東京、大阪…セシウム汚染肉流通の恐怖！一部は食卓に
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20110712/dms1107121619012-n1.htm
2011.07.12　夕刊フジ

　恐れていたことが起きてしまった。福島県南相馬市の農家が出荷した１１頭の肉用牛から、暫定基準値を超える放射性セシウムが検出された問題で、この農家が同じ飼料を与えていた別の６頭の加工肉が東京、大阪など９都道府県で流通した。専門家は食べても「健康に影響するレベルではない」とするが、セシウムは染色体や遺伝子の突然変異を引き起こすことがあり、がんの原因にもなる。流通したのは“セシウム牛”だけなのか。豚は鶏は…。食卓に恐怖が広がっている。

　東京都によると、この農家は１１頭とは別の６頭を５〜６月に出荷、加工肉が静岡、大阪、東京、神奈川、愛媛の計５都府県に流通。さらに北海道、愛知、徳島、高知の４道県の業者にも流れた。６頭のうち、流通していないものも含めた３頭分は検査が行われ、１キロ当たり１９９８〜３４００ベクレルの放射性セシウムが検出されている。

　都内では、中央区と荒川区で計５７・５キロ販売され、「府中市でもすでに一部販売された。府中市の肉からは１キロ当たり３４００ベクレルの放射性セシウムが検出された」（都関係者）という。

　静岡市では１４・８キロ、横浜市でも静岡市と同じ牛の肉５２・２キロを消費者に販売。この肉からも１９９８ベクレルのセシウムが検出された。川崎市では３８・８キロが都内の業者に販売され、徳島県阿南市でも８・８キロがすでに売られている。

　さらに愛媛県では松山市に本社があるスーパーを通じて徳島、高知の２県の店舗に流通、カレー用などとして完売した。　「６頭のうち５頭は都内で処理され、１頭は栃木県内で処理された後に東京に運ばれ、（東京都）中央卸売市場でせりにかけられた」（同）

　別の１１頭については東京都の芝浦と場で処理され、基準値の３〜６倍のセシウムが検出されたが、この食肉は市場に流通していない。

　福島第１原発の爆発事故で放射性物質が広範囲に拡散した後の３月１９日、政府は福島県などで、屋外保管していた飼料を家畜に与えないよう通達していた。

　だが、この農家では、餌となる牧草を原発事故後に刈り取り牛に与え、県には「事故前に収穫した餌を与えた」と申告。県の聴取に「震災後に配合飼料が不足し、やむなく与えた」と虚偽申告を認めている。

　この農家の飼料のわらから１キロ当たり７万５０００ベクレルの放射性セシウムが検出され、牧草からも６５００ベクレルを検出。福島県によると、稲わらは暫定基準値の約５６倍、牧草は約５倍に相当する。

　１１日夜、都内三鷹市のあるスーパーでは、福島県産の牛肉が格安で販売されていたが、大量に売れ残っていた。報道がさっそく影響したのか。

　安全な牛肉であれば、それこそ風評被害につながるが、気になるのは、汚染牛を摂取した場合、体にどのような影響を及ぼすのかということだ。

　セシウムは半減期が３０年と長く、体内に取り込まれると筋肉などに蓄積される傾向がある。染色体や遺伝子の突然変異を起こすことがあり、がんの原因になるともされる。

【放射線量より流通した事が問題】

　消費者からは健康被害を心配する声が上がるが、専門家は「流通しているものをたまたま食べても健康に影響はない」との見方だ。

　国の定める暫定基準値（１キロ当たり５００ベクレル）は、基準値レベルで汚染された食品を１年間継続的に摂取しても問題のない数値で設定している。食肉の場合、汚染された同じ牛を繰り返し食べ続けることは考えにくいため、厚生労働省は「健康へ影響を及ぼすことはない」としている。

　立命館大の安斎育郎名誉教授（放射線防護学）によると、１キロ当たり５００ベクレルの放射性セシウムが検出された肉を２００グラム食べると、被曝線量は０・００１６ミリシーベルト。数値が高い牛肉（３２００ベクレル）で換算しても０・０１ミリシーベルトになる。

　安斎教授は「毎日食べている食事にはカリウム４０という天然の放射性物質が含まれており、人はカリウム４０で年間０・２ミリシーベルト被曝している。０・０１ミリシーベルトはこの２０分の１。何回か食べても、放射線が目に見えて健康に影響するレベルではない」と話す。

　ただ、「消費者にとっては、行政が定めた基準値が守られていなかったということが深刻な問題。安全だといわれるほかの食物も汚染されているのではないかと不安になる」とも指摘する。

　今回は肉用牛で起こったが、豚や鶏肉などのケースにも同じことが起こらないともかぎらない。庶民の食に対する危機感は募るばかりだ。

■汚染加工肉の主な流通先

　北海道　千歳市

　東京　中央区、荒川区、府中市

　神奈川　横浜市、川崎市

　静岡　静岡市

　愛知　あま市の焼き肉店

　大阪　府内を中心に流通

　徳島　阿南市のスーパー「フジグラン阿南」

　高知　高知市のスーパー「ヴェスタ桜井店」

　愛媛　松山市のスーパーに入荷

　　　　　　　　　◇

セシウム肉問題、細野担当相「大きな健康への影響ない」
http://www.zakzak.co.jp/society/politics/news/20110712/plt1107121628006-n1.htm
2011.07.12　夕刊フジ

　福島県南相馬市の農家が出荷した肉用牛から放射性セシウムが検出された問題で、細野豪志消費者・食品安全担当相は１２日の閣議後の記者会見で「一部をわずかに口にしただけで大きな健康への影響が出るということではない。不安が増殖する形ではない情報発信や、評価をしていかなければならない」と述べ、冷静な対応を求めた。

　細野氏は「消費者庁としても注視し、国民に分かりやすく情報発信する。大臣として、踏み込んで取り組みたい」と積極的な関与を強調。さらに「私なりの見解を出さなければならないこともあるかもしれず、必要に応じて対応していきたい」と話した。
　

コメント
01. 2011年7月12日 18:12:22: Rutiq0f63k これからは肉だけでなく魚や野菜、果物からはじまってはては放射性物質をたっぷり含んだ飼料、瓦礫までどんどん日本隅々に拡散していく。 これは最初から予想されたことで、しかも、たちの悪いことには、放射性物質はだんだん凝縮され、たとえば魚のサイクルでいえば半年で放射性物質の蓄積量は半年で約１００倍になることだ。 今年の暮れには１００倍に濃縮された放射性物質を含んだ魚介類が出まわる可能性がある。 それに肉、野菜、水、瓦礫、空気などから放射性物質を取り込む可能性も考えると、 いま、このときに、もっともっと緊張感をもった対応をすべきなのだが.......。
02. 2011年7月12日 18:33:57: iI3lhKOAys 汚染が発覚した物は流通させないといっているが、なぜ即焼却処分でないのか？ 正常肉と混ぜてミンチ肉等で市場に出すのでしょう。（基準ぎりぎりのベクレル値にして）
03. 2011年7月12日 18:40:09: Rutiq0f63k 学者たちはテレビなどで「少量なら健康に影響がない」などと出鱈目をのべているが、これはまったくの大嘘。 たとえば劇薬や毒物などは薄めれば、たしかに効果は無くなる。 致死量というものがあって、ある分量以下だと効果は無くなる。 しかし放射性物質はどれほど薄めても、量を少なくしても、その放射性能力が薄まることはない。あたりまえのことだ 量を少なくしても、たんにその放射性物質の影響する「範囲」が狭まるだけだ。放射性物質の能力には関係ない。 だから人間の細胞やDNAを破壊することには変わりがない。「範囲」が少ない分、発症の割合が少なくなるだけで、 運が悪ければ癌や白血病になる。どこが「少量なら健康に問題がない」のか。 信じられないほどのウソがまことしとやかに流通している。
04. 2011年7月12日 19:44:20: h6cbKB908I 強烈な汚染牛だ。はっきり言って、福島県の畜産農家は全部つぶすべきだ。 日本中に汚染食物を、流通加工業者とグルになって撒き散らすことは、犯罪だ。 「フジグラン阿南」「ヴェスタ桜井店」他のスーパーは、人に毒を食わせる ことがどういうことか、よく考えてほしい。 日本がちゃんとした法治国家でないから、今逃れているだけで、本来なら 傷害罪だ、先々は傷害致死罪もありえる。
05. 2011年7月12日 20:08:11: E5Fh6VhdtY 恐れていたことが起きてしまった。これは間違い。 隠していたことが一部出てきた。これが正解。
06. 2011年7月12日 20:13:08: 4ZVHnBbFFw 東北、関東の野菜、食肉、魚肉は全く食べたらアカン　糞缶　かん＝ちきん（韓国語読み）　 近海の魚も食べたら毒入り危険　カンチキン　だ
07. 2011年7月12日 20:43:43: 6PjF3RL2Xs ひとつひとつの濃度だけ見れば、「重大」ではなくても、多かれ少なかれ、すべての食品が汚染され、空気や水も汚染されていれば、総合的にはどうなるんだ？ その辺を考えないで「この程度なら大丈夫」みたいに言うのは専門家として無責任だろう。
08. 2011年7月12日 21:28:46: K3dqsEkazY 今後、「風評被害」という言葉を、意図的に間違えて伝えてきたツケが、何倍にもなって出てくるだろうと思います。 静岡産のお茶は、仮に問題なくなっても当分の間世界中の誰も飲もうとしないだろうし、福島産の農産物、畜産物も同じ道を歩むはず。日本産のモノ全てに波及するかも。 それこそが風評被害だろうが、最初に「実被害」を被っておかなかったが故、そうであったら日本を支援する側に廻ったかもしれない心ある者達を、離反させた可能性はあると思う。 言ってみれば自分たちで風評被害なるものの種を蒔いてしまったわけで（生産者より政府やマスコミの方が悪質だとは思うが･･･）信頼の回復には時間がかかりそうだ。
09. 2011年7月12日 23:40:05: WqeeK3rf4o 【録画：岩上CH２】110712 広瀬隆氏インタビュー　1/3〜3/3 http://www.ustream.tv/recorded/15947559 http://www.ustream.tv/recorded/15947590 http://www.ustream.tv/recorded/15948298 ※福島第一被曝量(単位)や汚染度の実態に関する説明、１号機と３号機による水素爆発状況の差異に関してなど内容が濃く役立つ内容。
10. 2011年7月13日 10:15:14: lq3rdXnLFY 恐れていたことではなく、起こるべくして起こったこと。福島で肥育された牛を全頭検査しているわけでもなし、単なる氷山の一角と思っている。それどころか県外へ拡散した福島の牛は、他の地域で短期間飼育され○○県産牛として市場に出てくる。マイナーでもブランドものとなると、どこどこで何カ月以上肥育という規定があるので誤魔化せないが、単なる○○県産は注意が必要と考えている。トレーサビリティシステムで調べれば飼育歴がわかるが加工されてしまったものは表示義務がないのでまずは疑ってかかるべし。

11. 2011年7月13日 12:54:42: vYaTE3dzKU 畜産農家も確信犯だ。同情の余地無し！福島産と聞いただけで寒気がするわ。
12. 2011年7月13日 19:22:29: z5uQPVPWWg >「大きな健康への影響ない」 　　　↑ この日本語おかしくない？ 使い古した「直ちに健康に影響がない」の言い換えで 国民を納得させることができると 信じて疑わない政治家や官僚にあきれ果てる。 （いかに国民を馬鹿にしていることか） 「直ちに健康に影響がない」としても、「直ちに避難することが求められる」 と言わなかった枝野官房長官。 「大きな健康への影響ない」が、「食べないことが望ましい」くらい言えないのか。 　　政府は、流通しないよう万全の対応を行う義務がある！！
13. 2011年7月13日 22:39:15: 39bVo13x9Q ここは東電の社員、国会議員ばかりですね 畜産業者を責めるのはちょっと違うのでは？ 誰を責めないといけないのか考えようよ
14. 2011年7月14日 03:27:28: kFCMRLbm32 >>13 畜産業者を責めるべきではない，とは俺も思っていた． でも今回のケースは，報道が正しいならば，畜産農家は 「屋外に置いてあった餌の藁をまずいとは思いつつも牛に与えてしまった」のであり， 「屋外保管していた藁を屋内保管していた」と嘘をついていたのだ． 勿論，畜産農家だってそんな事やりたくてやったわけじゃないだろう． まともな救済措置を取れない政府や東電に問題の根源があるのもわかる． でも，この畜産農家は， 国民の健康を犠牲にして，嘘をついて牛を売り抜けようとした． 残念ながら，これは事実であり，その行為を責められても仕方がない． 牛が売れなくて，補償もされないんじゃ多くの畜産農家は瀕死だ． 農家は，その怒りの矛先を政府・東電に向け，アクションを起こさなければならない． そしてそれは，消費者である我々も同じだ． 畜産農家の行為は恥ずべきことだと思う． 農家の気持ちもわかってやれよ，とは全く思わない． けど，農家をそこまで追いつめたのは事故を起こした東電であり，まともな補償政策を今だに打ち出せない政府だ． 農家に一片の同情の余地もない，とは到底思えない． 農家が反乱を起こすにしても，その労力は並大抵のことじゃない． 消費者である我々も力を合わせて農家の反乱を後押ししようじゃないか． 農家を救うために，そして我々自身のために．
15. 2011年7月14日 09:36:49: Xsb9DQllmE まずは、永田町にばらまけ。 お安くしておきますぜ、センセイ方。
16. 2012年1月09日 16:58:54 : BxL3FnFVZY セシウムは体内では体内の筋肉などにあるカリウムと同じ挙動を示すので，濃縮は起こらないと思います．水溶性です． 福島で拡散した放射性物質の量は，セシウムでいうとチェルノブイリの１５％ほどとみられています． チェルノブイリでは，汚染された牧草を食べた牛の牛乳経由で，放射性ヨウ素を摂取した子供にのみ甲状腺がんが確認されていますが，セシウムについては明確な影響が確認されていません． このことから考えると，一般の住人の日本人で放射線による影響が確認される可能性は少ないと思います． 放射性ヨウ素の量もチェルノブイリよりだいぶ少ないようですし，福島の子供を対象にして放射線量を測定した時も問題なかったようです．

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