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「完全米飯給食」
を提案しています。
ここで詳細には触れませんが、その理由と効果について知りたい
方は、バックナンバー<日本を救う方法>をご一読ください。
↓
http://archive.mag2.com/0000012950/20081216183535000.html
↑
(本文後半が、「完全米飯給食」の効果についてです。)
ちなみに、「100%米飯給食」について、読者の古川さまからうれし
いおたよりが届きました。
【引用ここから▼】
北野様
世界一分かりやすい国際情勢解説をいつもありがとうございます。
私が「ロシア政治経済ジャーナル」を購読し始めてから9年が経ち
ますが、お便りさせていただくのは今回が初めてです。
実は今回、どうしてもお知らせしたいことがあるのです。
私が在住する伊豆半島に、伊豆新聞というローカルな新聞がある
のですが、2008年12月30日の伊豆新聞に、「給食を完全米飯化
へ」という記事がありました。
内容は、三島市教育委員会が、平成22年度から市立小中学校の
完全米飯給食を実施するというものです。
平成21年度は、移行措置として米飯を週4回(現行は3回)にする
ようです。
完全米飯化実施の理由に関しては、以下のように書かれていました。
1 生活習慣病の予防
2 地元産の米や野菜などの消費拡大を促し、安全な食材を確保する
3 生産者との交流による食に対する感謝の心の醸成
4 伝統的な日本の食生活を身につける
5 地域で培われた食文化を学び、郷土への関心を深める
もしかしたら、三島市教育委員会の中に、「ロシア政治経済ジャーナ
ル」の読者がいたのではないでしょうか?
北野様がメルマガで提唱したことそのままですよね。
とにかく、嬉しい驚きで満ちた記事だったので、お便りさせていただ
きました。
私は三島市の住民ではありませんが、北野様が提唱する食料自給
率向上方策の実例として、「ロシア政治経済ジャーナル」誌上で本
件をご紹介いただければ幸いです。
そして、これを読んだ地方公務員の方が、それぞれの自治体で「完
全米飯給食」の実施を推進していただければと思います。
【引用ここまで▲】>>
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