壷を３個買いましたが、セシウム入りの福島産牛肉食べても大丈夫でしょうか？
http://esashib.web.infoseek.co.jp/kaisuityunyu01.htm

壷を３個買いましたが、セシウム入りの福島産牛肉食べても大丈夫でしょうか？
http://www.asyura2.com/0403/senkyo3/msg/956.html
http://www.asahi-net.or.jp/~AM6K-KZHR/wgendai.htm

そんなことはない。デマを書いてはいけない。過去のチェルノブイリの報告書を否定するとはとんでもない人間だ。この片瀬とかいうおばちゃんは、統計がちょっと得意なので、少しでも統計的手続きに不備があると全体を否定する立場に立っているが、完璧な疫学でなくても疑わしい症例・事実が多数あることで、われわれは予防するしかない。そもそも厳密な統計学で論証可能な状況にはなかったのであり、統計学を振り回すことは隠れ御用学者の一味だと疑われる。

>それが伝えられて味噌や玄米、塩などが放射線の害を防ぐとされている。

現場の証言において実際に効いたのだから、なんらかの効果があったと考える。その作用機序が科学的に完全に立証されなくてもよいのだ。ただ、なんでも過剰に摂取するのはよくなく、玄米もときどき摂取し、ペクチンもIntensiveに摂取、つまり、１年の内、春・夏・秋・冬にそれぞれ数週間づつ集中摂取するのがよいだろう。常時摂取するものではない。外食の後には摂取してよいだろう。スピルリナも同様で、もちろん天然の汚染されていないひじき・わかめ・こんぶを味噌汁とともに摂取するのがよいが、旅行先・外食前にはスピルリナも効果的だろう。

この統計学を妄信するおばちゃんは、統計学と心中する気だが、放射能による遺伝子毀損とその数世代先までの健康被害は、放射能の影響を核種事に厳密に切り分けて、追跡調査するなどということはできないという点で通常の統計学の守備範囲を逸脱している。原発事故がなかった以前と比べて核種の癌・疾患が数倍多く発生したという無数の疫学的な状況証拠で十分だ。

乳酸菌による『ヨーグルトで肉を柔らかくする』下拵えがあるのだから、

汚染された肉をヨーグルトと同様の米とぎ汁乳酸菌で下拵えし、

味噌・醤油の味付けでサバイバル食にするしか、ないのかもね。

今後、『劇的な食料難を演出』される風潮のようだし、

各々で『適度な妥協点』を見い出す努力が必要なのかも。

ちなみに米とぎ汁乳酸菌は製作中。

その過剰摂取や精神的依存を誘っているのが、民間療法なわけだから
02さんも民間療法懐疑派で良いんですよね？

マクロビオティックは、東日本の農水産物が広範囲に汚染されていると推測されるので、無自覚に以下にあるような食事法を実践することには問題がある。食材は、放射性物質で汚染されていないものを選ぶ必要がある。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF#.E7.89.B9.E5.BE.B4

＞マウスでの実験結果がそのまま人では通用しない場合も多い。
事実であるが、この論理で味噌の効果を切り捨てることは、身も蓋もない。
科学が自ら科学であることを否定しているようなものだ。

乳酸菌、スピルリナについては、他でコメントしたので検索して読んでいただければと思う。乳酸菌には放射線耐性効果が認められ、スピルリナについては、チェルノブイリでも用いられた。

著者が引用するＩＲＳＮの論文はペクチンに問題ありと主張するものではない。
ＩＲＳＮがミンスクのＢｅｌｒａｄ研究所と行うペクチンの浄化作用に関する研究のための予備調査、文献調査である。そこで問題点や課題の洗い出しが行われたのだ。
http://www.irsn.fr/FR/base_de_connaissances/librairie/Documents/publications_institutionnelles/annual_report2006.pdf（７２ページ参照）
ＩＲＳＮのサイトにはＢｅｌｒａｄの行った研究が挙げられている。
そのまとめに、以下のようにある。
＞Children with moderate and high 137Cs loads　(groups 2 and 3) received apple pectin, a food　additive, for 16 days. Apple pectin significantly
decreased 137Cs loads in these groups (39% and　28%, respectively).
http://www.irsn.fr/FR/Larecherche/publications-documentation/aktis-lettre-dossiers-thematiques/envirhom/ingestion/Documents/bandashewsky_cs_cardiomyopathie.pdf

先ほど著者の「マウスでの実験結果がそのまま人では通用しない」と言う主張を身も蓋もないといったが、ＩＲＳＮのサイトに挙げられている２００９年に提出された学位論文では、ラットに於いてプルシャンブルーに放射性セシウムの排泄に効果があったがペクチンには認めなかったとある。著者の主張ではプルシャンブルーも通用しないことになる。
http://www.irsn.fr/FR/Larecherche/Formation_recherche/Theses/Theses-soutenues/DRPH/SRBE/LRTOX/Documents/2009-these-racine.pdf（３３４ページ参照）
プルシャンブルーもペクチンも最終的な評価には達していない。しかし、だからと言って試してみる価値もないと言うことではない。

　　貼り付け（将来の参考になればと思い！）

　�B　実践的な観点からいうと、アップルペクチン（訳注５）を含む栄養補助食品を手当てに用いることで、特にセシウム137の効果的な除去に役立つ可能性がある。1996年から2007年のあいだに、合計16万人を超えるベラルーシの子どもたちが、18日間から25日間にわたってペクチン含有補助食品の投与を受けた（1回5グラムを日に2回）。その結果、ペクチン性補助食品による1度の手当てごとに、子どもたちの臓器に蓄積されたセシウム137のレベルは平均30〜40％減少した。放射能に汚染された食物の摂取が避けられない状況において、人々を被曝から守るもっとも効果的な方法のひとつは、りんご、カラント（すぐり）、ぶどう、海草などを用いて様々なベクチンベースの栄養補助食品や飲み物を製造し、それを摂取して放射性物質を体外に排出することである。

　第13節　チェルノブイリの放射性核種を除去する
V.B. ネステレンコ、　A.V. ネステレンコ

　要旨】

　�@　　毎年何万人ものチェルノブイリの子どもたちが（そのほとんどがベラルーシから）、外国で治療と健康管理とを受けるために故郷を離れる。チェルノブイリの汚染地区では多くの国々出身の医師たちが、史上最悪の技術災害の影響を少しでも小さくしようと無償で働いている。しかし、事故がもたらしたものは、規模においてあまりに大きく、また多岐にわたるので、チェルノブイリのような大惨事の長期的な影響には、世界のどの国であれ、一国だけで対処できるものではない。もっとも大きな被害を受けた国々、とりわけウクライナとベラルーシは、国連その他の国際機関からの、また民間の基金や支援団体からの援助に対して謝意を表明している。

　�A　チェルノブイリ事故による放射性物質の放出から22年を経ても、ベラルーシ、ウクライナ、ヨーロッパ側ロシアの高汚染地域では、放射能に汚染された土地の農産物の摂取を避けられないというまさにその理由で、一人当たりの年間線量当量限度（訳注１）は1ミリシーベルトを越えている。ベルラド研究所の11年間の経験により、子どもを放射能から効果的に守るには、子どもの介入基準値（訳注２）を公式の危険限界（訳注３）（すなわち体重1キロにつき15〜20ベクレル）の30%に設定しなければならないことが明らかになった。ベラルーシの高汚染地域に暮らす人々の体内に蓄積されたセシウム137（Cs-137）を全身放射線測定機（ホールボディカウンター・訳注４ )で直接測定すると、年間被曝線量は、少なく見積もられた公式の地域被曝線量一覧の３倍から８倍に達するのがわかる。

　http://chernobyl25.blogspot.com/

　　　　下のほうに書かれております。

　　　　　＝ベラルーシの部屋ブログ＝　（日本女性）
　http://blog.goo.ne.jp/nbjc/e/deb9b5adb8f71e2863e42dcd8e68c04c

　http://blog.goo.ne.jp/nbjc/e/6522421066ca2d5c4978fd5e34817783

　　　　　　　　　　　　
　　ベルラド研究所長から日本の研究者へのメッセージ

　　　　　　　　　　　　　ビタミン＋ペクチン＝ビタペクト　
「ビタペクトだけではなく、ペクチン剤が体内の放射能排出に無効である、という意見は日本だけではなく、他のヨーロッパの国々の研究機関からも主張されたことがあります。またベルラド研究所の実験結果について『このような方法は不適切だ。こうしたほうがいい』と方法を教示されたこともあります。その場合、いつもその研究機関に対し『それではそちらが納得できる方法で実験を共同で行いませんか？』とこちらから提案しています。実際には『ではそうしましょう。』という返事をくれた機関はほとんどありません。
　もし日本の研究家、専門家の方々や研究機関で、ペクチンの効果について疑問をお持ちの方、あるいはペクチンを使った実験を行ってみたい、という方、ぜひベルラド研究所と共同研究・実験を行いませんか？　日本で放射能漏れをともなう原発事故発生したのですから、日本の方々に納得いただける方法でペクチンに関する研究や実験をいっしょに行いたいです。」

　http://blog.goo.ne.jp/nbjc/e/9243caba6242807e57901ee6164c5da0

　　　　　　　　借用しました。

以前にも科学ライターが書いたというペクチンに関する記事について公開しましたが、同じような内容の記事をお知らせします。
「あやしい放射能対策」

http://synodos.livedoor.biz/archives/1796844.html

この記事を書いた片瀬久美子さんと言う方は、ずっと前にツイッターで
「ベラルーシの部屋というブログで紹介されているペクチンは放射能には効かない。」
と何度もつぶやいていたそうです。
　私のブログ、名指しで批判されていたんですね。知らなかったです。
　そのころは「ペクチンなんか効くわけない。」という論調だったそうです。

　それに比べるとこの上記のサイトでは、ペクチンに関してはトーンダウンしていますね。
　ペクチンが効果薄、と判断しているわりには、根拠としている論文がIRSN(フランス放射線防護原子力安全研究所)だけ挙げているというのも貧弱です。
　このフランスの論文のほうが誤っているという専門家の方もおられます。
　またIRSNに批判されたベルラド研究所が、
「じゃあ、そちらのやり方を使った方法で共同の実験をしませんか？」
と提案したところ
「ペクチンは効かないと言ったら効かない。だから実験する必要はない。」
といった返事が来たことがあるそうです。
　片瀬さんにはぜひベラルーシを訪問され、ベルラド研究所と共同でペクチン剤を使った実験をしていただきたいです。そうすればもっとはっきりすると思います。

片瀬さんの記事の中で
「ペクチンによって必要なビタミンやミネラルが吸着されてしまい栄養欠乏になる副作用の懸念が指摘されていることである。放射線対策としてとくに子どもや妊婦にペクチンを摂らせすぎるのは心配である。」
　というのは正しい指摘です。
　ですから、内部被曝の検査をして、体重１キロあたり何百ベレクル、といった結果が出ない限り、チロ基金とSOS子ども村の決定として、子ども１人あたりビタペクトTを１日１タブレット（ペクチン保有量は９６１ミリグラム）ずつ飲ませています。これは半分の量に当たります。
　もし体重１キロあたり１００ベレクル以上、というような子どもだったら、ビタペクトTを１日２タブレットずつあげるところですが、２００２年から今まで２０００人以上の子どもたちと会ってきて、そのような高い値の内部被曝の子どもに会ったことが私はありません。
（体重１キロあたり２０ベクレル以上の子どもにビタペクトをあげています。）

　またビタペクトは純粋なペクチン剤ではなく、各種ビタミンが配合されています。これもペクチンによって必要なビタミンやミネラルが吸着されてしまい栄養欠乏にならないように、（ちゃんとペクチンのことが分かっている）ベルラド研究所が最初から配合しているからです。

　このブログでもお知らせしているように、ペクチンの摂りすぎはよくないこと、また日本人の方がペクチンサプリを購入した場合、マルチビタミンやマルチミネラルのサプリも購入して併用することを呼びかけているのは、以上のような理由があるからです。

このブログでもお知らせしているように、ペクチンの摂りすぎはよくないこと、また日本人の方がペクチンサプリを購入した場合、マルチビタミンやマルチミネラルのサプリも購入して併用することを呼びかけているのは、以上のような理由があるからです。

　また繰り返しになるのですが、ペクチンは放射能の排出には効かない、という日本人の専門家の方は、もう少しチェルノブイリ事故の汚染地域で行われていることにも目を向けていただきたいです。
　歴史上、原発職員でもないごくふつうの一般人が大勢、放射能の被曝の危機にさらされる、という事態は、今回の福島第１原発事故をのぞけばチェルノブイリ原発事故が１番の大事故だったわけです。
　そのチェルノブイリ原発事故の汚染地域は、現在のベラルーシ、ウクライナ、ロシアにまたがっています。
　この３国の保健省、つまり日本でいうところの厚生労働省に当たる国の機関が、１０年も前から自国民の健康のため、内部被曝対策としてペクチンの効果を認めているという事実が、何を意味しているのか、日本人の専門家の方にも少し考えていただきたいです。
　
　またチェルノブイリの子ども達がペクチン剤を無償で飲めるように、多くの寄付が長年にわたり、ヨーロッパ各国や日本、アメリカなどからの支援団体からベラルーシやウクライナに寄せられていることも、なぜなのか考えていただきたいです。

（ちなみにベラルーシ保健省も１日に摂取するペクチンの上限を１日９グラムまでと定め、きちんと提示しています。これもちゃんとペクチンのことが分かっているからです。）　

　私が心配しているのは「あれもダメ。これもダメ。」と科学者といった頭のいい人から言われると（もっとも原発で放射能漏れ事故なんか起きない。大丈夫大丈夫。と言い続けていた人の中にも科学者という職業の方がいましたが。）
「じゃあ、どうしたらいいの？」
と不安になる一般人（特にお母さん方）が出てくることです。

　そして「鼻血が出た。」「体調が辛い。」「もしかして放射能のせい？」
と訴えると
「放射能を気にしすぎ。精神的なものからくる症状です。」
　だからしっかりせよ！　と叱咤されるわけです。
　放射能を精神的なストレスに感じないようにするためにも
「料理に工夫をして、放射能を食品から減らそう。」とか「ペクチンがチェルノブイリ汚染地域では対応策として使われている。だから方法はある。」といった「放射能とともに生きる暮らし」に頭を切り替えるほうが、「放射能を気にするな。忘れましょう。」あるいは「だまされるな。全部怪しい方法だ。」とアドバイスするより、私はずっといいと思うのですが・・・。

　 『放射性物質から身を守る食事法』より
　　　　　　著者はロマンダクリニック院長(驚いたのは郡山市で開業）

　この本の153ページより

＝＝ペクチン＝＝ーー　セシウム137の排出を促進
　
　放射性物質ノセシウム137は、94％が食物から、5％が飲み物から、

1％が呼吸によって体内にとりこまれます。

　体内に蓄積されたセシウム137は、とくに子供にとっては危険が

まします。

　ベラルーシの放射線保安員は、りんご、かんきつ類、ひまわりに種に

ふくまれる、粘りけのあるペプチンという物質を使って、セシウム137

のデトックス（毒物の解毒、体外排出）を試みました。

　チェルノブイリ原発事故で被曝したとみられる１６万人をこえる

ベラルーシの子供達に対して、１９９６年から２００７年にわたって、

１８日間から２５日間、アップルペクチン添加食品を、１日２回、

5gずつ服用させました。

　そのなかのある研究では、体内被曝をこうむった６１５人に対して

３週間、「アップルペクチン添加食品を服用するグループ」と「偽薬

を服用するグループ」とに分け、違いを検討しました。

　その結果、ペクチン添加食品を服用した子供のセシウム137のレベルは、

偽薬を服用した子供達より、統計学的に有意に下降しました。

　研究者達は、「チェルノブイリで汚染された地域の住民の食物に

ペクチンを加えた食品を摂取することで、蓄積されたセシウム137の

効果的な排出が促進される」という驚くべき結果を報告しています。

　　３行ほど省略します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆　魔女へ　◆