カルト教団「餃子の王将」（王将フードサービス）の入会儀式（文字起こし）上葉

カルト教団「餃子の王将」（王将フードサービス）の入会儀式（文字起こし）
http://www.asyura2.com/09/cult7/msg/550.html
投稿者上葉日時 2010 年 4 月 27 日 06:25:48: CclMy.VRtIjPk

YouTube - Japanese companies Employee Training 1
http://www.youtube.com/watch?v=9VRSAZ6Fzeo
カメラ初潜入！「餃子の王将」新人研修
渡辺直人常務：
　入社以降、みなさんの行動を見ていると……、とても社会人とは思えなーい。だらだらだらだら、挨拶もろくにできない。挨拶をしていただいても返すことすら、できない。（怒鳴って）なんだ、このザマは！
ナレーター：
　常務からいきなり激が飛び、一気に緊張感が高まる。
王将十訓・王将五訓
王将マンとしての指針を覚える
ナレーター：
　研修では５つの課題が与えられる。まずは王将マンとしての指針である社訓の暗記。
社員たち：
（合唱して）経営は終りのない戦いである。
清水さん：
　一つ、王将はいつも店を清潔にしよう。
講師：
　清水！
清水さん：
　一つ……
講師：
　清水！　だめだ、その声じゃ。
清水さん：
　はい。
講師：
（声を張り上げて）負けとるぞ！
清水さん：
　はい。
講師：
（声を張り上げて）目いっぱい出せ、目いっぱい！
清水さん：
　はい。
講師：
　どうぞ！
清水さん：
　はい。王将五訓！
講師：
　（怒鳴って）まだ！
ナレーター：
　活気が命の餃子の王将。店内に響く大声は、基本中の基本。
清水さん：
　一つ、王将は常に味に挑戦しよう。
講師：
（怒鳴り声。聞き取れない）
清水さん：
　一つ、王将はいつも店を清潔にしよう。
講師：
　まだ！（怒鳴り声）
ナレーター：
　さらに、この社訓。ただ丸暗記すればいいというものではない。
大熊浩揮（22）・女性社員・男性社員：
　一つ、王将は笑顔を忘れず、礼儀正しくしよう。一つ、王将はコストを大切にしよう。以上。
講師：
（大熊浩揮さんになにか訊ねる）
大熊浩揮（22）：
　14秒48であります！
講師：
　何秒以内ですか？
大熊浩揮（22）：
　８秒以内です。
講師：
　圧倒的に遅い。時間オーバーでふごうかーく！
ナレーター：
　なんと、８秒以内に３人揃って言い終えなければならない。体が覚えるほどの練習と、チームワークが求められるのだ。そして！
社員全員：
１、２、３、４、５、６、７、８……（体操をしながら）
ナレーター：
　餃子の王将独自の、王将体操。
社員：
　はい！
講師：
　思い切ってやれ。声ぐらい出せるだろ！
社員たち：
　はい！
ナレーター：
　単純な仕事でも一生懸命取り組むことができるか、やる気も審査されるのだ。
社員たち：
１、２、３、４、５、６、７、８……（体操をしながら）
講師：
　声を出せ！
講師：
（聞き取れない）
講師：
　声を出せ！　声！
女性社員：
　１、２、３、４、５、６、７、８……（体操をしながら）
講師：
　声を出せ！
ナレーター：
　たとえ女性でも手加減はない。さらに、こんな課題も！
大熊浩揮（22）：
（笑顔を作って）はい、ありがとうございます。餃子と王将ラーメンですね。ありがとうございます。少々お待ちください。
講師：
　ありがとうございます！
大熊浩揮（22）：
　ありがとうございます。
講師：
　ありがとうございます！
大熊浩揮（22）：
　ありがとうございます。
講師：
「ごじゃいます」になってるから。「ありがとうございます」って、ゆっくり言ってみ。
大熊浩揮（22）：
　ありがとうございます。
ナレーター：
　接客の基本動作も重要項目。２つの社訓、体操と合わせ、最初の３日間のうちにクリアしなければならない。そして最後に、みんなの前で「私の抱負」というスピーチ。合計５つの課題に全て合格しなければ、研修を卒業できないのだ。結局、研修１日目は、１人も合格者がでなかった。
社員：
　ただやっぱ、ここまで厳しいっていうのは、想定外。
ナレーター：
　消灯時間の11時を過ぎたころ、部屋を見回る講師たちの姿があった。すると！
講師：
（ドアを開けて）なにしとる？
社員：
　はい。
講師：
　なにしとる？
社員：
　いや、整理を……
講師：
　いや、じゃねえだろ！
社員：
　はい。
講師：
　言い訳すんじゃねえよ！
社員：
　はい。
講師：
　なんだこのザマは、これは？
社員：
　はい。
大熊浩揮（22）：
　片付けます！
講師：
（怒鳴る。聞き取れない）
講師：
（ドアを閉めながら）２分で寝る。
社員：
　はい。
ナレーター：
　消灯時間を守れず、講師が激怒。だが、このとき注意を受けた新入社員が、次の日、大変な事態を招いてしまう。

YouTube - Japanese companies Employee Training 2
http://www.youtube.com/watch?v=ZOO751dfbxQ
ナレーター：
　遅刻で怒られた大熊くんは。
大熊浩揮（22）：
　王将のイメージを決定する……、ぎょうかいを、業界、ひとりひとりが業界をリードする王将の……業界をリードする？
　……ありが、ありがとうございました！
講師：
　最後尾！
ナレーター：
　最後の最後で詰まってしまい、合格はできなかった。
大熊浩揮（22）：
（自分の頭・顔面をポカポカ殴り始める）
ナレーター：
　悔しくて、たまらない。

YouTube - Japanese companies Employee Training 3
http://www.youtube.com/watch?v=VWuhCuvNAiI
社員：
　入ります！
社員：
　入ります！
ナレーター：
　最後の審査は３分間スピーチ。「私の抱負」というテーマで気持ちを込めることが要求される。
折笠徳則（22）：
（絶叫して）私の抱負は１年後、チーフになり、店長になることです。絶対になります！　チームワークを作り、絶対に日本一の店にします！　以上！
渡辺直人常務：
　70点、合格！
社員たち：
（拍手）
渡辺直人常務・折笠徳則（22）：
（抱き合う）
ナレーター：
　見事に一発合格した折笠くん。ところが、この後とんでもない事態が！　会議室に社訓の紙を置き忘れていたことが、あの熱血常務に知られてしまったのだ。
渡辺直人常務：
　合格をしたら、もうどうでもいいという心が許せないっ！
折笠徳則（22）：
　はい！
ナレーター：
　合格は取り消されてしまった。すると！
社員５人：
（席を立ち、右手を挙げる）
折笠徳則（22）：
（土下座して）私にやらせてください。お願いします！
渡辺直人常務？：
　折笠さん。どうぞ。
折笠徳則（22）：
　ありがとうございます。
折笠徳則（22）：
（絶叫して）私の甘い意識が、まだ、消えてませんでした！　それにより、先程、せっかくいただいた合格を、取り消すはめになってしまいました。そんな甘えた自分が、就職活動で内定を頂けるわけありません！　自分は50社、60社以上受けてきましたが、王将フードサービスが唯一の内定、内定先です！　自分を拾ってくれた、掴まえてくれた、そういった方々に、全力で、これから恩返しがしたいと、したい、します！
渡辺直人常務：
　よくやった！
折笠徳則（22）：
　大変申し訳ありませんでした。もうしわけ……
渡辺直人常務：
　もういい！　（抱きしめて）よくやった！　さすがだ。感動した。頼むぞ。俺の目には狂いはなーい。お前は大した奴だ。さっきのことは、忘れよう。水に流そう。
折笠徳則（22）：
（抱き合いながら）頑張ります！　俺、絶対、絶対大きな男になります！
渡辺直人常務：
　お前がナンバーワンだ。
折笠徳則（22）：
（聞き取れない）
渡辺直人常務：
（手を握り締めて）しっかりやれ！
折笠徳則（22）：
　はいっ！
渡辺直人常務：
　大きくなれ！
折笠徳則（22）：
　はいっ！
渡辺直人常務：
　王将のトップをめざせー！
折笠徳則（22）：
　はいっ！

弊社新入社員研修について:餃子の王将
http://www.ohsho.co.jp/company/training.html

　4月11日にテレビ放映されました弊社新入社員研修について、たくさんのご意見、ご感想を寄せていただき、ありがとうございました。
　今回のＴＶ放映について、誤解を受けやすかったこともあり、以下、新入社員研修についての当社の考え方をご説明申し上げます。

　ご承知のとおり、飲食業を就職先として志す若者は決して多いとは言えないのが現状です。そのような業界において、当社の経営方針、業態、店舗運営に共感し、将来店長やオーナーとしての独立を目指して応募してきた若者を、何故一見時代に逆行するかのようにも見える研修を敢て実施するのでしょうか。
　当社が目指す企業としての在り方は、「“餃子の王将”という店舗を各地に展開することを通じて、その一店一店が地域に溶け込み、地元のお客様にとって、いつまでもなくてはならない中華食堂であり続けること」にあります。
　そのためには、当社は全店を画一化することではなく、一店一店が地元に根付いた特長を持たなければならないと考えております。従って、各店の従業員には、どのようにして常に地元のお客様に喜んでいただけるかを自ら考え、自ら実践していくことが求められます。地元に末永く必要とされる店であり続けるためには、調理技術を高め、メニューを工夫し、イベントを企画するなど、一人一人が持てる力を存分に発揮することで、自らの存在意義を発見し、やりがいを見い出し、併せて同じ目的の下で働く職場の仲間達と共に、一人では何も出来ない、仲間と力を合わせて初めて目的が達成されるチームワークの大切さを知ります。言われたことだけをしていればいいという受身の姿勢では、いつまでもお客様に愛される店作りはできません。また、それではやり甲斐も生まれません。
　このような職場で生き甲斐を見つけるには、まずは与えられた職場において、将来の応用を可能にするための基本を知ること、そして、一定のルールに従って初めてチームの仲間に加われることを知り、初めて自分の存在意義を知ることが第一歩となります。
　そのために、今年も入社した高校、短大、大学卒業生合計250名の新入社員たちに、このような職場の仲間に加わって、やり甲斐と自分の存在意義を見い出させるために、放映されたような形の新人研修を行いました。
　職場で必要とされ、また、自分の存在意義を確立していくためには、これまで個性や個人の自由が大切だという名目の下で放任されてきた、自己中心的（我儘）な行動は許されないことを先ずは教えなければなりません。人として、また、チームの一員として個性を発揮するには、それなりの基本を知ることと、ルールを守るだけでなく、当たり前のことを当たり前にすること、即ち挨拶や礼儀、マナー、仲間への気配りを当然社会人として身に付けなければなりません。
　現代の若者は、家庭や学校で、こうした躾をされる機会が少なく、叱られることさえなかった人も多く、ややもすると、個人の自由という名目で我儘を通すことが黙認されてきました。こうした若者を受け入れるにあたって、通り一遍の無難な研修だけでは、学生気分から脱却させることはできません。
　そこで、新入社員研修の第一歩は、先ずは社訓にある、「企業の在り方、働く者としての心構え」をしっかり覚えてもらうことを通じて、「社会人としての自覚」と、「働くことの意味」を知り、更に、「ルールの大切さ、仲間への配慮、礼儀、チームワークの大切さ」をしっかり知ることから始まります。
今の若者には3つのことが欠けています。1つ目は「汗をかかないこと」、2つ目は「涙を流さないこと」、そして3つ目は「感謝を知らないこと」です。
　新入社員研修を通じて、一番彼らに教えたいことは「感謝を知ること」です。感謝は感激と感動がなければ生まれてきません。仲間と一緒にチームで行動し、社是、マナーを頭に叩き込むという研修を通じて、何かに甘えたり、何かから逃げようとしてきた自分の弱さに向き合い、仲間に励まされながら持てる力を出し切って殻を破れた時、感激し、涙を流し、チームの仲間と一緒に感動を分け合うこと、そして、仲間に支えられての自分であることを知り、感謝を知ることが、この研修の本当の意味、目的であります。
　テレビの放映では、一面的な表現しかされず、研修の真意が十分には伝わりませんでしたが、組織の中で自分の個性を発揮できる人材となるための第一歩の研修として、毎年工夫を重ねて、今回のような研修を実施してまいりました。現に、今までこの研修を乗り越えた多勢の新入社員が、全国の店舗でそれぞれの個性を発揮しながら、自店を“地元でなくてはならない店、いつまでも愛される店”にするために、生き生きと働いております。
　厳しい研修であることは重々承知しておりますが、これを乗り切ることで、感謝を知り、少しでも夢に向かって歩める自信を持つことができるものと考えております。
　以上、ご理解頂きたく、お願い申し上げます。

　最後に、研修後のエピソードを紹介させていただきます。
それは、番組内で取り上げられた、母子家庭で育った清水君にまつわるエピソードです。
　研修を終えた後、心配して配属先の店舗を訪ねてこられた清水君のお母様が、そこで元気に働く清水君の姿と、「父親代わりになって清水君を一人前に育て上げます」という店長の言葉に、涙を流して喜んでおられたということです。

◆関連
奴隷をつくる「餃子の王将」の新人研修
http://www.labornetjp.org/labornet/news/2010/1271384797341staff01

YouTube - 【餃子の王将・新人研修】お前がナンバーワンだｗｗｗｗｗｗ
http://www.youtube.com/watch?v=HLL5Y9iuzlI

YouTube - 餃子のなんちゃら
http://www.youtube.com/watch?v=jpC_kJbS3RQ

「餃子の王将」の新人研修ブラック杉ﾜﾛﾀ:アルファルファモザイク
http://alfalfalfa.com/archives/391639.html

「餃子の王将」の新人研修ブラック杉ﾜﾛﾀ│ニュース２ちゃんねる
http://news020.blog13.fc2.com/blog-entry-415.html

Togetter - まとめ「ブラック企業は何故なくならないのか」
http://togetter.com/li/15048

ブラック企業 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%83%E3%82%AF%E4%BC%81%E6%A5%AD
　

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コメント
01. 2010年4月27日 06:44:34: 56wZVv1vws まったくカルトそのものですねー驚きました。餃子の王将以外にもこういうカルト的社員研修をやっているところって結構ありそうだけど、ご存知の方、情報をお願いします。結局カルト的洗脳教育を受けた人間は隷従することを疑問に感じなくなる、恐ろしいことだ。まあ、組織としては都合が良いのだろけど、人格を破壊すると言う意味では「決してしてすべきじゃない」事だと思う。社員研修をする側が、こういう研修の方法にどういう問題が有るのか？を認識していないことも大問題。あーやだ。
02. metola 2010年4月27日 07:24:16: XbEFO1BzdtcZo: WRgoeS9iqM 昨今の就職難でどこもですよ。自分が汗もかかず感謝のこころも知らないから、60社うけても内定一つという悲惨な時代の犠牲者の気持ちがわからない。まぁクズじゃね。
03. 2010年4月27日 16:18:22: 6QmgX0v3Ac 軍隊と同じ。　考えるな、敵を殺せ！
04. 2010年4月28日 02:10:56: 0OFnSp5csk <１ＨＩＳの新入社員研修もこれと同じくらいひどいらしいです。研修直後の新入社員が酒に酔ってボロボロになっていたところを拾っ泊めてやったことがあるのですが、完全に洗脳されていました。「俺が一番売ったる。俺が一番になったる。俺がやれんわけがない」ってぶつぶつ呟いていました。営業カバンの中には本のように分厚い研修マニュアル。研修は３泊４日くらいの日程で、女の子も泣くまでしごかれ、脱走者も出るとのことです。
05. 2010年4月29日 08:34:53: lnETdoBd92 　「創価学会入らぬなら昇給差別」　朝礼で聖教新聞読み合わせ４０人突然解雇の内装会社　 http://www.jcp.or.jp/akahata/aik07/2007-08-23/2007082315_01_0.html
06. 上葉 2010年4月30日 10:08:38: CclMy.VRtIjPk: 19srfph8qA 餃子の王将の新人研修に密着。まるで自己啓発セミナー... ファイナンシャルプランナー世界に思いを巡らす http://fp-worldmoney.seesaa.net/article/146210887.html 新入社員「スパルタ研修」に批判　「餃子の王将」が釈明文掲載 : J-CASTニュース http://www.j-cast.com/2010/04/27065521.html?p=all 「なんだこの絵に書いたようなブラックは」新入社員の"スパルタ研修"に批判「餃子の王将」が釈明文掲載:アルファルファモザイク http://alfalfalfa.com/archives/393062.html 暇人＼(＾o＾)／速報 : 【動画有】2ちゃんで話題の「ﾌﾞﾗｯｸ企業」王将がｽﾊﾟﾙﾀ研修を釈明「今の若者はこうしないと学生気分が抜けない」 - livedoor Blog（ブログ） http://blog.livedoor.jp/himasoku123/archives/51476823.html 　その後に見つけたサイトへのリンクも貼っておきます。　王将で食事をしたことを、こんなにも悔いる日がくるとは思わなかったなあ（笑）
07. 2010年5月01日 06:25:33: fBhLBfWSKQ 　　Power harassment ～スパルタ式の歪曲～　　ギョーザが売れるのは、こんな新人研修の成果ではありません。　ギョーザが売れたから、こんな新人研修でも許されるのです。　本来のスパルタ式は英才教育であり、凡才に強要すればパワハラです。 http://q.hatena.ne.jp/1272618346/261520/#i261520 　　軍事教練の悪夢～スパルタ式の曲解～　　社訓を暗記させる研修など、労使の合意がなければ違法です。　どこを受けても受からなかった彼らは、すでにして弱者なのです。　そんな弱者に、理不尽な訓練を強要するのは、経営者の横暴です。　 http://q.hatena.ne.jp/1272618346/261520/#i261520
08. 上葉 2010年5月02日 00:16:15: CclMy.VRtIjPk: W9rXmcx3Ys >>07 　ありがとうございます。それは知りませんでした。id:adlibさんが、ここを紹介してくれていますね。　こちら↓も、リンクしておきます。良い記事でした。ブクマコメントも面白い。ブラック企業が業績いいのはあたりまえだろルール違反なんだから - 人は働く機械ではない http://d.hatena.ne.jp/skicco2/20100429/p1 http://b.hatena.ne.jp/entry/d.hatena.ne.jp/skicco2/20100429/p1
09. 上葉 2010年5月03日 07:33:03: CclMy.VRtIjPk: foKNpdTeP2 王将を守るため、歩は捨て駒にされるものです - 非国民通信 http://blog.goo.ne.jp/rebellion_2006/e/96804d56b593651757e441cac8801f2d 　こちらも、コメント欄も含めて良記事。　腰を折って能面のような笑顔で「ありがとうございます！」って言わせていた研修の場面が脳裏に甦ります。あれが王将のいう「感謝」なのだと。
10. 2010年5月03日 10:31:27: F5ZaTE2VJQ 日本はこうやって豊かになって来たのではありますがね。。。


31. 2013年12月20日 22:14:03 : LIPF25cqR6 社長が殺されてその日に時期社長がこの気持ち悪い渡辺直人ってなんか筋書きどおりすぎないかい？
32. 2013年12月21日 00:04:42 : TGZNIITuoU サンマルクカフェも結構ひどいよ。宗教みたいだった。俺はいやで逃げ出してきた。飲食は怖いわ。
33. 2013年12月21日 16:44:47 : 7CacKTUh7k ワタミ、ユニクロ、そして王将、お前もか民主主義はブラック企業の前で立ち止まる特高や治安維持法を廃止しても、大声で威嚇するだけで従業員は思考停止状態になって従順な木偶（でく）奴隷になるからブラック企業は安泰だ。考えさせる時間を与えない。一方的に怒鳴り散らす。こうやって主体性を奪い、トップ経営者のみを考える主体とする。過労死の強制。現代のエミコンダ制による資本蓄積この世界を支配していたのは、やはりやくざだったのだろうか。あらゆる宗教や思想で正統か異端かを決めるのは、やくざの脅しか。「黙れ」王将には独裁者の上にまだ別の独裁者がいたのか。そいつはまさか正恩？
34. 2013年12月21日 17:26:45 : Fx0MAc3H3s 気持ち悪！くら寿司もこんなんだったなぁ！くらは新入社員から訴えられてたっけ王将も同じだろうねさすがはブラック
35. 2013年12月21日 18:20:38 : 7CacKTUh7k プロトコール（＝シオンの議定書）には家畜という意味のゴイムという単語が出てくるらしい。北朝鮮には国全体が巨大な監獄で、一般国民は出国する事が禁じられている。物理的のみならず思考回路も制限する。否、思考回路制限の為に物理的制限も設け、家畜を飼うのであろう。
36. 2013年12月23日 08:53:24 : ToNLu9S9BU 日本自体が、急速に北朝鮮化しているわねあへあへ

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