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ユッケO111食中毒、未だに出てこない情報は何か?
http://www.asyura2.com/09/buta02/msg/860.html
投稿者 taked4700 日時 2011 年 5 月 11 日 18:15:38: 9XFNe/BiX575U
 

ユッケO111食中毒、未だに出てこない情報は何か?

4月21日から26日にかけて食事客に提供されたユッケによるO111食中毒事件、O111 の感染源はどこなのだろうか?肉の卸会社の段階で既に感染していたらしいとされているが、それなら、なぜ、特定の飲食店のユッケからしか患者が出ていないのか?さらによく分からないのは、その卸会社から問題の飲食店が購入したユッケ用の肉は、多分、その飲食店の数多くのお店に出回っていたはずで、富山、石川、福井及び神奈川県に合計20のお店があり、「4月1〜26日に20店で販売されたのは計4万4886食」、5月8日現在で食中毒患者数は100名、重症はその内24名であり、20店舗もあるのに、少なくとも重症患者が出ているのは3店舗だけと言う点だ。

 そもそも、肉の卸業者からいつ出荷された肉が問題だったのか、それさえも報道されていない。その肉が、問題の飲食店のどの店に出回っていたのかも報道がない様子だ。また、その肉の卸業者から他の飲食店へ同じ牛肉が卸されていたはずで、そのことも報道されていない。

 O111は牛の腸内に普通に存在すると言う。そうであれば、と畜場で牛の肉へ感染すること自体は仕方がないことだ。だから、仮にと畜場の名前が出てもそう非難を浴びることではないはずだ。それよりも、同一の牛の肉が他の卸業者へ出回っていて、そこからまた別の飲食店へ卸されている可能性がある。そちらを調べて、少なくともそのお肉の感染検査をさせるべきではないのだろうか?

 更に、O157が山形県の団子店のお団子を食べた方の便から検出されている。しかし、団子と大腸菌の一つであるO157はなかなか結び付きにくい。この団子店からO157は検出されていないと言う。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110506-00000115-jij-soci よりコピー:
ユッケ307食販売=死亡者飲食の店で同日―焼き肉店食中毒
時事通信 5月6日(金)20時44分配信
 焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の集団食中毒で、4人の死亡者が出た砺波店(富山県砺波市)と福井渕店(福井市)では、4人が飲食した日に計307食のユッケが販売されていたことが6日、同社の資料で分かった。
 また女性(19)が重症となった横浜上白根店(横浜市)ではその日に52食が提供されていた。
 4人は福井渕店で4月17日に、砺波店で同21、23日にそれぞれ飲食。同社資料によると、各店で17日138食、21日48食、23日121食のユッケが販売されていた。
 同社の全国のチェーン20店ではこれらの日に計6605食が販売されていた。4月1〜26日に20店で販売されたのは計4万4886食だった。
*****************
http://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/natnews/topics/505973/ よりコピー:
ユッケ食中毒 患者100人、重症24人に

 「焼肉酒家えびす」の集団食中毒で、神奈川、富山、福井3県の患者数が8日現在で計100人に達した。患者が出たのは計6店舗で、判明している利用日は4月17〜26日だった。

 富山県では砺波店(砺波市)で食事した男児(6)ら3人が死亡、90人が症状を訴え、うち22人は溶血性尿毒症症候群(HUS)で重症。

 福井県では福井渕店(福井市)で食事した男児(6)が死亡、3人が症状を訴え、うち10代の女性がHUSで重症。神奈川県は7人で女性(19)が重症。

 砺波店では45人が4月19〜23日に利用。中でも22日は14人で、うち1人が死亡、23日は29人で2人が死亡した。高岡駅南店(富山県高岡市)は17〜26日に25人、富山山室店(富山市)は22〜25日に16人。福井渕店の4人は17、22日、横浜上白根店(横浜市)と藤沢湘南台店(神奈川県藤沢市)の計7人は19、24、25日に利用した。

*6月8日の記事「近づく戦争・テロ社会、これらの動きを止めるべきでは?」から一連番号を付しています。<<558>>
 

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コメント
 
01. 2011年5月11日 20:54:16: qMgd17wAMA
>>肉の卸会社の段階で既に感染していたらしいとされているが、それなら、なぜ、特定の飲食店のユッケからしか患者が出ていないのか?

至極簡単な事だ。
「えびす」の衛生管理の杜撰さがここに極まったという事だろう。
衛生管理の杜撰さというのは一朝一夕で身につくものではない。


02. 2011年5月18日 19:40:06: hj5sogWyEs
>肉の卸会社の段階で既に感染していたらしいとされているが、それなら、なぜ、>特定の飲食店のユッケからしか患者が出ていないのか?

これが全てを物語ってる。
結論 焼肉屋が悪い


03. 2011年5月21日 10:25:16: xYtnHrjmVI
大腸菌と同様。
感染者とコラボしているのが菌の役割。
普通常在菌はいつでも役割を演じられる。
それは宿主と共同作業である。
したがって、
菌、ウイルスイコール病源とはならない。
イコールには条件が付く。

04. 2011年5月23日 04:07:11: AqQcfDICkA
結局の所、卸会社の肉に偽装が発覚。
散々マスコミが叩いて来たえびす社長だけでは済まなくなった。
なので別の悪人が発覚した時点でこの事件の真相報道は終了。
だから偽装肉問題の後、一切報道がなくなった。
そう思えてきます。

結局のところ、消費者が騙されているという事実は消えない。
暴けば暴くほど偽装大国日本が暴露されるんじゃないだろうか。

今後は放射能汚染された農作物が偽装出荷され、別の産地に持って行かれて
出荷され、あたかも無関係の土地で収穫されたと表示する可能性がある。
その前に残留放射能検査自体を偽装する可能性が強い。

そもそも海外産牛を国内産と偽ってパッケージしている店が多いと告発した牛肉卸しの
専門家が勇気をもって告発しても、結局はうやむやにされて終了。
国産牛の簡単な見分け方として、脂肪部分に白い部位が多いと国内産で、脂肪部分が真っ赤で
白い部位が全く無く、赤身と同じ色が多ければ外国産だと言う事でした。

他にも、飲み屋で「ビール」を頼んでも出て来ているのは本当のビールでしょうか?
もしかしたら「発泡酒」かも知れない。

正直者が泣きを見る社会は許されません。


05. 2011年5月28日 23:15:56: Td0N6QHNrk
>今後は放射能汚染された農作物が偽装出荷され、別の産地に持って行かれて

この件を踏まえ報道管制下に置かれたのであろう。

Steady assimilation /[biz law] ユッケ捜査で福島産牛の偽装が発覚
http://steadyassimilation.blogspot.com/2011/05/biz-law.html


06. 2011年5月31日 03:39:42: 2UOeHwtI6Q
ふふふ

豚ウイルス、鳥ウイルス、SARS、エイズ・・・・アジア熱・・・まだまだあるけど、全部 出所、同じ所です

「コレ」もです

ま コレに関しては 分かりやすいヒント出てますけど


07. 2011年6月04日 22:32:31: qMgd17wAMA
口蹄疫問題を感染した豚は生き埋めにした「韓国」とか?
凄いよね。腐った事による発生するガスで埋めた地面が爆発する様や
川に流れ出る汚水の数々は

08. 2011年6月07日 00:59:03: rIV9vR6jYg
いやいや、運転してない筈の原子炉が爆発するわ
超高濃度の放射性汚染水を大量に湧き出させるわという
離れ業をやってのけた日本のほうがずっと凄いよ。

09. 2011年6月08日 13:16:21: nnvtm6IILU
コレ ですか
縁が切れたら日本は良くなるのにね

10. 2011年6月09日 20:48:45: qMgd17wAMA
>>07
はぁ。それはそれ、これはこれ というものでしょう

あくまで喩えですが
テロリストがその国内の犯罪を持ってきてコイツもやってるコイツのが酷いとか言っても
無罪になる訳じゃないですよ?(笑)

さあ、原発板におかえりなさい


11. 2011年6月15日 02:51:22: iCi4tDYTMc
 欧州では出どころ不明(ある程度判明?)のO104もある。

12. 2011年6月30日 00:17:13: EwivKFDMDU
焼肉屋の肉はカリカリになるまで焼くか、揚げるか、クタクタになるまで
熱湯で煮ないとダメということでしょう。
生肉から菌を取り除くことなんてできないのだし、生は危ないということ。
消費者の側も生肉をガツガツ食べる野生動物のような食生活を見直すべき。

13. 2011年9月04日 09:05:17: w8hkt03zMc
BとZが決別したために
肉の扱いも知らずに卸しに頼っていた様な店は
まともな肉は出て来ないと言う事

野菜の扱いも同様である。

チェーン店はしばらくだめ。


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