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捨てるのモッタイナイ!賞味期限切れ品、スーパーで格安販売
http://www.asyura2.com/08/social6/msg/286.html
投稿者 ブッダの弟子 日時 2008 年 12 月 05 日 15:54:34: WrVq5GKL9DWTY
 

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081205-00000037-yom-soci


 賞味期限が切れて2年が過ぎた炭酸飲料が10円、1年過ぎたチューブ入り調味料は38円−−。東京都江東区の食品スーパーが、「モッタイナイ商品」と称して賞味期限切れの格安商品を専用コーナーに陳列している。

 保健所から指導を受けても、「まだ食べられるものを捨てる方がおかしい。今の日本人は無駄をしすぎ」と撤去を拒否。「期限切れ」と明示しているので、日本農林規格(JAS)法違反には問えないという。

 この店は同区亀戸の「サンケイスーパー」。経営者の水野二三雄さん(76)によると、賞味期限切れの商品専用のコーナーは4、5年前、店舗の2階奥に設置した。

 1畳ほどのスペースには、ケニアの女性環境活動家でノーベル平和賞受賞者のワンガリ・マータイさんの名前と共に「平和賞バンザイ モッタイナイ商品棚」と記された看板が掲げられる。「期限切れ品」「試飲済みです。風味OK」と添え書きもある。

 置かれているのは2006年11月が賞味期限の紅茶パックや炭酸飲料など。半年〜1年以上経過したジュース類や缶詰、生産が終了した商品も。大半は100円未満で売られ、06年10月が期限のどくだみ茶は98円だった。

 ◆食品廃棄は「犯罪に等しい」、保健所は弱り顔◆

 水野さんによれば、いずれも正規に仕入れたが、売れ残ってしまった商品。本人が味見もし、品質に問題がないことを確認しているという。水野さんは、「戦時中は落ちているものも食べた。今の日本人はまだ食べられる食品を大量に廃棄しているが、犯罪に等しい行為」と話す。

 だが、各メーカーは取材に対し、「ブランドイメージに傷がつく」と困惑している。

 厚生労働省や農林水産省によると、細菌類の検出や健康被害がなければ食品衛生法には触れず、賞味期限を偽装していなければJAS法上も問題ないという。

 区保健所は度々、文書や口頭で撤去を指導してきたが、店側は従わなかった。同保健所は「品質がすぐ落ちるわけではないが、2年オーバーは想定外。商売人としてのモラルに訴えるしかない」と弱り顔だ。

 激安スーパーで知られる同店は地元では人気で、「数日ならまだしも、2年とは……」と驚く女性客(57)も、「安いから文句は言えない」と苦笑い。常連客という別の女性(56)は「買う側の責任で判断すればいい。食べる物にも困っている人なら背に腹は代えられないと思う」と話していた。


関連

【食品=労働の対価=供給物を大切に使う社会】 品質問題ない廃棄食品 広がる『フードバンク』【中日新聞】08 年 10 月 27 日
http://www.asyura2.com/08/social6/msg/217.html
【この1年の完全な失政】不況のせいで、フードバンクの供給が需要に追いつかなくなっている【USA TODAY】08 年 11 月 26 日
http://www.asyura2.com/08/hasan60/msg/187.html

これからは再利用の時代(かつてのアメリカは70年代まで健全だった節約の精神)【ビル・トッテンコラム】
http://www.asyura2.com/08/social6/msg/218.html
投稿者 ブッダの弟子 日時 2008 年 10 月 27 日
【夜回り先生もデフレ=内需不足の弊害を教師の立場から指摘】 商品を買う “正当な価格”がある 【中日新聞】08 年 12 月 01 日
http://www.asyura2.com/08/hasan60/msg/291.html  

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