【2010年6月18日（金）朝刊】 室蘭民報

http://www.muromin.mnw.jp/murominn-web/back/2010/06/18/20100618m_02.html

　室蘭市絵鞆町４の「母恋めし本舗」（関根久子代表）はきょう１８日から、ナチュラルミネラルウオーターと地元産の昆布を組み合わせた健康志向の「昆布水」を発売する。

　昆布は食物繊維、鉄分、カルシウムなどが豊富な健康食品。同本舗では地球岬から絵鞆岬で採れるヤヤン昆布に着目。黒松内町の銘水「太古の雫（しずく）」と組み合わせて「昆布水」として売り出す。

　「古代貝からの贈りもの」をうたった「太古の雫」は、二枚貝の化石の密集層を通った地下水から命名。５００ミリリットルのペットボトルに詰めた。これに乾草したヤヤン昆布（細切り６本）を別添えにした。価格は１本１６０円（税込み）。別添えの昆布を飲む３０分ほど前に入れ、飲用する。

　ヤヤン昆布は健康食品として注目されるフコイダンやアルギン酸、ヨードが多く含まれており、「室蘭発の新たな名物に」（同本舗）と意気込んでいる。

　ＪＲ室蘭駅、母恋駅、東室蘭駅、エンルムマリーナ内の「ブロートン」で１８日から発売する。問い合わせは同本舗（電話０１４３・２７局２７７７番）へ。

（野崎己代治）
　

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