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セブンイレブン、5年間で全米に750店の新規オープンを計画 【激しくウォルマートなアメリカ小売業ブログ】
http://www.asyura2.com/09/hasan66/msg/668.html
投稿者 hou 日時 2010 年 1 月 04 日 20:39:05: HWYlsG4gs5FRk
 

http://blog.livedoor.jp/usretail/archives/51362270.html

■セブンイレブンは12月初め、北カリフォルニアに2011年末までに約50店を新規出店し、西海岸にある100店舗近くを改装する計画を発表した。同社はまた昨年11月、テキサス州ダラス地区にて75店舗の新規出店計画を発表、ニューヨーク・マンハッタン地区にも今後5年で100店舗オープンを発表した。12月には、マサチューセッツ州ボストン地区に展開するローカルのコンビニエンスストア(58店)を買収しており、ワシントン州のシアトル周辺にも15店を新規オープンするとしている。同社は向こう5年間で全米に750店の新規オープンを計画している。

 セブンイレブンが新規出店する場所の多くが、デリやドライクリーニング店などパパママストアであったところだ。今回の不況でパパママストアの多くが閉店となり、ショッピングセンターで空室になっている50坪〜100坪のリースを、SCオーナーとの交渉で有利に進めるのだ。

09年7月25日 - 【セブンイレブン】、景気悪いのに南カリフォルニアに600店オープン!?

⇒こんにちは!アメリカン流通コンサルタントの後藤文俊です。後藤は毎年、1月1日の午前0時前になると憂鬱になります。独立記念日(7月4日)の前後もそうです。後藤が住むガーデナ市は、花火がOKなので(市の財源になる)、近所で多くの人がお祝いの花火を楽しむからです。夜空に広がる綺麗な花火ならいいのですが、音だけがうるさい「爆音」花火を打ち上げるから、気分が悪くなるのです。ほとんど大砲のように「ドォーン!!!」と響く音です。酷いものなら、近くにある車のアラーム(警報機)を作動させるほど威力です。だから、恒例のお祝い気分も台無しです。ちょっといい気分にさせるのがセブンイレブンで恒例となっている無料コーヒーです。

⇒セブンイレブンでは毎年1日の午前0時〜6時にかけて、グルメコーヒーやカプチーノなどホットドリンクが無料となるサービスを行っています。飲物といえば、同社は11月に低価格ワイン『ヨセミテロード』(3.99ドル)をアメリカで発売を始めました。セブンイレブンのプライベートブランドとなるワインは、白ワインがシャルドネで赤はカベルネ・ソーヴィニョンです。日本でもPBワインが発売されていますから、すでに飲まれた方もいるのではと思います。PBといえば同社の『7セレクト』PBブランドを強化拡大しています。クッキーやキャンディ、ビーフジャーキー、さらに冷凍食品などすでに270アイテムとなり、今年は300アイテムにも増やす計画です。そして食品も、ホットメニューを拡大しています。

⇒セブンイレブンでは電子レンジでチンする食品に、あつあつのピザやチキンを提供するサービスを全米の店舗で展開しています。通常のオーブンの10倍以上の速さ!で焼き上げる超高速オーブン『ターボシェフ(TurboChef)』を使い、手羽先を3分、ピザを90秒!?程度でスタッフが調理するのです。

2年間のテストを経たあとの全米展開ということです。価格がホールピザ(チーズとペパロニ)が9.99ドル、チキンウィング(3個)で2.99ドルです。さらに朝食メニューもあり、ハッシュブラウンが79セントで提供されるのです。アメリカでコンビニというと、ブルーカラーがタバコやお酒を買う店というイメージが残っています。ホットメニューを拡大することで粗利の確保から、ファストフードをよく利用し、コンビニに対して悪いイメージを持っていない若いお客の獲得を狙っているのです。で、若いお客というと、飲物が無料となるメッセージを送るモバイル・マーケティングのテストもサンディエゴでやっていました。

 セブンイレブンでは、スーパーマーケット(デリやクィックミール)やファストフードを利用するヤング層を取り込むことで、積極的な出店をおこなっているのです。


調理時間のあまりの速さにターボシェフは多くの番組が取り上げている。4時間以上かかっていた七面鳥の丸焼きが、40分程度で完成するのだ。ピザ(4分+)の焼き上げは、お湯をそそぐカップヌードルやボンカレーなみの速さだ。セブンイレブンの積極出店には、調理時間の速さがかかせないのだ。  

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コメント
 
01. 2010年1月05日 08:18:15
米国セブンで売られているスシはほんとうに見た目にも味もよくありません。値段も高飛車です。味やルックスの点でこれが日本人のスシか,と思われるのは心外です。つい10日前ほどから、ウォルグリーンの特定店で、スシが売られ始めていまして、その業者をしらべたら、中国系の人が20年ぐらい前に作った会社が,大成功した企業によるものでした。しかし、味がなかなか、よいのです。日本国内で食べる巻スシと、まあまあ、何とか近いぐらいのレベルにきており、そこそこ納得できます。日本企業のセブンには,巻スシで,品質の高いもの、つまり、日本人が作り,日本人がコントロールする巻スシを提供して欲しいのです。

セブンは,日本のとにかくひたすら若い連中に渡米させ(高卒でもいいから)、あるいは渡米中の日本人若者を企画者に使ってください。日本の、アメリカ店を扱う本部の部署も同じです。彼らの創造力を爆発させる機会をどうか上げてください。彼らは世界で一番優れた仕事をすることを請け合います。保証します、アメリカの同世代より,彼らの方が絶対,クリエイティブです。若い同世代の中で,欧米の連中をはるかに上回っています。というのも、日本の60年代、70年代、80年代に爆発した若い創造性の残した,あまりに豊穣な文化遺産とデータベースがあり、これは世界最強のものなのです。これを引き継ぎ、そしてユーチューブンなどで常に参照でき若い世代は、文化的に圧倒的に有利であり、世界を完全にリードする位置に立てるからです。わたしが、セブンの社長なら、ただちに、20才前後の人々を現地に送りつけ,メチャメチャやりたいことを,企画したいこと,奇想天外が基本になるぐらい、徹底して自由にやらせます。

いい年したジジーどもは、すっこんでいてください。日本の70年代初頭から、80年前半ぐらいまで文化、流行をリードし、時代を驚くべきほどリードさせたのは,20才前後(大学生)から25才ぐらいまでの人たちだったことを考えてください。今から考えると,当時の連中の創造的爆発は偉大だったとしかいえません。音楽など、加藤和彦、細野晴臣、吉田拓郎、荒井由美、井上陽水、高中正義、松本隆、都倉俊一、チャー、ファッション界、漫画界、アニメ界、などもそうですが、とにかく、数えたらきりがないほど(ほんとは一人一人名前を挙げたいのだが)の若い勢力が超爆発を起こしている。文化と社会の最前線で,圧倒的にリードしている。これは,今から見ると奇跡としか言えないほどで、現時点で見て、当時、世界的に見て作品の品質が圧倒的に高い。欧米ではとても生み出せない,まねのできないものを創造している面が少なからず、というか圧倒的にある。日本人のクリエイティビティーは圧倒的なものがあることを完全に証明しています。これは,日本文化の本来の背骨が非常にしっかりしているからです。

どうか,若者に,メチャメチャなこと、胸がすくほど,破壊的ですらいいから、思い切り好きなことやらせてください。最前線においてください。セブンは、商売が好きで好きで,死ぬほど好きな、10代から20才前後の連中を、アメリカに送り込んでください。できればアメリカの高校に編入させ,大学を卒業させてあげてください。で、高校、大学時の休みを使って、セブンの各店の現場に立たせて、クリエイティブなアイデアを出させてください。米国のハイスクールに彼らを入れると、アメリカの若い年代層の感覚がよくわかります。


私は,70年代のクリエーターの残した仕事に触れる時、日本文化内で生まれて本当にラッキーだったな,と涙が出るくらい思っています。また、日本の若い世代は,世界最強のクリエイティビティーを発揮できることは、200%間違いありません。なぜなら、日本の70年代の圧倒的にすごい作品群(普遍性がある)が,彼らのインスピレーションをいつでも助けることができるからです。

若さをぶちまけさせたほうがいい。日本人のアイデアは米国でも押収でも絶対に成功します、圧倒します。

日本の縄文以来の,文化的脊髄の強さは、データベースの豊かさは,本当に圧倒的だからです。BMWやアウディーのクルマのデザインは、日本人担当で,特にアウディーのデザイナー和田さんなどの描く自然の動きを体現したラインなどに見られるのですが、日本人は自然への感受性、美的感受性など、縄文以来育まれていまして,体に深く入り込んでいます。こうしたものは、反自然を教義とするキリスト教がバックボーンの西洋人には到底まねのできないものです。



02. 2010年1月05日 22:27:17

70年代は、非常に若い女性で、これだけの異常に高いレベルでの作詞,作曲、歌唱のレベルの人がいた。これは本当に世界にないレベルで、日本人や,日本人女性の,創造性,才能の凄さを証明している。今聞いても,感涙するほど尋常じゃないレベルに達しており,当時の若き表現者たちのアンビリーバブルな水準の高さは、現代日本の財産で、いまのわれわれをも奮い立たせてくれると思う。また、品質ラインの基準になってくれると思う。コメント欄をいちいち読んだが、多くの人が今あらためて感嘆しており、共感せざるを得ない。深い感動を覚える作品とプレゼンテーションだ。

例えば、この基準にいっているか否かで、自分の創作物(ソフト、ハードウエアともに含め)の水準を確認して、この上を行けるよう努力すればいい。これを下回るなら,発表しないか、あるいは改変してレベルを挙げる作業をして発表するか,真剣に考えると良い。優れた尺度があるか、ということが、その文化,文明のレベルを決める。

彼女渡辺真知子のデビューは20才で、スーパーヒットを4曲出している。その才能恐るべしで、松任谷とならんで、歌の世界の現代の’紫式部や清少納言と比肩しうるほど。紫式部や清少納言などの残した作品もわれわれがインスピレーションを受けるありがたい財産だ。こうい文化的至宝、財産がわれわれにあることを感謝した方がいいし、何かを作り出すときに,非常に刺激となる。

http://www.youtube.com/watch?v=zB5JJR6QKNE&feature=related


03. 2010年1月05日 22:39:48
この編曲者(アレンジャー)は船山元基だが,この水準の高さも尋常ではなく,米国のアレンジのレベルに決して負けていない(というか勝っている。欧州はそもそもアレンジの能力が非常に低い日米の足下にも追いつかない)。編曲の能力もその国の創造水準を占う重要な指標だ。作詞、作曲、編曲、歌唱など音楽製作陣もだが、カメラワークなども当時の日本は,アメリカ勢にむしろ勝っているぐらいだ。日本人しか作れない内容のものを見せてくれている。文化的総合力を見ると、当時から日本は凄まじいレベルにあったことが証明される。

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