(回答先: かつおだし（だし汁）の取り方/作り方 投稿者 中川隆 日時 2021 年 1 月 18 日 10:50:05)

【ゆっくり解説】味の素の謎について うま味調味料、化学調味料は健康に悪いのか？
2021/03/25

目次
0:00​　冒頭トーク
1:00​　味の素とは？
　・味の素5つの活用術
　・減塩やダイエットにもおすすめ！
　・味の素は日本人の栄養状態を心配して生まれた
5:50​　味の素はアフリカ市場で売れている？
　・味の素のビジネス戦略
　・味の素が開発した「マサコ」「マユミ」「サオリ」とは一体…！？
　・欧米では味の素が受け入れられてない！？
11:20​　化学調味料は健康に悪いのか？
　

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