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ローソンで期限切れおでん販売・大阪市内の加盟店http://bizplus.nikkei.co.jp/genre/top/index.cfm?i=2007120303144b1
コンビニエンスストア大手のローソンは3日、大阪市にある加盟店で消費期限を1―2日過ぎたおでんを販売していたと発表した。同市保健所は問題のあった店舗を立ち入り検査し、食材の管理徹底を求めた。健康被害の報告はないという。
ローソンによると、11月27、28日の両日「ローソンプラス住吉殿辻1丁目店」で、消費期限切れのウインナー巻とつくね串を計8個を売っていた。
同店では11月上旬のセール販売時におでんの食材を大量に納入したが、食材の期限内に販売しきれなかった。男性オーナー(54)は、期限切れを認識したうえで、従業員らに販売を続けるよう指示していたという。
元従業員からの同保健所への連絡で発覚した。
店頭販売が確認されたのは2品目だけだが、同店の食材管理票では消費期限をチェックする項目がなく、同社は、同店がほかにも期限切れのおでんを売っていなかったか、さらに調べている。
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