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外食、値上げラッシュ…お小遣いの減ったサラリーマンの昼食を直撃
・食材などの高騰を理由に、メニューを値上げする飲食店が増えている。ファーストフード店など
外食チェーンに加え、個人経営店でも価格改定に踏み切るところが出て、「外食」は値上げ
ラッシュ状態になってきた。
「定食屋やラーメン屋などに行くと、ここ数か月で全メニューの値段が平均的に50〜100円
ほど上がっている」「昼食でよく行くラーメン屋も50円の大幅値上げとなりました。あらゆるものが値
上げとなっていて、住み辛い世の中になったものです」
最近ネットでは、こんな書き込みが増えていて、外食の値段がこのところ急に上がりだしたのは
間違いないようだ。
中でも値上げが目立っているのは、ラーメンやうどんといった麺類だ。輸入小麦や食用油の
価格が2008年4月に値上げされたことが、影響している。
ファーストフード店も値上げラッシュだ。
日本マクドナルドは一部の商品の価格を5月30日に値上げした｡｢ビッグマック｣は首都圏で
290円から310円に､｢チーズバーガー｣は全国で100円から120円になった｡値上げ率は地域に
よって異なり､全国平均で2％､大都市圏で1.5％だ。
個人が経営するお店でも事情は同じだ。例えば、秋田県で定食屋を営む店主のブログには、
「5月からの物価の上がり幅を見て『もう現状維持は限界』という結論に達し、5月1日から1品
10〜30円の幅で値上げをさせて頂きます」と書かれている。
今のところはお客に値上げを理解してもらえているというが、「客が減るのではないか」という心配もあるようだ。
GEコンシューマー・ファイナンスが6月4日に発表した「サラリーマンの小遣い額」に関する
調査によると、月額4万6300円と前年に比べてマイナス2500円もダウンしている。昼食代は
前年に比べて60円マイナスの590円と、01年の710円から年々減っている。
年代別にみると、50歳代が630円とやや高くなっているものの、他の年代はいずれも500円台で、
最も低いのは40代の530円だった。小遣い額が減る一方で、外食店の値上げラッシュに、
サラリーマンには苦しい「昼飯事情」になるのは確実だ。（抜粋）
http://www.j-cast.com/2008/06/06021414.html
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