、加熱処理して乾かすなどして塩を製造。これを穀物や食用油を扱う会社に同約７００元（約８４００円）で売り、さらに食堂や露天商らが同約１４００元で買っていた。２００９年９月〜１１年３月に１万４千トンが出荷され、揚げパンなどの材料としても使われていたという。

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