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4月11日13時1分配信 毎日新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090411-00000068-mailo-l12
セブンイレブン・ジャパンは、栄養バランスの良い「ヘルシー弁当」を県と共同開発し、14日から県内の店舗で販売する。
県健康づくり支援課は昨年11月、栄養士養成学校の学生らを対象に「ヘルシーコンビニ弁当コンテスト」を開催。237点の応募があり、知事賞に選ばれた3点を商品化した。
弁当は20〜40代の男性をターゲットに、700キロカロリー以下で塩分控えめ、野菜をたくさん使うことにこだわった。県産の農産物や魚介類の「地産地消」促進も目指す。
県産の菜の花入り弁当(14日発売)▽銚子港に水揚げされたサバを使ったアサリ弁当(5月12日発売)▽県産豚のショウガ焼き弁当(5月26日発売)の3種類で、いずれも595円。
9日に試食した森田健作知事は「どの弁当も味のバランスが最高」とPRし、考案した女子学生3人に「いいお嫁さんになるよ」と話しかけた。
【森有正】
4月11日朝刊
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